菜那么久都没有上。
肯定是碰上什么问题了。
林枫倒是没有想太多。
毕竟农村人都很朴实的。
再怎么抠门，也不至于一顿菜都不让吃。
更何况他刚才还帮忙杀年猪。
怎么都能混到一顿饭。
这会儿没有菜上来，林枫决定去看一下。
“你在这里等一会儿，我去后厨看看有什么问题。”
后厨，一群人看着正干急着。
有个灶台上正在炒菜。
但是更多的灶台却是空着。
“老李头，你行不行啊。”
“外面那么多人都在等着吃呢。”
“这都过去半个小时了。”
刚才见过的大伯，正在催促里面的大厨。
头发花白的大厨老李头把锅铲一甩，不满的说道：
“催催催，有什么好催啊？”
“那么多菜就我一个人炒，可不得慢点吗？”
“不行你就找个人来帮忙啊！”
大伯应该是主人家。
见大厨生气，顿时赔着笑道：
“哎呀，我这不是着急吗？”
“外面的大伙确实都等了很久了。”
“我们村就你一个大厨，你让我找别人来。”
“我真不知道能找谁来帮忙了……”
“你多受点累，帮忙炒快点啦。”
大伯赔着笑脸说道。
老李头这才嘟嘟囔囔的继续干活。
不过看他这样子，应该没有个一个小时没法出菜了。
这时候，林枫也已经搞懂了这里的情况。
他扫视了一圈灶台。
只见刚才自己让人送进来的猪肉。
此时都还好好躺在厨房里面。
看样子。
应该是没法做成菜了。
即便这些硬菜不下锅。
估计等上桌得一个小时打底了。
反正已经帮忙杀年猪了。
外面林雪儿还饿着肚子呢。
总不能看一个老头磨磨唧唧的不出菜。
林枫顾不了那么多，直接开口说道：
“后厨缺人吗？我可以帮把手。”
他一说话。
瞬间把其他人的注意力都吸引过来了。
大伯见说话的人是他，顿时喜出望外问道：
“后生，你可以来帮忙？”
“你会做什么菜啊？”
“爆青菜会不会？”
真是瞌睡来枕头啊！
林枫之前一手干脆利落的杀猪手法。
已经让大伯对他刮目相看了！
这会儿他说自己能来后厨帮忙。
大伯更是一丝怀疑他能力的想法都没有！
“我没问题。”
“不过我看你们的大菜还没上啊。”
“要不大菜这部分交给我？”
大菜，就是指肉类的菜码。
放在农村的宴席上。
这绝对是重中之重的存在！
可以一桌子二十道菜里面没有青菜。
但是绝对不能够没有大的肉菜！
否则别人会说你这家吃不起饭。
在村子里面的口碑也就败了。
因此，很多农村宴席。
都会把大菜做的特别隆重！
老李头听到林枫自告奋勇，要炒大菜。
顿时放下了手里的活计，横眉道：
“你？负责大菜？”
“这活计是你小年轻能干的来的吗？”
“老老实实给我打点下手，别添乱就行了。”
这后生二十来岁，口气倒是狂！
要知道。
大菜不是你想炒就能炒的！
一场宴席上，只有主厨有资格碰大菜！
他这个村子里面的大厨，也是锻炼了七八年左右。
得到了师傅的认可，才让慢慢让他掌勺的。
这个不知道哪儿来的后生。
上来就要抢他的主厨位置！
简直是反了天了。
林枫还没开口说话。
大伯那边已经开始打圆场了。
“哎呀，年轻人想试试，让他试试嘛。”
“万一不行，叫停就好了。”
“最多就是损失一道菜，问题不大。”
“别说的不说，那头猪还是人家帮忙处理的呢。”
大伯对林枫的能力是毫无怀疑的。
农村宴席上。
大菜一共有好几道。
要是这后生真的水平不行的话。
直接叫停，重新让老李头接手就行了。
可要是这后生可以掌勺的话。
那出菜效率不是大大提高？
总好过一群人。
在外面看着空碗筷发呆吧？
大伯的一番话说得有理有据。
而老李头也只是人家请来的帮工。
一时间也不好说些什么。
被抢走了主厨的位置。
也只能够闷闷不乐的说道：
“先说好，要是他搞砸了的话。”
“他的那道菜我可不负责救回来的。”
“谁做的谁吃去。”
大伯也是好脾气，连忙哄道：
“是是是，肯定不让你操心的。”
然后他才对着林枫笑着说道：
“那后厨这块交给你了，我们给你打打下手。”
这就是质朴的农村人心啊！
林枫点点头，立刻进入了大厨状态。
对着后厨的众人发号施令，有条不紊说道：
“先给我把后腿的部分斩成小块，大火炖着。”
“然后分出人手，清理大肠这些脏器。”
“剩下的那些大肉，给我弄两块五花出来。”
“我先做一道红烧五花肉，送去外面。”
“外面的人都等着急了。”
一顿发号施令，井井有条。
每个人都领到了属于自己的任务！
尽管还没有开始下厨。
可是林枫的统筹能力。
已经得到了所有人的认可！
他们迅速开始忙碌起来。
很快，红烧五花肉的原料准备好了。
热锅热油，热气腾腾。
刚才新鲜杀好的五花肉。
此刻还带着微微余温。
刺啦一声下锅。
顿时散发出油脂爆香的气味！
让饿了一天的众人都忍不住咽了口唾沫！
此时，直播间的观众们都惊呆了！
“我靠，林枫好娴熟啊！”
“怎么感觉林枫以前天天下厨？”
“这气场，简直跟我见过的大厨一模一样！”
“又见识到了林枫的另一面，甚至太惊喜了！”
“光是看着画面，我都能想象到这道红烧五花肉有多香！”
观众们七嘴八舌的议论道。
而此时。
林枫的表演还在继续。
只见五花肉下锅后，他没有着急翻动。
等到在高温的作用下，爆出了微微的焦香味。
林枫这才抓住灶台上的铁锅把手。
‘喝’的一声！
直接把硕大的灶台铁锅，给提了起来！
然后开始颠勺！
这铁锅的体积比灶台小不了多少。
再加上里面正在爆炒的五花肉。
重量最起码两百斤打底！
而林枫却是单手就给提起来了！
不仅如此，甚至还能迅速开始颠勺！
如此震撼的一幕，顿时看呆了现场的众人！