任命的后厨经理，认真的说应该叫厨师长。
王主任亲自进行了介绍。
因为装修刚刚完成，培训工作要进入正轨。
王主任今天召开会议的缘故，是他们这里又出现问题。
本来请了外省的酒店培训专家来他们这里进行培训，谁知道中间出了岔子，人家专家不来了。
可是他们云山饭店开业的时间，那是已经定好的，各个方面已经通知下去。
再有一个月，云山饭店肯定是要开业的。
现有的人员都是从县里的各个食堂调上来的。
做食堂他们在行，可是酒店和食堂还真不一样。
连王主任都有点儿像是无头苍蝇一样。
主要是大家都有点儿抓瞎。
王主任好歹还去过市里，省里进行过参观，有点儿实力经验，可是参观所看到的只是表象，内部运营起来和参观看到的东西完全不同。
可是现在，他们也只能自己摸索自己进行。
“目前咱们酒店刚刚装修好，部门还不清晰，管理方面还有很多漏洞，希望大家踊跃的提经验，让我们的酒店能早日营业。”
王主任是决定集众人之长，综合一下大家的意见，看看能不能有一个好的方案出来。
整个会场上一共坐着四个经理，可是谁都不说话。
前台服务部门的大堂经理，再加上后厨的经理，财务经理和保安经理。
可是他们虽然名字叫经理，除了江小小那是真的上辈子有过管理饭店的经验以外，其他人都是匆匆忙忙从县里的各大单位调上来的。
比如说保安经理原来就是保卫科的科长。
大堂经理根本没有经验，心里也不知道自己到底要干什么。
财务经理还好说，基本上都是财会这一块儿，只要是老会计，出纳担当这个责任的时候，还能说出点儿道道。
对于王主任这番话，他们也是一头雾水，不知道该从哪里下手。
王经理一看这个样子是深深的叹气，他就知道这里面还有很多问题。
保安经理和会计后厨这方面，他倒是不担心，现在最担心的是前台的大堂经理。
因为服务员的培训是必须提上日程，开门儿营业第一要素就是服务员。
多亏他们这家云山饭店，只是做饭菜，没有涉及到住宿，要是涉及到住宿，那就更麻烦。
只好提醒大家。
“大家回去之后给我做一份工作计划，然后提交上来，把你们各部门的工作计划和培训，给我列一张详细的单子上来，我要求详细到日期，每一天完成的工作量。
到什么时候可以完全交给我一个正常运营的部门。”
(本章完)
第436章 没有经验
第437章条件
大家散会之后，王主任把江小小留下了。
江小小上一次给他提供的一食堂的工作计划日，让他很是惊艳，他觉得这丫头虽然小，可是心里对每一项事务都挺有成算的，而且很有规划。
那一份计划表到现在，他都觉得记忆犹新。
“王主任，为什么培训的专家没到？”
理论上这是他们县里的面子工程，一定会做的很好，却没想到会出现没有专家来培训。
这个不符合常理。
王主任叹了口气，不叹气都没办法。
“目前还在洽谈当中，对方提出的一些要求远超过我们一个县里能给人家的。虽然说这是省里的五星级酒店的经理来培训。可是的确是让我们很为难。”
王主任说出自己的难题，是因为这个难题方面涉及到了江小小，很可能县里面会牺牲江小小来解决这次的难题。
这么一个优秀的厨师，遇到这样的问题，王主任都觉得他难以启齿。
“王主任，这件事是不是和我有关？”
江小小多么敏锐地一个人。
王主任独独留下她，却没有留下旁人，而且那一副欲言又止地样子证明这件事很难开口。
“小小，作为你的上级，作为你的领导。我知道你是什么样的人，也知道你的才能，可是有时候有才能的人，不一定真的可以大展抱负。
我只是希望你遇到任何困难的时候，不要被困难击败。”
江小小莞尔，一般这种话说出来，就证明这件事绝对是要她受委屈。
“王主任，您放心，只要有困难，咱们慢慢解决。遇到困难，迎难而上，我不是一个随便退缩的人，您说吧。什么事情我都可以经受住打击。”
“咱们这一次培训的工作是省里指派的，这一次培训工作指派的是迎泽宾馆的人。”
看到江小小有点茫然地眼神，王主任立刻领悟到，江小小根本不知道迎泽宾馆是什么意思。
这孩子心思纯正，从来不在意那些小节和细节。
“迎泽宾馆？”
“对方的意思是对我有意见？”
江小小听到这个迎泽宾馆隐隐觉得有点耳熟，好像前段时间听过。
可是熟在哪里？
还没有反应过来。
“迎泽