青青道:“我有想法啊,所以,我不是把我表哥介绍进去工作了,现在,我也是大江的员工家属,前两天还蹭了一顿美味。”
“什么?你表哥已经进大江了?我怎么不知道?”方晓玲怪叫一声。
青青眨眨眼:“我没有跟你说吗?
“没有,并且,你还一个人吃独食,青青,我要跟你绝交”
方晓玲直接气成河豚,青青无奈道:“是你没口福,我表哥给我送饭那天你调休,那饭菜一半都分给经理了。”方晓玲直接泪流满面,她的美食啊,千呼万唤,好不容易盼到,为什么她休假了?
六点的时候,到了下班吃完饭的时间,大江广告的员工都朝餐厅里拥挤而去。
18楼距:离餐厅近,依旧是丝滑的蛇形走位,几下就窜了进去,19楼要下楼梯,但依旧不影响大家丝滑的脚步,几乎是整整齐齐的一起到达了餐厅。
打饭的时候,大家走过去一看,今天依旧是三荤三素,但荤菜都是各种炒菜,并没有卤味,闻了一中午香味的大家都很惊讶。
“今天没卤味啊,那我刚才闻到的香味是什么?”
“又香又浓郁,霸道又绵长,还带着中草药的甘甜味,不是卤味是什么?”
此时,料汁才刚刚熬好,已经开始凉了,走进厨房来,才能感受到那浓郁到极点的香味,大家没看到菜,还闻到香味,都伸长了脑袋朝里面看。
“你们快看,餐厅角落那里晾着好多鸭子。”走在后面的齐天胜忽然发现了墙角洗干净凉水汽的鸭子,朝前面的人喊了一声。
大家顺着他的视线朝那边一看,果然看到许多鸭子,粗略一看,有好几十只,洗的干干净净白白嫩嫩的。
这会儿全都用绳子吊起来,挂在杆子上,风一吹就摇摇晃晃的,活像一群集体上吊的吊死鸭一样,那场面十分滑稽。
“好多鸭子,老板这是要做什么?
就在大家疑惑的时候,被料汁的香味吸引,已经来厨房问过江枫的张一帆过来了,大家立马围着张一帆,询问起来。
张一帆笑道:“你们这群小子,又有口福了,之前给你们说中秋节福利,你们都想要吃老板做的美味,这不,老板觉得就发一点牛肉酱不像话,专门去买的鸭子,准备做几十只酱板鸭来,到时候给你们当中秋节礼。’
酱板鸭?
因为是地方特色,并没有特别广泛流传,不似卷饼烤鸭那么人尽皆知,大家还茫然了一下,有人在手机上一搜索,顺带给同事们科普了一下。
顿时,大家看着那些白嫩的鸭子就两眼放光,香辣口味的,又是挂干又是烤的,光想想就好吃。
“今天也是对老板崇拜的一天,没有菜谱的酱板鸭,也能做出来。”
“好像对老板大声说一声爱他,幸福的感觉又在朝我招手了。”
“这个中秋我们一定会过的十分幸福的。
“此生不悔入大江,来生还做大江人。”
江枫正在看料汁呢,听到最后那句话,险些一个趔趄,连此生来世都出来了,还能再夸张一点吗?
那勺子舀了一点料汁,微微尝了一点,味道跟酱板鸭上传来的香味一模一样,江枫十分满意。
晚饭后,江枫本来想等料汁凉了之后,放了鸭子再走,结果胡亮和小郑自告奋勇的,要帮忙腌制鸭子,反正料汁和鸭子都处理还了,只需要放进去,哪里需要老板守在这里,江枫就把腌制鸭子的事情交给了他们。
腌制鸭子必须等料汁晾凉了之后,再把鸭子放进去,鸭子完全淹没在料汁里后,还要找个大盘子之类的东西压在上面,保证所有的鸭子都完全浸泡在里面才行。