月宁就说，“还是您想的周道，那你们先忙着，我回屋去拿针线。”说完抬头，就见秀宁和沉香两眼泛光的盯着她看。月宁愣了下，不知道她们在看什么，低头看了看自己身上，见没什么不妥，不由茫然的眨了眨眼睛。
秀宁和沉香相互交换了个心照不宣的眼神，就双双低头闷笑了起来。
秦嬷嬷对两个小姑娘的小动作毫无所觉，见劝住了月宁，她就端着盆继续去桶里捞剩下的猪下水了。
月宁看了眼正背对着她弯腰朝木桶里捞猪下水的秦嬷嬷，也不问那两个小丫头笑什么了，只故作生气的用手指隔空点了点偷笑的两人，就转身回屋去拿针线了。
等月宁回屋裁好了绡纱，拿了针线笸箩回来，沉香和秦嬷嬷已经在菜园边拿着剪刀剪大肠了。猪粪的味儿很大，院子里臭气熏天的。
月宁左右看了看，见没看到秀宁和秀乐就不由奇怪道，“秀宁和秀乐呢？”
秦嬷嬷和沉香听了也不回答，只抿了嘴笑。
厨房里这时就传来秀宁和秀乐弱弱的声音，“月宁婶婶！”“我们在这里。”
月宁闻言走过去，就见两个小丫头正扒着门框脸色发白，就不由更奇怪了，“你们俩这是怎么了？”
秀宁和秀乐对视一眼，微红了脸，低头吱吱唔唔的不肯说。
小建军忙从灶台边的小板凳上站起来，颠颠的跑过来跟月宁汇报，“月宁婶婶，秀宁姐姐和秀乐姐姐刚刚吐了，秦嬷嬷说是猪大肠里面的猪粪太臭了，把秀宁姐姐和秀乐姐姐熏着了。”
月宁听的笑起来，而秀宁和秀乐脸色涨的更红了。特别是秀乐，她刚刚还跟秦嬷嬷信誓旦旦的保证说自己不怕臭，结果沉香一剪开猪大肠，她就被那黄绿褐黑的猪粪恶心的吐了。
秀宁红着脸讷讷道，“实在是太臭了。”
秀乐也弱弱的为自己辩解，“猪大肠太恶心了。”
月宁就点头笑道：“是挺恶心的，不过猪大肠洗干净了，用姜蒜去味之后，再用香料卤一卤，那味道可是人间美味呢。”
月宁话音刚落，秀宁和秀乐就白着脸冲了出去，然后屋角就传来两声重叠的呕吐声，“恶——”
月宁忍不住哈哈大笑。小建军跑出去看了看，又颠颠的跑回来跟月宁汇报，“月宁婶婶，秀宁姐姐和秀乐姐姐又吐了。”
“谢谢军儿，月宁婶婶知道了。”月宁笑着摸摸小建军的头，顺手把针线笸箩搁在厨柜里，交代慧儿看好弟弟，就去后院看沉香和秦嬷嬷的清洗进度。
沉香之前清理猪大肠时，弄在菜园田垄里的猪粪已经用土掩埋好了，空气中的臭味淡了很多，不过也仍有余臭。月宁嗅着觉的还好，便到井边去看了看。
沉香和秦嬷嬷清洗的进度算是很快了，一旁的木盆里，猪蹄、猪心和猪肺都已经清洗好了，猪大肠和猪小肠都已用清水清洗过了一遍，现在沉香正抹了面粉一边搓揉肠子，一边用剪刀在剔剪肠子里头的油脂。
秦嬷嬷在用面粉和盐搓揉猪肚，另一边的盆里还有猪腰，猪心等物没洗。月宁走到菜园边掂脚往菜地里看了看，就见靠墙的一丛绿，绿茎高及人腿，叶子尖尖好似竹叶。
“这里竟然有生姜？！”月宁欣喜的回头叫沉香，“快过来帮我挖块生姜上来，一会儿用来除味。”
沉香答应一声，起身甩了甩手上的水，就去厨房的檐下拿了锄头去挖生姜。
这菜园平时也不知道是谁侍弄的，这生姜看着种的还挺不错的。沉香小心从边上挖下去，发现生姜的个头已经比成人的手掌还大了，一块生姜上头连着六根绿秆，光这一块挖上来，就够今天处理猪下水用了。
沉香在田梗边把姜块上的泥敲掉，掰掉绿秆，用水将生姜上的泥搓洗干净了，才放到盛放猪蹄的木盆里。
慧儿从厨房里探出头来朝秦嬷嬷喊，“嬷嬷，水开啦。”
“哎！”秦嬷嬷笑眯眯的抬头应道，“奴婢知道啦，谢谢慧儿小姐。”
“我把这些先下锅过水吧。”月宁刚想过去端洗好的猪蹄等物，就被沉香眼明手快的先一步给抢了过去。
小丫头看她的眼神就跟防贼似的，还振振有词的道，“这些粗活儿奴婢来就行了，小姐还是去绣花吧，等奴婢把猪下水都过了水，再请小姐过来调味。”说着抱着木盆绕过月宁就快步跑进了厨房。
月宁目瞪口呆的看着沉香跑走，气的回头问秦嬷嬷，“奶娘，你看沉香是不是越来越不稳重了？”
秦嬷嬷对沉香这回的不稳重可是满意极了，笑眯眯的冲她道，“奴婢们虽然做东西没小姐的好吃，可这些洗洗涮涮的事情还是做的来的，小姐您就安心去刺绣吧，等奴婢们把这些都料理好了，再请小姐过来调味下卤。”
所谓的调味下卤，其实就是前身陈芷蔓当初想要保秘卤猪下水的香料配方，避开人自己往锅里搁香料和倒酱油糖等调料。前身懂医术，却不擅厨艺，也不知当初卤出来的猪下水是个什么味。
月宁前世做为一枚吃货，平时没捣鼓吃的，经她的手卤出来的猪下水，也不知道会不会让秦嬷嬷和沉香怀疑她这个小姐已经换芯了。
既然秦嬷嬷和沉香都拦着不让她沾手这些事，月宁也就不勉强了，她绕去厨房给还在干呕的秀宁和秀乐端了两碗水漱口，等这两只好点儿了，就收拾收拾领着两人去了前院。
月宁也不领着两人进屋，就在檐下太阳晒不着的台阶上挑了块地方坐下，拿出裁好的绡纱用绣绷夹好，然后就从笸箩里拿出绣花针，穿好线低头径直绣了起来。
秀宁和秀乐看她在空白的绡纱上下针，都不由一脸惊奇的凑过来。秀乐叫道，“月宁婶婶，你不先画花样子吗？”
“我也不绣多复杂的花样，不用画花样子也能绣。” 在如意绣坊跟金掌柜报完价后，月宁就惊觉到自己当初想差了。双面绣绣品流到市面上的本就不多，绣桌屏，大屏风虽能卖出高价，可绣出一副绣品要花的时间也多。 。