江辰饿的不行了赶紧打断服务员讲故事。
说道“好了,等会上了菜你再讲吧,要不我们都饿死,你等会该给鬼讲故事了!”
女服务员听完,不由笑了起来。
“客人您真幽默,那您先点菜,等会我在介绍。”
江辰点头道:“就点你们店里最有名的洛市八品吧!”
女服务员一楞,问道:“洛市八品一共有二十四道菜,客人你们才八个人,吃不完有点浪费!
没等江辰开口。
胖迪和费灵先说话。
胖迪道“浪费不了,你放心好了!”
贾灵点头道:“胖迪说的对,剩不下的,我还嫌不够吃呢!
果然,吃货和胖子的爱好是一致的。
江辰也笑道:“你放心,吃不完我们打包!
客人都这么说了,女服务员只能点头去后厨下单。
十分钟后,开始上冷盘凉菜。
女服员介绍道:
“洛市八品主要是八凉菜,十六个热菜。”
“其中八个凉菜是以服、礼、、欲、艺、文、禅、政为主题的菜名。”
“服:指的是用蛋黄作成蛋衣缚于菜上,蛋衣薄如透纸,金黄无杂,食用红绿丝在蛋衣上缀成龙凤图案,此也表示
帝王黄袍加身。
“礼:指的是去鹿筋灌白成勾,似状,观感洁白晶莹,在盘中置放有序,体现出彩彬之礼。”
“韬:用五香腐张卷起香馅友。”
“禅:武则天曾是出家之人,算是与佛禅有缘。这盘菜是清素不沾油荤的。”
不得不说,这年头什么最贵?
文化和知识最贵。
看上去普普通通的八个凉菜。
和武则天,和唐朝联系起来。
身价立增百倍不说,味道好像也格外香甜。
没等服务员讲解完。
胖迪,贾灵两个吃货就忍不住了,开始大快朵颐。
其余几个仙女也不落人后,开始大吃起来。
毕竟她们好几天没见着荤腥了,观众也是理解的。
凉菜上完,热菜登场。
女服务员开始介绍起来。
“洛市八品中的十六道热菜,分为四镇桌,八大件和四扫尾。”
“四镇桌的第一道菜叫做燕菜,洛市地区的燕菜多起名为牡丹燕菜】”
“因为xx年月x游览洛阳,洛市领导用水席招待。名厨用鸡蛋精心制作了一朵牡丹花放在燕菜上。xxx看了非常
高兴,说:洛市牡丹甲天下,菜中也开牡丹花。从此,燕菜便改称【牡丹燕菜。】”
“四镇桌的第二道菜,葱扒虎头鲤,鲤鱼以孟津黄河所产的长须鲤鱼为上品,装盘作张口昂首上扑状。鱼头所向必
是上座的尊者、长者,亦或贵朋,由坐在上座的人先动筷子,表示了一种尊敬和礼貌。”
“第三道云罩腐乳肉,坐在下座的人先动筷子。相传当年武则天所生四子皆令她不满,唯独对太平公主颇为赏心。
后来太平嫁给薛绍为妻,送女儿出嫁时武430氏以自己的乳汁涂于肉上叫女儿吃下,让女儿莫忘了老娘的一片心。”
“第四道,海米升百彩,就是海米炖白菜,叫【百彩】为图一个吉利悦心。白菜有时素菜,实是为前面的两道荤菜
利口之用。”
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“接下里上的是八大件。”
“【八大件】又分前五后三。”
“前五为【快三样】【五柳鱼】【鱼仁】、【鸡丁】、【爆鹤脯】
“后三为三道甜食,一般有八宝饭、甜拔丝、糖醋里脊。”
.
“下面是水席一十四道菜种的最后一道【碧波伞丸】由于这道菜听起来像是完之”。
“当年武则天病的时候吃到最后一道菜,听成了完之,她颓然长叹一声。”
“此时方悟,但一切都晚了。便大叫,水席我也…一命鸣呼。”
“有了这个原因,以后的人吃水席不免有些扫兴,总是会想到一个女人的死。据说从北宋起,便在这最后一道菜改
成了一碗酸爽利口的蛋衣汤,一直保留到今天。
“各位尊贵的客人,水席介绍完毕,我就不打扰诸位用餐了!”
说完,穿着唐朝仕女装的服务员走出了包房。
外人一走,七个女人也放开了手脚。
筷子疯狂的伦起来。
不止胖迪,贾灵这样的吃货如此。
就连刘天仙这样的仙女也是一般无二。
此时的刘天仙仿佛退去了仙气,回归人间一般。
就在她吃到正酷之时。
江辰突然轻轻的拉了拉她的衣袖
低声道:“跟我出来一下。”
随后,他站起身往外走。
刘天仙一楞,也没多想跟了出去
胖迪,杨老板她们吃的正爽,也没当回事
摄影师察觉不对劲,跟了上去。
走廊里,江辰拿出一叠钱塞到刘天仙手里。
看到这一幕,直播间数千万观众顿时炸了。
“什么情况?给钱?这两人莫非真有奸情?”
晶
道