新酒只有一种葡萄可以酿,就是世界闻名的嘉美葡萄,博若莱地区百分之九十以上都是种植的嘉美葡萄,而用嘉美葡萄酿出来的酒,也是世界独一份的味道。
薇拉看着浅草夫人用的二氧化碳酿造法,是跟传统酿酒法不一样的,专用于嘉美葡萄酿造的酿酒方式,忍不住羡慕的说:“嘉美的味道真的跟其他葡萄不一样,我父亲之前让人从博若莱给他空运过一批嘉美葡萄回去,但是即使现代高科技的保鲜技术加上私人飞机,回去之后葡萄的美质还是有些受到影响,不可能是最完美的状态。果然嘉美的葡萄只有在博若莱才是最棒的材料。”
浅草夫人笑了笑说道:“那是真的,当初说要来法国,我第一想法就是想来博若莱,这里就像是法国的浅草村,到处都是以酿酒为毕生事业与追求的人,我们刚来的时候除了小京会法语之外,我跟小雪都不会讲,但是村子的人听说我们在日本也是酿酒世家,互相品尝了一下对方的酒之后,大家都很热情的接待我们。可能对这里的人来说,不管你是哪个国家哪个地区的人,只要你爱酒,他们就会把你当成自己人。”
如果说这个世界上有什么可以突破种族语言的界限,那恐怕就只有热爱了。
墨逸泽看了看这里酿着的酒,问薇拉:“这好像跟你上次跟我说的葡萄酒的酿造方法不太一样?”
薇拉转头给他解释:“哦,这是嘉美葡萄,也就是博若莱新酒特别的酿造方式,二氧化碳浸泡法,就是将整串的葡萄直接放入密封罐里,然后注满二氧化碳气体,让葡萄皮上的天然酵母做小规模的一个酒精发酵,然后才是将葡萄捣碎,跟传统的酿酒方法有些反着来这样吧。”
墨逸泽感觉很新奇,原来他们平时吃到的喝到的这么多东西的背后,有着这样有趣的制作方法。
看得出来墨逸泽对博若莱的新酒很感兴趣,浅草夫人调侃道:“就算博若莱的新酒很好喝,现在也是不能开的哦。还要在忍两天,等博若莱节到来那天,你们会看到这个世界上最盛大的派对。”
第632章 做菜
浅草夫人的话倒是让薇拉跟墨逸泽都有些心潮澎湃,别说薇拉本身就是一个极度迷恋酿酒的人,墨逸泽在这段时间陪着薇拉追随浅草醉的生活里也开始对他平时习以为常的葡萄酒产生了浓厚的兴趣。
墨逸泽想到,大概是自己之前一心沉醉工作,喝酒的时候不是为了应酬就是为了助眠,好像从来没有因为想要去品尝一瓶葡萄酒而去打开它,自然也就没法感受到葡萄酒本身存在的魅力。
浅草夫人又跟薇拉聊了很多,墨逸泽就在一边尽职尽责的当着自己的翻译,一直聊到下午,浅草京来到后院找他们,问道:“晚上你们想吃点什么,我跟小雪去帮你们做。”
三个人这才感觉到有些饿了,浅草夫人年纪大了之后好像跟年轻时候不太一样,心性反而回到了小时候一样,年轻时候的浅草夫人飒爽大方,到了年老,反而变得可爱率真起来,会跟自己的孩子,甚至是陌生人撒娇任性道:“我想吃中国菜了,你们可以帮我做吗?”
浅草京很无奈的看着薇拉跟墨逸泽解释道:“母亲很喜欢中国菜,但是中国菜很难做,所以这些年过去了我们也只会那几道简单的,而且墨先生是中国人吧,我们做的可能不正宗,你看你有没有什么想吃的西餐或者日本菜,这些我们可能比较拿手一些。”
墨逸泽想了想却说道:“要不我来做吧。”
薇拉直接震惊的瞪大了双眼:“你还会做饭?!墨少你家连阿姨都请不起了吗这是?!”
墨逸泽无奈的看着她:“兴趣爱好而已,我也只会做一点家常菜,平时基本没什么时间做,所以水平也很一般。”接着,他看向同样有些惊讶的浅草京,还有感觉很开心的浅草夫人说:“我的水平也不是很好,但是可能是比较正宗的中国菜,你们如果不介意的话,今天晚上的晚餐我可以来做。”
浅草京还没有说话,浅草夫人已经开心的拍起手:“好啊好啊,小墨是中国人,肯定可以做出很好吃的中国菜。麻烦你啦小墨,晚上可以开一瓶之前在日本时候酿的葡萄酒哦。”
事已至此,几乎也没什么反驳的余地,浅草京只能抱歉的跟墨逸泽说:“对不起了墨先生,你们是来做客的,竟然还要客人亲自动手做饭。母亲这些年心智有些退化,我跟小雪都觉得可能是阿尔兹海默症的前兆,这些年除了酿酒她几乎什么也不在意,很少见到她这么开心的时候了,真的给你们添麻烦了。”
墨逸泽说道:“浅草小姐不用这么客气,我们能来这里做客很开心,而且也是我主动提出来想给你们做顿晚饭的,你们到时候不要嫌我做的难吃就好。”
薇拉在旁边帮腔道:“就是就是,不用担心,我都没想到堂堂