一个穿着靓丽的女子走过来,指着木耳问。
苏禾看见其他人也在等着她回话,立刻说道:“这位漂亮姐姐,您有所不知。这黑黑的东西叫木耳,长在大山深处,它确确实实多吃有益,尤其补气血。”
那个脸上抹着脂粉的女子听见苏禾夸她漂亮,掩唇娇笑道:“你这小丫头还挺会说话的。”
“不过,我可不会被你几句漂亮话就骗过去了,这所谓的木耳,我闻所未闻,都不知道能不能吃呢。”
苏禾轻笑着,语气不紧不慢:“这位姐姐,若是你不信它能吃,不妨替我借来一些姜葱蒜醋和辣子。”
女子有些不解:“这是做什么?”
苏禾回答:“做凉拌木耳”
人群里立刻炸开锅。
“什么玩意呢!饭菜不都得是热乎乎的嘛,冷的怎么吃呢!”
“是啊,前所未闻。”
未等女子回话,人群里走来一个中年男子,看装束像是什么店铺老板。
“你要什么调料,我都可以提供给你。”
店老板说:“木耳的确能吃,我是开食肆的,见过不少稀奇的食材,但从未听说过有凉拌木耳这道菜。”
苏禾看向来人,十分客气的说:“还请老板准备蒜头,洋葱,香菜,白糖,花椒,青红辣椒,生抽与香醋。”
店老板点点头,回店铺,不一会就把苏禾要的东西拿回来了。
苏禾找隔壁摊子借了锅热水,把木耳烫一遍后捞出放盆里。
大蒜切碎,香菜切段,将其他调味料一同放入。
苏禾在加调料的时候,特意用衣袖挡了一下,没人知道她到底加了多少分量。
苏禾拿筷子搅拌好之后,自己首先尝了一口。
味道不错。
店老板看见苏禾率先尝试,自己也拿了双筷子,夹了片木耳。
爽脆又鲜辣。
“好吃!”
女子听见店家的称赞,挑了挑眉,说道:“王掌柜,您可别骗人呢!”
王掌柜也不多解释,把凉拌木耳端到女子面前,说:“你可以尝尝,我老王可从来不说昧良心的话。”
女子笑了笑,小口尝了一下,眼睛顿时发亮。
“小姑娘,这木耳怎么卖的,我全要了!”
围观的群众都跃跃欲试,苏禾让他们都试吃了。
大家都赞不绝口。
刘春秀已经看呆了,这.....
苏禾看着大家反响不错,想了想,这些是新鲜木耳,还未晒干。
“今天不单卖木耳,只要把这只兔子买了,或者买张兔皮,木耳免费送。”
说实话,新鲜的木耳看着分量挺多的,但是其实也没有几斤,晒干的才好卖。
苏禾虽然想赚钱,但是这么点木耳,她也不知道开什么价格了。
女子正在思考要不要买下兔子,一旁的王掌柜抢先开口道:“这些我包全了,全要。我出四两银子。”
女子瞪了王掌柜一眼,没好气的说:“先来后到懂不懂啊?而且你这个价格也压得太低了吧,这兔子这么肥,那张兔皮也是极好的,居然想花四两银子就拿下。奸商。”
她转头笑眯眯的对苏禾说:“小姑娘,我出六两银子,但是我只要兔子跟木耳,皮不要。”
王掌柜忙加价:“我,我出八两银子,全包了。”
女子闻言气呼呼的叉腰看着王掌柜,说道:“你存心跟我作对吧!”
“价高者得,承让承认。”
王掌柜哈哈一笑。
女子有些气馁,然后看向苏禾,说:“你明天还来么?”
苏禾想了想,说:“不一定,家里活儿多着呢,两三天来一趟吧。”
“那你后天来的时候,给我留着。”
女子丢下这句话就走了。
王掌柜走过来,乐呵呵的准备交银子。
苏禾忙说道:“老板,请问您能不能把其中二两银子换成铜钱。”
王掌柜是个明白人,马上就猜到了苏禾的顾忌,她怕露财。
于是话不多说,又回了一趟店铺,换了铜钱给她。
然后他还多给了半两银子,说:“我知道一般菜谱都不好轻易告诉别人,这半两银子就算我买下你那凉拌木耳的秘方了,可行?”
苏禾忙摆手,这哪算得什么秘方啊,这钱收了烫手。
“这钱我不要,但是我可以把方子给你写下来。”
王掌柜见苏禾愿意透露方子,高兴坏了,又跑回去拿了笔墨。
苏禾把刚刚所用上的食材都写了进去,分量也标注的很详细。
她想了想,又添上了胡萝卜丝。
“加上这个口感会更加丰富。”
王掌柜小心翼翼的把方子折起来,收了起来。
“这凉拌木耳在夏季吃绝对是一道热销菜,敢问贵姓?”
“姓苏。”
王掌柜豪爽的拍了拍胸膛,说:“希望我们日后可以合作,你尽管放心,价格好商量。”
苏禾还没想那么长远的事情,于是含糊过去了。
王掌柜也不强求,只说日后苏禾再来摆摊带了什么新鲜货,可以去醉仙楼找他。
送走了王掌柜,一直在原地没说话的刘春秀有些不可置信的看了看手里白花花的银子。
她弱弱的开口问道:“小禾啊,这银子,是真的吧。”
苏禾听到这话,仔细的看了看银子,然后装进了钱袋子里。
“应该是真的,娘,我们赚到钱了。”
刘春秀尽力抑制住自己激动的心情,嘴角却忍不住上扬。
苏禾收了东西,然后拿出了二十文钱给糖水大娘。
“大娘,谢谢您借地方给我们摆摊子。”
糖水大娘哪里肯收,摆摆手说:“这钱我不能收,是你这姑娘有本事哩!就算不在我这摆摊子,也能赚到钱。”
刘春秀直接把钱塞进她的衣兜里,说道:“您就收下吧,哪有白占便宜的说法呢!”
糖水大娘拗不过她们,只好收下钱,但是她还是觉得这给的太多了。
“那以后你们若是还来,直接到我这摆,千万别再给我钱了!”
糖水大娘很执拗的嘱咐二人。
两人别过糖水大娘,又去别的地方逛了逛。
趁着手里头有银子,苏禾想着多买点要过冬的东西。
什么棉鞋,棉衣,还有油盐米面。
全拿下,开玩笑,禾姐现在发达了。
她还特意买了几袋子冰糖,用来烹饪泡水都很好。
+
刘春秀则是一个个的货比三家,哪家性价比高,就去哪家买。
苏禾想到了北方的土炕,便跟刘春秀一起去问问看看谁会做。
问了几家后,终于给她找到师傅了。
但是对方一听苏禾家里的情况,报价要二两银子。
“啊?这么多钱呢。”
刘春秀有些犹豫了,加上刚刚买的东西,钱已经花出去一半了。
师傅是个北方汉子,人很高大魁梧。
“可不是我吃你俩,这确实是最低价格了,我还没管你们要路费呢。”
苏禾对刘春秀说:“娘,改成土炕,有很多好处的,钱没了可以再赚。”
刘春秀突然想到刚刚苏禾大杀四方的吆喝,忍不住笑了笑,点点头:“二两就二两吧。”
师傅笑了起来:“这么听劝的娘可是少见了。”