“那怎么行,”谢深可不好意思占霍家这一群妇孺的便宜,于是连连摆手道:“你们这都是小本生意,我们今天过来就是来给你们涨涨人气的,大家也都饿了,快吃了饭休息休息,再去上工吧。”
小暖和何秀儿一起,把几张桌子和小杌子都摆好了,然后小暖笑眯眯道:“诸位叔叔们都想吃点啥?今天有酸辣凉面、麻辣烫和麻辣拌,还有酸豆角炒肉末和三和面馒头。”
“这麻辣烫是个啥?”有人开始发问了。
小暖指指竹簸箕里面的各种洗的干干净净的蔬菜说道:“就是猪骨汤烫菜和肉,汤底的辣度可以自己选择,可以在汤里下面吃或者就着馒头吃。”
众人干了一上午的活肚子早就空空如也了,听到小暖的话后口水都要流出来了,于是纷纷坐下来点了自己喜欢吃的东西。
一下子接了十几个单子,小暖和霍香、何秀儿一开始有些手忙脚乱,不过好在几个人配合默契,很快就上手了。
霍香、何秀儿负责煮面、烫菜,小暖负责给面过凉水,放调料汁还有给麻辣烫调味,不一会儿就做好了。
“大家快尝尝吧。”小暖笑道。
众人只觉得眼前的食物虽然看起来都很简单,但是确实都是没吃过的,酸辣凉面看起来特别诱人,白色的面上浇着红彤彤的油,还有碧绿的黄瓜丝儿和碎碎的花生,令人食指大动。
酸豆角肉末就更别说啦,闻着就让人流口水,麻辣烫也闻着是一股纯正的大骨头汤的香味。
于是众人纷纷开始吃了起来。
“这个面也太好吃了吧!”负责维持治安的杨玉树吃了一口凉面,愣了一下,然后就开始大口大口地嗦面吃。
“这个红彤彤的东西是啥?又辣又香的。”有人被辣的直喘气,但是这个东西仿佛有魔力一样,越辣越想吃,哪怕头上都出汗了也不愿意放下筷子。
小暖见状赶紧用小碗舀了一碗海带棒骨汤送过去,“快解解辣吧。”这个汤小暖算是免费送的,里面确实也清汤寡水的,大部分棒骨和海带都被她捞了捞留在家里了。
“真过瘾!”众人都是做体力活的,这么一顿酸辣重口的饭自然合大家胃口。
吃过饭后大家都有些懒洋洋的,不想起身,于是开始纷纷坐着剔剔牙,唠唠嗑。
“霍老弟,你们的生活水平真不错啊,有手艺这么好的侄女在家给你们做菜吃,我们都要嫉妒了!”
“就是就是,”另一个汉子道:“我家那婆娘每天就知道在家熬白菜萝卜,吃的我都要干不动活了。”
“哈哈哈,过奖了过奖了。”霍磊听到别人的羡慕后觉得美滋滋的,丝毫忘记了自己媳妇儿李氏也是只会熬萝卜白菜。
“王春生,你媳妇儿在家一个人帮你照看三个娃娃,还有你那眼睛看不清了的老娘,”谢深半开玩笑半认真地开口说道:“回家有口热饭吃就不错了,你小子还嫌弃这嫌弃那的,我看你还是饿的太轻。”
小暖听到谢深的话,有些意外地抬起头看了他一眼,在这个夫为妻纲、大男子主义盛行的年代里,谢深竟然能够说出这样的话,委实不容易啊,小暖对他的好感又多了几分。
王春生听了谢深的话,摸摸后脑勺嘿嘿一笑:“瞧谢大哥说的,我也就是嘴上说说,有我媳妇儿在我可知足了!”
说着他看向小暖:“小妹妹,你记得帮我留几个馒头还有两碗酸豆角肉末哈,我今天下午下了工要带回家给我媳妇和我娘尝尝。”
还没等小暖答应他,霍雷一脸嫌弃地轰他:“滚滚滚,什么小妹妹,占老子便宜呢??以后小暖就都是咱们的大侄女,我不在的话,谁要是敢欺负她你们都记得照应着点!”
王春生一边被霍磊拖走一边还不忘对小暖大喊:“大侄女儿!记得帮我留菜啊!!!”
“……”小暖满头黑线,她这是,多了一群叔叔?
不过王春生最后那嗓子简直就是天然的免费广告,很多人都听到他说的话了,难不成这个小摊子卖的吃食这么好吃?
那人中午吃了不算,晚饭还要打包一份回家?于是有好些人便纷纷走上前,围住了小暖她们的摊子,想尝尝这个新来的小摊子是不是卖东西真的那么好吃。
“给我来两碗凉面,多加点醋,我爱吃酸的。”
“我要一碗这个麻辣烫,不要太辣的。”
“来一碗酸豆角肉末,三个馒头,馒头少了吃不饱。”这是一个彪形大汉点的单。
小暖想了想,把蒙着纱布的蒸笼揭开给大汉看了一眼,说道:“叔,我家馒头用料实在,蒸的比别家的大,你瞅瞅,确定要三个吗?”
那大汉定睛一看,好家伙,这新来摆摊的小妹妹家蒸的馒头比他拳头还大,连忙道:“那就先来两个吧。”
“哎。”小暖一边答应一边手脚麻利地包好了递给他。
一中午小暖她们娘仨忙的连口水都没时间喝,本来怕东西做太多卖不出去,没想到中午一个多时辰就卖的差不多了。
好多都是男人吃完了觉得不错,要来订一份下工的时候带回家给家里的老人、老婆孩子吃的,所以基本上带来的东西全都被卖光了。
“呼,好累。”做工的人渐渐地都去上工了,霍香、何秀儿和小暖才有时间喘口气喝点水休息一下,娘三也打算凑合吃点东西当午饭了。
“没想到生意这么好,”霍香有些惊讶道:“来之前我还发愁,万一卖不掉的话,咱们一家人吃可能都吃不完今天做的这些饭呐。”
“这还只是个开始呢,”小暖可是有自信极了,她笑道:“我还想了许多别的小吃和零嘴儿,等以后可以统统加到咱们摆的小食摊里进来一起搭配着卖,估计生意会更好。”
“小暖你可真厉害,脑子也太活泛了吧。”现在何秀儿是由衷地佩服小暖。