“您只需要说，用复炸油的原因就好，告诉他们，我的同学做个笔记。”
“到时候，我们在采访这一栏填匿名就好。”
老板点头，这才开口，“你们知道一桶油要多少钱吗？”
“八十八块五！”
“这里是寸土寸金的泸城，我这个小店看起来不大，一个月的租金也是五千。”
“所以你们算一下，我每个月的开店成本是多少？如果是按照刚才那个谁说的，每天都用新鲜的油制作炸串。”
很快有同学说：“一个月按照三十天来计算，总共是七千六百五十五块钱！”
这个数字刚说出来，大家就都愣住了。
这只是油钱跟房租……
还没有算上别的。
员工费，水电费，还有食材进货成本。
他们这些人，毕业后又有几个人能拿到一个月七千五的工资呢？
更别说是成本就这么多……
老板必须每个月赚超过这些钱，才能维持生意。
苏澈拍了拍老板的背，“你一百块钱的食材大概能赚多少钱？”
“两百吧。”老板说。
这个比例已经算是很良心了。
苏澈叹了口气，“所以说，如果老板要赚到保本，一个月得通过买串收益一万四左右，平均下来……您每天要收入大于四百多才能勉强保本。”
“是啊，压力大得很！”老板提到这个就有些喘不过气。
他又沉沉吸了口烟。
“你想想看，我这个年纪了还要养老婆孩子……”
“还要养房贷车贷……”
“还要给孩子凑学费……”
每说一句，男人的腰就跟着下沉了一些，似乎是被无形的压力大山所用力按着。
直至他的声音越来越小。
眼神里的光也越来越暗淡。
苏澈瞥了眼卢新宇，“所以你说，复炸油的问题，到底应该谁来解决？”
此时的卢新宇已经羞愧不已了。
他根本没想过在这背后竟然是这么大的压力。
就算这个男人没有老婆孩子，同样压力也很大。
炸串……每天四百块的炸串得从早忙到晚吧。
但他一天要赚的钱，必须绝对高于这个数很多才行。
否则没有存款，一家人就连生病都不敢。
他忽然觉得自己的脸火辣辣的痛。
脑海里浮现出一句话——“我真该死啊……”
“对不起叔叔……”卢新宇歉意的开口。
那老板笑着摇摇头，“没事儿，我儿子也跟你差不多大，已经到了狗都嫌的年纪了，欠打的很。”
“哈哈哈，抱歉啊，我压力也太大了，刚才忙了一天也很烦躁，叔叔也有不对的地方，不该对你发脾气。”
卢新宇更愧疚了。
天啊。
他真特么该死啊……
苏澈则是拍了拍老板的肩，“大哥，你是真汉子，这些年辛苦了，平时忙完了工作，也该适当的休息下吧？”
“哈哈哈，还是不了。”老板摇摇头，“我儿子快到结婚的年纪了，该准备彩礼钱跟房子了。”
听到这话，苏澈沉默了。
这个世界上的规则就是这样。
有些时候，作为普通人很难改变一些东西。
所以，关于复炸油的管理，为什么也会有些松散。
就是因为，上面是永远关心百姓生计的。
如果真的按照严格标准来算。
许多家庭都快活不下去了。
苏澈起身，“谢了大哥，有空我带同学来光顾您生意，打扰了哈。”
“没啥！哈哈哈，下次你来我给你打八折。”老板说。
苏澈笑了笑，“成！”
他走到卢新宇身旁，说：“这个社会问题报告可以完成，解决方案显然目前还没有。”
卢新宇沉沉的叹了口气。
他刚才还称自己为半个社会人。