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43看书 > 现代言情 > 我有一条美食街 > 第(175)章

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虽然菜做得有些不近如人意,但是不正宗的餐馆多了去了。也没人规定不是正宗的,就罪大恶极。

系统,你真的是为了为难她,就让她做个挑刺踢馆的恶人。哎逼人为恶呀,系统君

“临时任务已经颁布,请于两个时内完成”

系统的语气很坚定,没有任何商量的余地。

温暖轻轻地叹息一声,忽然问江源“这餐饭你吃的爽不爽”

江源正奇怪她怎么老是走神,却又听她问得突兀,便回了句“还行吧,反正果腹而已,我现在对味觉要求不高。”

温暖叹道“为什么你可以这么容易满足呢你要说你吃得不爽,我就为你伸张正义,毕竟踢馆也是要有理由的。”

江源一愣“踢馆你为什么要踢馆”

温暖深深地望了江源一眼,满脸都是一副不情不愿的模样。

可是再不情愿,该踢的馆子还是得踹。算了,尽量下脚温柔些吧。

“服务员”

服务员应声而入,笑容满面“小姐您有什么需要吗”

一种深深的负罪感在温暖的心中蔓延开来这么热情的服务员我怎么好意思找人家茬

无奈归无奈,为了鲁菜馆的顺利开张,温暖只能开启踢馆任务“把你们大厨叫来。”

“找我们大厨”女服务员的脸上还保持着热情的微笑“请问您有什么事需要找我们大厨的吗”

不给个合适的理由,随便来个人就喊出大厨,估计大厨会累死。

温暖只能随口道“我对你们的菜肴不是很满意,所以想找大厨来问问情况。”

这家餐厅虽然菜肴做得不是特别好,但是服务却不错。当服务员听到客人对菜品不满意时,便不再多问,只道了一声“您稍等。”便转身离去。

温暖转头看向江源,见对方满脸含笑,一副看好戏的模样。

很快一位穿着白色厨师服,体型微胖的中年男人在服务员的带领下进了包厢。

服务员介绍道“这是我们后厨的厨师长鲁大厨。”

厨师长作为后厨最高领导,有着绝对的权威,向来是说一不二。但是在客人面前,鲁大厨还是极有服务意识,礼貌地微笑颌首,而后不卑不亢地询问“您好,请问您对我们的菜品有什么不满意的”

温暖便从第一道菜开始说起“油泼豆莛,为什么会把花椒粒留下来这样很容易把花椒吃到嘴里。”

鲁大厨看了眼餐桌“很抱歉。这道菜是新来的厨师烧的,今天有点忙,他做事就马虎了,当然也是我这位厨师长监管不力。这道菜您要是觉得不满意可以退掉,或者重新为您更换一盘。”

不说菜如何,至少态度和给出的处理方案,都算是不错的。

温暖只好继续找茬“带子上朝,传统是用鸭子和鸽子,喻意父子同时在朝为官,带子上朝。你用的是猪五花加银杏,是后来创新的一种,讲究的是肥而不腻,瘦而不柴。但是你的肉在火上时间过久,肉码在盘子里都有些歪了,有几块上的银杏都掉下来了。这本是一道寓意极佳的菜,结果你的形不好,银杏都滚落了,便失了本意。吃起来口感也有些偏油偏腻。”

任谁这般被批脸色都不会好,鲁大厨也是如此,心里不快,闷闷地道了声“抱歉。”

温暖却没有放过他的意思,努力装出尖酸刻薄的样子“还有这道神仙鸭子。最讲究火侯,时间过长过短都会影响口感。最要紧的是,做好之后要第一时间上桌,以免流失鲜味。可是你们做的神仙鸭子,就不用我多说了,一看就是早就炖好的,火候、口感都不对”

一共点了六道菜,每一道菜都批评一番。有缺点的说缺点,没缺点的也要找出问题。就连温暖自己都觉得,此时的她一定是有生以来最为刻薄的模样了。她想着,先把对方激怒,然后撂下一句你那么能,你来啊

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