橱柜里翻出干腐竹，干木耳就用烫菜的水来泡，一会儿就开?花。
云木香撑着下巴，有些怀疑。
这怎么看，都是水煮青菜啊。
等所有菜都烫手，正在?沥水时，他开?始扭头对着案台上?的瓶瓶罐罐下手。
“老婆，牛油能用猪油代替的吧。”
“都是油，应该可?以。”
“老婆，醪糟是什么？”
“炒菜用不到这个吧。”
“老婆，豆豉是不是就是酱豆？”
“家里只有豆瓣酱。”
“老婆，酱油适量是一勺还是两?勺？”
“你看菜量适量。”
“老婆，你吃麻的吧，花椒我放五粒是不是太多。”
“……你是大厨你做主。”
一时之间，云木香产生了一种错觉。
她本人是一位优秀的大厨，而周以臣就是那不成气的学徒。
听听这问的都是什么。
虽然她做饭不好吃，可?理论知?识还挺丰富。
云木香看灶底暂时不需要盯着，起身悄悄走到周以臣身后?。
他低头拿着一张纸，正在?对照。
“这是什么？”
“……火锅底料配方。”周以臣说：“你放在?柜橱抽屉里的，正好能用上?。”
云木香回?忆起来，好像是大师傅给的家庭配方。
不过，“这是麻辣的，你不是要自创。”
周以臣点头，“去掉辣椒不就是新配方。”
“……”
已?经被发现，周以臣开?始肆无忌惮地吐槽。
“这配方写的不合格，你看看，写什么盐适量、酱油适量，我哪里知?道什么适量算适量。”
“你以前?轮岗到食堂的时候，没偷过师？”
周以臣眼?底闪过一抹骄傲，“只有普通兵才会在?食堂打下手。”
他还真没干过。
云木香看他臭屁，抽过配方来。
得益于好记忆，她在?家时经常给母亲婆婆打下手，适量再没人能比她把握得好。
可?你说奇不奇怪，一样的步骤，一样的食材，人家厨师手里做出来是美味，她做出来就是糟蹋粮食，味就是不对。
葱段、香菜、生姜……桂皮、八角、香叶……豆瓣酱、冰糖……
配方里没有的直接舍弃。
云木香对比着裁量，把材料都准备好，才重?新坐回?灶台前?。
她撑在?膝盖上?，看着周以臣用五花肉熬油，炸香小料，菜一一倒下去，裹上?炒红的红油，没辣椒闻着也香。
写作业的淼淼直接被勾引过来，靠着妈妈眼?神却一直落在?锅里。
“妈妈，我们晚上?吃的什么呀？好香好香。”
“今天晚上?爸爸是大厨，问爸爸。”
“爸爸，要不要我帮你尝一尝咸不咸？”
云木香笑出声。
周以臣抽出一双筷子，铲子挑了片五花肉递过去。
“尝尝。”
淼淼啊呜一口?咬住，明显眼?睛一亮。
“好吃哎！爸爸你真厉害。”
嚼巴嚼巴开?始吸溜起来。
“好辣好辣，爸爸你放了好多辣椒啊，辣死啦。”
淼淼给嘴巴扇着风，跑去找他的杯子开?始猛喝水。
云木香看向周以臣。
周以臣冤枉，“你看着的。我一点辣椒都没放。”
云木香奇怪，等菜盛出锅，她尝一口?瞬间辣红眼?睛。
“真的好辣！”
“配米饭。”
周以臣来不及找原因，将米饭盛出来。
单吃辣的，配上?米饭更辣。
热乎乎的米饭就像是来给辣椒增加强度的。
她和淼淼面前?一人一碗开?水，涮菜吃。
云木香看着水上?漂的一层红油，恍然大悟。
“是豆瓣酱。”
人的接受程度是可?以锻炼的。
开?头还要涮菜的云木香，到后?面米饭稍微凉一些时，完全?可?以接受直接吃。
过程虽然曲折，可?食物是美味的。
云木香给周以臣跷起大拇指。
她还发现一个好处。
这样做的青菜，淼淼吃得比平常要多。
因为沾了层荤油吗？
云木香决定下次再做个实验，用猪油炒青菜。
……
磨磨蹭蹭，出门时已?经七点半。
去学校的时候，夜校还亮着灯，小学已?经大门紧闭。
小学的训练时间是放学后?的两?个小时。
怕天黑后?学生回?家不安全?。
夜校里的嫂子们却不同，她们到点要回?家做饭，洗完洗好碗才能有空闲时间。
云木香到时，不少?人还在?抓着头发想节目。
众人一看到她，高高兴兴地将节目交出来。
云木香扫一眼?，会两?句川剧的，哼军歌、山歌的，还有要表演样板戏。
黄梅戏、昆曲、二人转也都有被提名。
单看节目单，云木香还以为学校当真一个个卧虎藏龙。
等一上?台。
你推我我推你，张嘴都出不了声，这种云木香表面鼓励，心里面已?经刷下去