肖大川瞥了他一眼,转过头看向叶婉晴,认真的问道:“能看出来他得了什么病不?”
“以我多年的医术来看,他得了精神面瘫病”
“精神面瘫病,是什么病?”
“大秋天的,天气这么凉,他还总是用扇子给自己扇风,这是精神病,别人和他说话,脸上不停的抽搐,眼睛还一抽一抽的,典型的面瘫病,这是初始病状,能治”
叶婉晴和肖大川两个人,你一句我一句的说着苏北晨的病状。
苏北晨听了,终于知道咋回事了,看着自己手中的扇子,扇也不是,不扇也不是。
就,挺尴尬的。
噗嗤——
“哈哈哈哈哈哈……”
周围的人听了叶婉晴的话,再看苏北晨这模样,全都笑出了声。
几个人没聊多久,晚饭就做好了。
……
半个多月后……
门外的牌匾上被大红布遮住,大门紧锁着,里面却亮着灯,大堂里的圆桌上围坐着五个人。
“让你们备的东西都备怎么样了?有没有遇到什么困难?”叶婉晴看着坐在她前面的两个人。
“嗐,就一点点事情能遇到啥问题,你放心,我那边的材料都备齐了。”小四屁颠颠的跑过来和叶婉晴报道。
“我的那些记账本都备齐了”苏北晨也说道。
叶婉晴看向新找来记账的两个年轻男子问道:“你们两个都学得怎么样了?”
高个些的男子叫钟淮安,彬彬有礼的对叶婉晴拱了拱手说道:“学了三四天,学得差不多了。”
矮个子一些叫陈浩然,也拱了拱手附和道:“我也是。”
这两个人是三天前,叶婉晴让肖大川帮忙找的两个专门记账和结账的。
由于繁体字写起来比较复杂和麻烦,她就提前四天左右教了苏北晨阿拉伯数字算数法,教苏北晨的时候,肖大川和小四也在一旁跟着学习。
肖大川脑子挺好,学得很快,苏北晨比落后两天才学会,小四就勉勉强强学会了一些。
在教苏北晨之前,她就已经教了家里那两个小家伙阿拉伯算数法,她们比苏北晨要反应快一些,五百以内的算法她们都已经学会了。
特别是叶星辰,对于算数他很敏感,还会举一反三,让她很是意外。
叶婉瑜年纪比较小一点,不能举一反三,却也能跟得上哥哥的进度,而且她学东西很努力,学什么都很认真。
刚想到这里,大门就被人敲响了。
小四起身去开门。
肖大川带头走了进来,他身后还跟着二十来个人。
“帮你把人带过来了。”肖大川走进叶婉晴面前,轻声说道。
肖大川自己也是开店的,知道哪里有好的工人,所以就由他负责去挑人。
叶婉晴站起身,对他微笑的点点头。
来到了那十几个人面前,这几个人见到是一个气质不凡,容貌惊为天人的小姑娘来到他们面前,让他们有些疑惑和不解,但是都没有说话,静静地等待。
叶婉晴看向面前的十来个人,指了指苏北晨说道:“这是你们的二东家。”
“她是你们的大老板”苏北晨见缝插针的说了一句。
肖大川指了指前面四个年纪稍大点的中年男子介绍道:“他们7个是厨师,以前都有做过烤肉。”
说完又指了指站在另外一边和厨师年纪相仿的男子介绍道:“他是厨师长,朱得”
叶婉晴对他们点点头表示自己知道了,让他们退到了一旁等着。
剩下的都是后勤清洗和前堂跑腿的人,肖大川没有介绍了,让叶婉晴自己决定。
叶婉晴看了看剩下的人,点了点六个年纪稍大的大娘,让她们每天负责清洗食材和碗筷等。
有六个年轻一些的男子,负责店小二的工作,收桌子,收碗筷,上菜等。
还有两个年轻一些的姑娘和两个年轻一些的男子负责做点菜工作,他们都会都会识字。
这是刚刚肖大川偷偷在她耳边告诉她的。
点菜这一环节,叶婉晴按照现代的风格来,她专门找了印刷店,印刷了十几本有图的菜单,还有十几本无图菜单,菜单名字后面有对应的小方格。
有图菜单是给客人看的。
无图菜单是给负责点菜的小女娘记,不用写字,直接打勾就行。
叶婉晴把本子递给她们一人一本,让她们回去背好,不一定马上就倒背如流,但是背了明天做起来会更加流畅。
叶婉晴还设计了一些宣传单,让印刷店给她刷了两百份,前几天就已经提前派发出去了。
持有宣传单的人过来吃饭可以打八折。
目前找的人就这些,后面客人多了,忙不过,再找人。
把每个人的工作分配好,叶婉晴就和他们仔细的讲解这些工作怎么做。
厨师等其他人的工作并没什么不一样的,唯独点菜这一份工作,让他们觉得很震惊。
特别是听完怎么做以后,更加觉得这份工作好做了。
“老板,我能不能做点菜这一份工作?”一名长相比较斯文的店小二不卑不亢的问道。
叶婉晴没有马上拒绝,而是问道:“你会识字吗?背书能力怎么样?”
那位店小二听了有些不太好意思的摇了摇头,虽然他会一些字,但是背书他脑子好像不太行。
“既然已经安排好工作了,就不要有其他的想法,别以为我说的点菜工作听着简单就好做,每个人的工作都要认真仔细些,明天都别出差错了。”叶婉晴并不意外,而是认真的叮嘱他们。
叶婉晴顿了顿,又对那几个大娘说道:“现在天气不冷,青菜我是让她们当天现摘送过来的,你们现在就辛苦些,等冬天下雪了,就直接全部摘了送到这里的冰窖里,到时候,你们早上起来清洗就行了。”
听到东家还给她们这样说了一句辛苦了,几个大娘心里很是动容,连忙开口说道:“我们不辛苦,这是我们该做的。”
叶婉晴:嗨喽,各位宝子们,咱们的店明天就要开业了,你们是不是该给店里投点月票呀!!!
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