“顺手为之。”因着楚怀星是朋友的姐姐，之前在崀山书院楚记小食摊也常接触，楚宥齐多说了几句，“财不外露，下次定要将钱财收好。”
楚怀星点点头，楚宥齐好奇，“你怎么独自一人在这儿，没瞧见怀屿。”
“怀屿在书院，还未休假呢，我有事先回来了。”楚怀星道。
楚宥齐：“你们是有阳镇人？”
“对，有阳镇临山村，出镇子走一炷香功夫就到了。”楚怀星顿了下，忍不住问，“你怎么来有阳镇了？”
她是真的好奇，她知道楚宥齐和楚宥行一起休学回家学经商，忙得不可开交，怎么会没事跑来有阳镇。
楚宥齐迟疑了一瞬，告诉楚怀星也无妨，“镇里福寿酒楼是楚家的，连年亏损，爹让我们找出原因，并作分析，能不能转亏为盈。”
“福寿酒楼你家的？！”楚怀星嘴角抽搐，她去吃过一次，食之无味弃之可惜，卖得还贵，当时她就想，这酒楼还不倒，背后肯定有大东家支撑，没想到会是楚家。
有楚家养着，想倒不容易。
楚宥齐见她神色不对，“怎么了？”
楚怀星摆摆手，看在方才他帮了自己，和楚怀屿又是朋友的份上，楚怀星道：“我吃过一次，菜品不新鲜，味道次，采买和后厨都有问题。”
楚宥齐眼睛一亮，“我记住了。”
崀山书院时，楚记小食摊能搞得有声有色，皆是托楚怀星的好手艺，当时敲定小食摊售卖的菜品时，他是见识了楚怀星舌头有多挑，真心是会做会吃。
要不，请楚怀星帮忙一起去福寿酒楼试吃菜品？
说话间，有阳镇县衙到了，将俩无赖送进县衙。
楚怀星目睹两无赖被官差死死架着，挣扎不得，嘴角微微上扬笑了笑。
县衙门口，楚宥齐赶在楚怀星提出离开前，提出邀请。
楚怀星感到意外，仍然答应了，“好。”
楚宥齐牺牲自己的时间帮她，她也应该回馈一二，不过是试吃嘴巴受会儿罪，忍忍就过去了。
“多谢二姐！”楚宥齐乐呵呵感谢，心道二姐人真好，人美心善，楚怀屿能有这样的姐姐，真令人羡慕。
三人朝福寿酒楼走去，不肖多时便抵达。
现在约摸是申时四刻，不到晚上用饭的时间，酒楼里没有客人，楚宥齐三人踏入酒楼，没人出来招呼，楚宥齐环顾四周，看见角落里有小二三三两两聚在一处，或打瞌睡，或围在一起不知道在作何。
牛鲭上前叫醒一个小二，小二不耐睁开眼，见是有食客上门，衣着瞧着很是富贵，小二压下烦躁，陪着笑招呼，“三位客官包间还是雅座？”
“雅座。”楚宥齐道，雅座没包间私密，比之大堂更清净，选个好位置能将酒楼全部揽入眼中。
小二引三人上二楼，楚宥齐挑了个视野极佳的雅座，坐下后扫了眼招牌菜式，直接道：“你们的招牌菜全部上一份。”
来了大生意，小二脸都要笑咧了，“好嘞，客官您稍等。”
小二下楼，不一会儿又上来，提了壶茶水上来，给他们三人斟上，复又下去。
“二姐，喝茶。”楚宥齐端起茶杯，喝了一口，茶水入口，又苦又涩，楚宥齐脸色随即变化，咽也不是吐也不是，硬生生咽下去，连忙阻止楚怀星喝茶，“别喝！”
却见她端着茶杯完全没有要喝的意思。
楚怀星双眼含笑，目光狡黠，“味道如何？”
楚宥齐怔了下，“难喝，从没喝过那么难喝的茶，你之前喝过？”
楚怀星笑意扩大，“嗯，上次来喝过，全家只有吃啥都不挑的大哥勉强能面不改色咽下去了。”
“……”楚宥齐跨下脸，可怜巴巴望着楚怀星，“二姐，你怎么不提醒我。”
“咳咳。”楚怀星目光移开，又移了回来，楚宥齐这样子很像村里讨食失败蔫头耷脑的大黄狗。
楚怀星压下自己恶趣味冒头的心，一本正经胡说八道，“在没有防备心理时，你才能直面菜式本真的风味。”
楚宥齐仔细思量，认同道：“所言有理。”
两人的关系全靠中间人楚怀屿连接，男女有别，楚宥齐和楚怀星并没那么熟捻。
可楚宥齐是谁，没话找话他最在行，既然将楚怀星请来帮忙了，自然不会让场子冷下来，他借着交集最多的楚怀屿和崀山书院打开话题，几乎没有冷场的时候。
过了许久，还未上菜。
楚宥齐唤来小二催促，“怎么还没上菜？”
小二道：“三位客官来得早，后厨还未准备妥当，正在加急准备。”
楚宥齐勉强接受这个回答，让小二给他们换一壶白水上来，继续和楚怀星闲聊，彼时话题已经转到福寿酒楼的装潢上来。
两人又闲聊了一盏茶的功法，小二才断断续续开始上菜。
第一道是烤乳鸽，色泽油润，看着味道不错，楚宥齐夹了一块，入口味道不如看着好吃，有腥味，咸味淡了。
楚怀星尝了一口，“正宗的烤乳鸽选二十一到二十八日龄的乳鸽，皮脆肉嫩，味道咸香。这鸽子太小，腥味重且未去除干净。火候把握得不好，皮脆肉嫩，勉强沾了个嫩字。未腌制入味，导致味道太淡。”
楚宥齐掏出吩咐牛鲭去买的宣纸和笔墨，简略记下。
楚怀星愣了瞬，“……大可不必如此。”
楚宥齐道：“要的要的，我怕我忘记了。”记下才能有依据，而且那么多道菜，他真怕自己忘记了。
楚怀星：“……”
第二道剁椒鱼头、第三道酥皮红烧肉，连续又上了五道菜，没一道是楚怀星满意的，都指出了不好之处。