大家得知陆羽是王羽前辈的养子,一个个都感到十分的惊诧。
而且,大家还从王羽前辈的口中得知了一个很重要的信息。
那就是陆羽长相奇丑!
正是因为陆羽长相奇丑,才会被父母给遗弃了。
大家纷纷指责陆羽的父母,居然以貌取人。
连自己的儿子都给遗弃了!
幸好陆羽遇到了王羽前辈,被王羽前辈给捡回去收养。
而且,陆羽还跟着王羽前辈学会了茶道。
“难怪陆羽一生鄙夷权贵,不重财富,酷爱自然,坚持正义。”
“看来,陆羽肯定是受到了我太师祖的熏陶!”
陆浣溪感叹道。
“陆羽幸亏遇到了老前辈!”
“要不然的话,他恐怕早就饿死了!”
何老师感慨了一句。
就在这时,黄老师和彭彭提着一个茶炊走了过来,茶炊口还冒着热气。
“老前辈,开水已经烧好了。”
黄老师一边走过来,一边说道。
“好!”
“拿过来,我来泡茶!”
王羽微微点了点头。
“太师祖!”
“我以前也学过工夫茶。”
“让我来泡茶,怎么样?”
陆浣溪连忙说道。
“也好!”
王羽点头同意。
“太师祖,如果我有什么操作不对的!”
“您尽管提出来指正。”
陆浣溪说道。
“嗯!”
王羽点了点头。
“浣溪,既然你来泡茶,这开水就给你了!”
“茶炊有点重,注意一点!”
黄老师连忙将手中的茶炊递给陆浣溪。
“谢谢!”
陆浣溪从黄老师的手中接过茶炊。
随后,她便开始泡茶了起来。
她一边泡茶,一边向大家解说着每一个步骤。
“工夫茶主要有十三个步骤!”
“第一步,叫做‘鉴赏香茗’!”
“也就是取出一些茶叶出来,放在赏茶盘中鉴赏。”
陆浣溪一边说,一边取出了一些他们之前制好的大红袍茶,放在了赏茶盘。
“我还从来没有喝过大红袍茶!”
“而且,这大红袍茶还是我和大家一起亲手制作的!”
“不知道这大红袍茶的味道怎么样?”
彭彭看着赏茶盘的大红袍茶,一脸期待地说道。
“这大红袍茶看上去成色很不错!”
“而且,这茶还没有泡,就能够闻出一股很特别的茶香!”
“我想这茶的味道应该不错!”
林亚楠喝过几次大红袍茶。
虽然他对茶并不是很了解。
不过,他也喝过不少的茶,对茶也有一定的认识。
“工夫茶的第二步,是要给茶壶冲烫了一下。”
“目的就是为了给茶壶加温,也就是所谓的‘暖壶’或者‘温壶’。”
“这个过程,还有一个好听的讲法,叫做‘孟臣淋霖’。”
陆浣溪一边解说,一边用茶炊,倒开水冲烫茶壶。
“接下来,就是‘乌龙入宫’。”
“乌龙指的是乌龙茶,而大红袍茶就是乌龙茶的一种。”
“乌龙入宫的意思,就是将茶叶放入茶壶中。”
“放茶的顺序是:先细,再粗,后梗。”
陆浣溪按照放茶的顺序,将大红袍茶放入茶壶之中。
她的动作十分的轻盈,而且还十分的熟练。
看上去,她学工夫茶,没少下苦功夫。
“工夫茶的第四步,叫做‘悬壶高冲’。”
“也就是向茶壶中注入开水,一直将茶壶注满为止。”
“这个过程,讲究的是‘高冲’。”
“开水需要从茶壶边冲入,切忌直冲壶心,以防止‘冲破茶胆’。”
“如果茶叶冲散,茶沫溢出,可能会把茶冲坏。”
陆浣溪虽然一边冲茶,一边解说。
但是,她的解说,丝毫没有影响到她冲茶的动作。
“这工夫茶的第五步,叫做‘春风拂面’。”
“也就是用壶盖刮去壶口的泡沫。”
陆浣溪一边说,一边用茶壶盖刮去茶壶口的泡沫。
“工夫茶的第六步,叫做‘重洗仙颜’!”
“这个过程,需要迅速地倒出壶中之水,目的是为了洗茶,洗去茶叶表面的浮尘。”
“而接下来的步骤,叫做‘若琛出浴’。”
“也就是将刚刚第一泡洗茶的茶水来烫一下茶杯,又叫做温杯。”
“由于这一步骤跟上一步骤连在一起。”
“所以,需要一气呵成,不要停顿!”
陆浣溪一边说,一边快速地洗茶,然后将洗茶的茶水,一一倒入所有的茶杯之中。
随即,她一一转动杯身,动作就像是飞轮旋转,又好似飞花观舞。
十分的流畅!
十分的娴熟!
一气呵成!
众人看了以后,都忍不住叫好。
而王羽微笑着点了点头,面露满意的笑容。
这丫头跟她太奶奶林小曼一样,十分的聪慧!
是一个可造之才!
“工夫茶的第八步,叫做‘玉液回壶’。”
“其实就是重复第四步!”
“依然是用高冲法,再次向壶里注满开水。”
陆浣溪一边解说,一边冲茶。
“接下来的第九步,叫做‘游山玩水’。”
“也就是将茶壶拿起来,然后将茶壶壶底沿着茶托转上一圈,将茶壶壶底的水滴给蹭掉。”
“以免一会儿斟茶的时候,水滴滴落到茶杯中。”
陆浣溪拿起了茶壶,然后将茶壶壶底沿着茶托转上一圈。
“工夫茶的第十步,叫做‘关公巡城’。”
“也就是斟茶!”
“斟茶的时候,需要循环斟茶。”
“茶壶就像是巡城的关羽,目的是使杯中的茶浓度一致。”
“而且,斟茶还需要低斟,以免茶的香气散失过多。”
“‘低斟’与前面的‘高冲’连起来,就是我们常说的‘高冲低斟’。”
陆浣溪的斟茶动作,也是十分的流畅。
看上去赏心悦目!
“接下来的一步,叫做‘韩信点兵’。”
由于这一步跟上一步连在一起,需要一气呵成。
所以,陆浣溪并没有详细解释。
只见她将茶壶中剩下的茶水,斟在了每一个茶杯中。
剩下的茶水,可是全壶茶水中的精华。
所以,需要一点一滴平均分注。
因此,这一步叫做‘韩信点兵’。
陆浣溪完成了‘韩信点兵’以后,便详细地解释了一下这个步骤。
“工夫茶的第十二步,叫做‘敬奉香茗’。”
“也就是敬茶!”
“敬茶,先敬主宾,或者以老幼为序。”
“太师祖,您先用茶!”
陆浣溪双手端起一杯茶,恭恭敬敬地递向王羽。