“那得需要不少钱,买炉子,买肉,还有木炭,还有佐料啥的!”
田文晶一边说,一边看向自己的奶奶。
期待老太太往外拿钱。
田胜利听完闺女的话,也看向他娘。
他自己虽然有私房钱,但也舍不得拿出来。
老太太皱了皱眉头,一说往外出钱就有些心疼。
“得要多少啊?”
田文晶装模作样的掐指算了算。
“差不多得50块钱吧!”
听到这个数字,老太太眼睛瞪大。
“哪能需要这么多,你是不是当我傻?”
田文晶一听,小脸绷紧。
“奶奶,我怎么会骗您呢?您不知道,那木炭很费钱,还有特殊的调料。”
老太太很是不舍,但是还是叹了口气,拿出了五十块钱递给田文晶。
田文晶笑盈盈的接了过来。
她早就算过了,成本也就二十块钱就能干。
闭着眼睛赚老太太三十块。
再说了,他明天找李前进出成本钱。
连二十都是自己的。
嗖!拿在手里的钱被老太太又拽了回去。并且揣进了腰包。
“明天去找李前进,让他跟你一起去,这钱让李家出。”
老太太笑呵呵的说道,竟然跟自己孙女想到一块去了。
她对自己这想法很满意,刚才光想着怎么抢田文羽生意了。
这会突然反应过来。
在没结婚之前,能在老李家多抠一分是一分。
结完婚就没机会了。
“奶,再有一个礼拜就到了结婚的日子了,李前进回家准备结婚用的东西了,没空跟我去。”
田文晶鼻子都气歪了,钱竟然被拽回去了。
“没空也得抽空,再说了,他老李家是大户,哪里需要他自己准备结婚的东西。”
“这事就这么定了,明天早上你就去找他。”
老太太拍了板!
田文晶很懊恼,到手的钱竟然飞了,郁闷至极。
转身,摔门出去了。
老太太脸色一变,以为田文晶发脾气,是舍不得让老李家出钱。
“你个不孝的玩意,你还没出嫁呢,就胳膊肘子往外拐!”
田文晶像是没听见奶奶的骂声。
回了自己房间。
“你看看这一个个的,就不知道为家里着想。”
老太太跟大儿子田胜利说道。
田胜利一笑。
“行了娘,嫁出去的女,泼出去的水,也别要求太高。”
老太太点点头。
“是啊!还得指望我大孙子。”
老太太慈眉善目的看向田文涛。
看的田文丽心里咒骂,站起身,走了出去。
她不光骂她奶,还骂她爹。
守着她说,嫁出去的女,泼出去的水,啥意思?
不也把她当外人了吗?想想就气的不行!
……
翌日上午,第一批玻璃瓶,送到了厂里。
外包装纸箱也送到了。
白色工作服,也全部到位。
田文羽让大家穿戴整齐,并要求大家按照食品安全生产制度规范自己。
帽子带好,口罩带好。
检查了一遍大家,然后开始分组。
五个人去加工牛肉。
五个人去弄辣椒。
五个人去加工花生。
五个人负责炒制。
田文羽把大家分开,每个人只能学一个步骤。
炒制的内容最复杂,田文羽起锅烧油。
自己先做一锅,让大家学。
除了配方的量没教给大家,其它的工艺操作全部教了。
这个配方的量,田文羽只教给了自己亲娘,其他人现在还不能信任。
作为过来人,辣椒酱到了后世,很容易被模仿,就是因为技术壁垒薄弱。
后世的老干娘之所以能一直兴盛。
一是特殊时期,造就了品牌。
二是一直被模仿,从未被超越。
说的超越,就是口味了。
对辣度的选择,还有配料的配比,从来都是掌握在核心人员手里。
田文羽专门弄了个配料间,只允许自己和亲娘进入。
配完料,端出去,外面人再加工制作。
当田文羽第一锅辣酱出来香味的时候,所有工作人员都流口水了。
“这是做辣酱吧?好香的味道!”
“这辣酱成本真高,又是豆豉,又是花生的!别说闻着香了,看着就想吃。”
“家里都是辣椒磨成面,这磨的有点粗!但是这辣椒这股香味,跟我用辣椒面做的不一样呢?”
几个人开始讨论。
但是都对这股香味诱惑!
其它干活的人,也都跑来,期待第一锅辣酱出锅。
很快,田文羽加工的第一锅就出来了。
分给大家,每个人都尝了尝。
全都赞不绝口。
“这个味!好吃!”
“我饿了!”
“有这个,好像就不用吃菜了!”
“谁有没有馒头,给我一块,我想蘸馒头吃?”
田文羽一笑,对大家的反应想当满意。
再次制作第二锅。
让那五个人观摩。
然后后边就开始让他们亲自制作,他在旁边指导。
中午11点半,五大锅牛肉辣酱全部制作完成。
田文羽带着所有人罐装,贴标签。
这时候大家才看清楚,这个厂生产的第一款产品“老干爹风味牛肉辣酱。”
等大家包装好,正好是11点58分。
预示着厂里产品正式下线。
田文羽也在这一刻,命人在厂大门口放起了鞭炮。
并挂上了厂牌【彭城市老干爹风味食品厂。】
田文羽看着员工们,心情多少有点激动。
“我们第一款产品正式下线了,也标志着我们厂正式投产了。”
“产品还没对外销售。”
“但是我知道他一定会红红火火。”
“所以接下来几天,大家多付出一点,尽快熟练自己的工序。”
“