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43看书 > 古代言情 > 穿书:反派又被小炮灰给撩迷糊了 > 第143章

自从顾祁萧从薛堇棠这里知道硝石制冰后,别的不说,他们用冰就方便多了,用个冰不用再有太多顾忌,时刻省着用担心太快用完。

也不用等着到冬天再去结了冰的湖上取冰,给顾祁萧等人提供了极大便利。

听了薛堇棠的话,站在顾祁萧身边的季森眼睛一亮,卤牛肉好啊!昨日王妃卤的那些猪肠猪耳朵猪头肉之类的就非常好吃,味道醇厚。

牛肉卤上肯定会更好吃!

还有火锅,季森都没听过,好奇地问道:

“王妃,火锅是什么?”

顾祁萧对下属宽厚,薛堇棠脾气也很好,季森这些心腹下属在跟两人相处的时候不会太紧绷。

像今日这样,听不懂的就问一下是很正常的事。

薛堇棠笑着解释道:

“火锅是一种新吃法,简单来说就是将各种菜放进锅里烫熟后,蘸料碟吃,我现在这么说你肯定体会不到,晚上尝一尝就知道了。”

季森果然有些疑惑,将菜放锅里烫熟后蘸料吃?感觉吃饭很普通啊?

怎么看王妃的样子这个火锅很美味?

不过既然王妃说了晚上就知道,他也相信王妃的手艺,按耐住了继续询问的心。

中午黑豹并没有过来,薛堇棠期盼了一下,但心里也有所预料,并没有多少失落情绪,专心忙活着晚上的饭菜。

于是众人就见识到了何为火锅。

人数多,一个锅肯定是不够的,薛堇棠按人数做了几个,只要将火锅底料炒好,做起来还是挺快的。

那些菜也不用他去准备,灶房的人就可以做了,他主要就是负责制作火锅底料,

考虑到每个人的口味不同,因为是临时起意,鸳鸯锅也没来得及定制,所以薛堇棠每种口味的锅都准备了不止一个。

这次一共准备了三种口味,鲜美的骨汤锅,微酸开胃的番茄锅,以及必不可少的辣锅。

晚饭的时候,众人终于见识到了何为火锅。

桌上三种不同口味的锅里汤水都在不断翻滚着,呈白色的浓郁鲜美的骨汤,红色微酸的番茄汤,还有闻着呛人但就是吸引人的火红的辣汤。

围绕着几个锅,摆了满满一桌的菜。

被切的薄薄的各种肉片;清洗干净,还滴着水的鲜鲜蔬菜;豆腐以及一系列豆制品,其中有些大伙儿甚至不认得;

还有是手工捶打,一个个雪白好看的鱼丸和粉色的肉丸;以及土豆、面条等各种能填饱肚子的主食……

菜品种类非常多,众人看着桌上琳琅满目的菜品,还没吃期待感就已经拉满了。

边上的一张长桌上还摆放着一张张小碟子,小碟子里盛着油、葱、蒜、辣椒等等各种调料。

季森又开口了:“王妃,这个要怎么吃?”

薛堇棠笑道:“吃火锅要配上蘸料,这些东西都是调蘸料可以用上的, 口味没有固定,可以自由搭配。

你们想吃什么口味都可以自己调,不过你们第一次吃,我先调几个最基础的蘸料放这里。

你们看着我怎么调的,然后可以先试试我调的这些,不过这数量不够你们这么多人吃,剩下的蘸料你们可以自己上手调。

多尝试几种,以后再吃火锅的话就可以按你们自己的喜好调蘸料了。”

众人应是,神情相当认真地看着薛堇棠调蘸料。

调了几个最经典的蘸料,示意剩下的季森他们自己来,薛堇棠才端着自己和顾祁萧的蘸料走到桌边坐下。

他和顾祁萧单独一桌,桌上此时摆了三个小锅,每种口味各一样。

将小碟放在顾祁萧面前:“王爷,这是给你调的,怕你不能吃太多辣,给你调的是不辣的。

想吃辣的话,王爷可以直接将菜放到辣锅里烫,觉得太辣蘸一下这个料,降温又解辣。”

顾祁萧笑着道:

“好,我会每种都试一试,你调的肯定都好吃。”

薛堇棠嘴角弧度忍不住扩大,笑着教顾祁萧怎么涮菜。

“虽说都是在锅里烫着吃,但每种菜烫多长时间都是有讲究的。

像这个肉片,因为很薄,只需要涮很短时间,变色就可以立刻捞出来,然后像这样裹上蘸料……”

薛堇棠对于吃这一方面还是很有心得的,讲起来头头是道,也很有兴趣。

顾祁萧认真听着,边听边照着少年的指示去做。

少年声音干净清脆,如同山间的清泉般在顾祁萧的心间流淌而过,清爽舒适,好似能够抚平心中的一切烦躁。

让人心旷神怡,忍不住沉醉其中。

第104章 吻

一顿火锅又是让众人吃得心满意足。

季森等人对薛堇棠的手艺那是越来越敬佩了,每一样东西,只要经过他们王妃的手,那就没有难吃的!

像今晚的火锅,明明就是将生的食材放进锅中烫而已,却也能有那么多花样,感觉天天那样吃都吃不腻!

还有猪肠那些猪下水部位,卤过之后竟然丝毫感受不到任何的异味,味道那叫一个香浓醇厚。

一个个吃得肚子溜圆,腰带都暗暗松了松,才满足地离开。

顾祁萧吃得也很高兴,常年淡色的嘴唇都在辣油的浸染下变得红艳了些,显得那张本就俊美英挺的面容更加诱人。

面对着这样一张脸,薛堇棠不争气地吞了吞口水,不能怪他,是真的真的非常好看啊!

无论是在现代,还是在大乾,目前为止他就没见过比生得比顾祁萧还好看的人!

无论容貌身材还是气质,都是上乘中的上乘,人品学识能力,也是极为出色。

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