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43看书 > 都市 > 隐居鬼谷五千年,被向往曝光了 > 第92章

“犀角本身就是一种名贵的药材。”

“具有一种很特有的气味。”

“用犀角杯盛酒,可以增加酒的酒香。”

“这瓶关外白酒,实际上就是我们大家所熟悉的东北烧刀子。”

“也就是烧酒!”

“烧酒的度数很高,酒味浓烈,喝下去就好像火烧一样,因而得名。”

“虽然烧酒的酒味不错!”

“但是,由于没有添加调味,导致它甘冽有余,芳香不足!”

“如果将这关外白酒盛入这犀角杯中,便可增加关外白酒的芳香之气。”

“喝下去便多了一种芳香和清醇!”

王羽指了指犀角杯和关外白酒,详细地解说了一番。

“原来烧酒用犀角杯喝,更有味道!”

“不过,这犀角杯如此珍贵,我们恐怕是没有这个福分用犀角杯喝烧酒了!”

黄老师笑着开口说道。

“何止没有福分!”

“犀角也就是犀牛角,是从犀牛身上采集下来的角。”

“而犀牛早就被列为保护动物,禁止任何人猎杀。”

“我国也早就禁止使用犀牛角!”

“禁止任何犀牛制品交易!”

“所以,正常情况下,大家是买不到犀牛角制品的!”

马魏都开口普及了一下法律。

“那老前辈用这犀角杯,岂不是犯法的?”

彭彭指着犀角杯,一脸惊讶地说道。

“不是!”

“虽然我国已经禁止使用犀牛角。”

“但是,在禁令颁布以前,已经拥有犀牛角制品,并不犯法。”

“不过,不能进行交易。”

“也就是说,老前辈的这件犀角杯,可以自己使用,也可以无偿赠送给别人,但是不能进行有偿的交易。”

马魏都解释了一番。

“哦!”

“原来如此!”

彭彭恍然。

“老前辈,那这山西汾酒,应该用什么酒杯喝呢?”

黄老师指着山西汾酒,好奇地问道。

“关于我们华夏的白酒起源,一直有三种说法。”

“其一,仪狄造酒!”

“其二,杜康造酒!”

“其三,猿猴造酒!”

“其实,这三种说法都可以说是正确的,但又不完全正确!”

“仪狄作酒醪[láo]!”

“酒醪是一种浊酒、原酒,也就是黄酒的前身。”

“因此,仪狄被视为创造了黄酒!”

“杜康造秫[shu]酒!”

“秫酒,顾名思义,就是用秫酿制而成的酒。”

“而秫就是我们现在大家所熟知的高粱。”

“因此,杜康被视为创造了高粱酒!”

“实际上,无论是仪狄造酒,还是杜康造酒,并非他们一人的功劳。”

“而是他们二人在将前人的造酒方法给归纳总结出来,然后流传于后世。”

“如此一来,才有了‘仪狄造酒’和‘杜康造酒’之说!”

“至于‘猿猴造酒’这个说法,又与‘仪狄造酒’和‘杜康造酒’有所不同!”

“猿猴酿造的酒是一种果酒!”

“猿猴们在过冬之前,会提前采摘果子,然后放在树洞之中储藏起来。”

“可能由于储存的水果太多,久而久之,一部分果实腐烂。”

“堆积于底层的果实经过上层果物的挤压、破裂,产生了果浆。”

“同时,由于上层果子阻断了空气,导致果浆与附着在果子表皮的天然野生酵母菌产生反应。”

“从而酿造出来果酒!”

“猿猴像我们人类一样,对于这种醇美无比的液体,十分的喜爱。”

“猿猴也懂得思考!”

“久而久之,它们发现了这种酿酒的方法,便自己动手酿造果酒。”

“这就是‘猿猴造酒’之说。”

“猿猴所酿造的酒,被我们称之为‘猴儿酒’!”

王羽并没有直接说山西汾酒用什么酒具喝。

而是先向大家介绍了华夏白酒的起源。

他说的这些并非是胡编乱造,而是真实存在的。

要知道,他可是活了五千多年。

无论是仪狄,还是杜康,王羽都认识。

当年,王羽可没少去找仪狄和杜康‘蹭酒’喝。

只不过当时的酿酒技术,没有现在的酿酒技术高。

以前,他喝的仪狄和杜康所酿造的酒,与现在酿造的酒,简直没有办法比。

还是现在的酒好喝!

“又涨姿势了!”

“原来我们华夏白酒的起源是这样的!”

“老前辈居然对酒的历史这么了解!”

“佩服佩服!”

“不过,老前辈,我刚刚是想问您喝山西汾酒用什么酒杯。”

“您怎么说了一下我们华夏白酒的起源?”

黄老师先是一阵惊叹,而后又十分疑惑地问道。

“我之所以说一说我们华夏白酒的起源。”

“是因为我想告诉大家,其实高粱酒的起源十分古远!”

“如今有许多人都认为高粱酒起源于唐朝,或者是起源于元朝。”

“实际上,早在商朝时期,就已经有高粱酒了。”

“虽然高粱酒并不是最古远的酒!”

“但也是十分的古远!”

“喝这种古远的酒,当然要用青铜酒爵,才能增加它的古意!”

“而这坛山西汾酒便是高粱酒!”

“喝这坛山西汾酒,用青铜酒爵,更有意境!”

王羽指了指一坛山西汾酒和一件青铜酒爵,详细地解释了一番。

他的这件青铜酒爵,并非是礼器,也不是什么出土文物。

而是他在商朝的时候留下来的一件酒器。

所以他用青铜酒爵饮酒,完全没有问题。

此刻,网友们都被王羽丰富的酒知识给惊呆了。

“流弊啊,老前辈,居然懂得这么多酒知识!”

“我想老前辈一定是一个老酒鬼,把酒都研究到姥姥家了!”

“我也喜欢喝酒,但是我从来没有将酒研究得这么透彻!”

“是啊,没想到喝酒还有这么多的门道!”

“不过,想要做到老前辈这种喝酒的境界,恐怕不容易,就凭用夜光杯、犀角杯和青铜酒爵喝酒,我们就没有办法做到!”

“是啊,什么夜光杯啊,犀角杯啊,青铜酒爵啊,可都是无价之宝,我们上哪里弄去!”

“……”

大家都惊叹于王羽丰富的酒知识,同时也感叹于王羽收藏了这么多珍贵无比的酒具。

这些酒具,无论是哪一件,都是价值不菲,甚至是有钱也买不到!

“老前辈,喝这坛绍兴状元红,该用什么杯子?”

黄老师指着一坛绍兴状元红,十分好奇地问道。

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