李建平这个总管，看到家里家外全是人，连忙对几个负责借桌子板凳的后生说：“你们几个，抓紧把桌子板凳支起来，让娘家人和亲戚们都围着桌子坐下！”转身又对几个负责挑水的中年汉子说：“你们几个挑水的，千万不敢懈怠，要保持这个大水缸里的水一直满着。”
许桂花家新房距离泉里比较远，吃水不方便。平日里自己一家人吃水，每天挑个两三担子水就够了。可宝儿结婚，要待几十席客人，用水量可比平时大了上百倍。虽说红薯、萝卜、大白菜、大葱等主要蔬菜，许桂花已经提前让赵志军和二侠提前帮自己用箩筐挑到泉里去洗干净了，但淘米、炒菜、涮洗锅碗瓢盆、烧开水等，还是要大量用水的，于是，这天的用水问题就成了重中之重。
主管李建平自然也想到了这个，老早就从东巷子两旁的人家中挑选了六个膀大腰圆的汉子，让他们专门负责挑水。
“同样是人，咋就安排别人干轻省活儿，偏偏让咱们哥几个挑水，一大早开始，就马不停蹄的忙着挑水，水缸的水咋就一直挑不满呢？”
“咱们一边朝水缸里添水，厨师们一边用水，水缸能满吗？”
“别的人家，上了份子钱，就坐在树几下打牌聊天，咱们哥几个却一身臭汗忙着挑水，红包也不见给一个。”
“做饭要用水，饭后洗锅盆碗盏还要用水，咱几个真是命苦呀！就看管事有没有心，能不能给咱们每人发一个大红包？”
几个挑水的汉子，开始还闷声不响地挑水，但看到新娘子已经接回来了，许桂花给抬花轿的，鼓手、敲锣的，打碰镲和扭秧歌的那些人，每人都发了一个红包，却没有给他们这几个挑水的，就有点不高兴，于是，就在水缸前嘀嘀咕咕发起了牢骚，消极怠工起来。
李建平看见了，上前呵斥道：“看你们几个够爷们，才让你们几个挑水，你们不好好干活，傻站着嘀咕啥呢？”
被李建平一问，几个人都有点不好意思起来，唯有英娥婶子的大儿子李大虎和李建平是发小，大大咧咧地说：“村长，这挑水可是个苦差事，哥几个累的一身臭汗的，就不能歇歇脚！”
李建平说：“没说不让你们歇脚，可你们几个即便要休息，总该轮流歇息。可你们倒好，扎堆休息，这样一来，万一水缸没水了，怎么办？再说了，谁不知道你们几个是咱们村的大力士，平日里下地干活，挑个二百斤也不成问题，让你们几个挑水，还不是杀猪匠切豆腐——不费吹灰之力。我让你们几个挑水，也是看得起你们，没成想你们几个不给我长脸，关键时刻，居然撂起挑子来了！”
李大虎说：“村长，不是哥几个想要撂挑子，哥几个就是看人家手里的红包怪好看的，也想要一个。”
李建平说：“真是懒驴拉磨——屎尿多，红包给你们留着呢，你们先好好挑水，等酒席结束后，自然会给你们发红包的。”
许桂花在旁边你听到了，连忙从堂屋大板柜取了六盒红公主烟，上前给几个挑水的每人兜里塞了一包，说：“几个大侄子今天辛苦了，抽根烟休息一下再继续挑水，婶子给你们几个每人都留了一个大点的红包，这会子人多，就先不给你们了，等一会酒席结束后，再给你们。”
挑水的几个人听了，有点尴尬，也不好意思再发牢骚了，高兴地叼上一根烟，又屁颠屁颠去挑水了。
……
许桂花早已经和李建平估算了来客数量：家里主要亲戚合计能坐五席，东巷子两边没出五服的本家最多十席，娘家人估摸着能坐十席，加起来最多也就二十五席。
桌子板凳摆好了，客人们看到有了落脚之地，于是呼朋唤友，呼啦一下，八人一桌，全都围着桌子坐了下来，一小会儿，二十五张桌子就全坐满了人。
许桂花看到门前大树下、公路边，居然还聚集着很多没座位的村民，连忙小声对李建平说：“建平，算好的最多二十五席，怎么还有这么多人没地方坐呀？”
“姨，咱们可能有点失算，不知怎得，村西头很多人家也来了，还有，咱们村现在风气越来越坏，无论谁家办喜事，家家都只上两元钱的礼金，然后拖家带口全家老少全出动，有的一家子就能坐一席。还有，那些给娘家行门户的客人，也要拖家带口跟着到婆家吃席，今天来的娘家人，看来至少也有十五席，哎！现在包产到户了，也不缺粮食了，怎么还向饿死鬼投胎似的、这样丢人现眼呀！这样一来，咱村那些娶媳妇办喜事的人家，不但累死累活的，还赔钱！”李建平说。“看来我这新官上任的第一把火，就是必须先把咱村这个坏风气整治一下。”
“宝儿成亲是大喜事，礼轻情意重，人家能来捧场咱们本来应该高兴。可姨家新房距离泉里远，用水不方便，这来的客人多了，反而成了负担，让姨头大呀！”许桂花说，“往常，咱们东巷子和西乡子的人家几乎没有人情往来呀！今天他们怎么都来了？”
李建平说：“我姨夫过去在供销社上班，也经常帮村西头的人家走后门买点紧俏物品，人家可能念我姨夫的旧情，还有，人家也可能知道宝儿的金贵，居然出乎意料地也跑来行门户了。”
许桂花说：“大侄子，要不，赶紧给收礼金的人说说，别让收西巷子人家的礼金了。”
李建平说：“姨，来不及了，该来的已经来了，再说，既然人家已经来了，也不好把人家赶走呀！”
许桂花说：“可一会儿溢席了怎么办？到时候饭菜不够吃，岂不是把人丢大了？”
李建平说：“姨，你先别着急，我去给厨师交代一下，一会盛莱时，把菜盘子装浅一点，把菜量减一下，给二茬子留出十五席的菜，不就行了。”
许桂花说：“这样一来，大家伙要是没吃好，过后会笑话的。还有，这样一算，一大筒子锅米饭也就不够了！”
李建平说：“姨，你别着急，我安排两个妇女，用你家厨房的大铁锅再蒸一锅米饭，还有，你家里面粉还有多少？”
许桂花说：“还有两蛇皮袋子面粉.”
“我家也刚磨了两袋新面粉，我这就安排几个人去把这四袋儿面粉全压成面条，一会儿桌子上要是菜不够吃，就每桌再上一海碗臊子面，不就行了。”李建平说：“姨，不过你这话到点醒了我。看来我这新官上任的第二把火，就是要从后坡寻找新水源，想办法帮公路两旁的人家都接上自来水，解决大家伙的吃水难问题。”