口感香甜细腻,一种很浓郁的豆香。有点像是提拉米苏的妹妹,可可巧克力粉被换成了黄豆粉。
随即,她的勺子伸向旁边,另一个盒子里。
细细品尝过后,这个是咸香口味的,还夹杂着一点甜。
孟栗花没能猜出,抬起头“这个口味挺特别的,是?”
“海盐焦糖芝士盒子。”
“哦···”
怪不得,里面的咸味好像不止一种。
有一种是很纯的鲜咸,还有一种是带奶味的咸。而那一点起到中和作用的甜味,确实跟印象中焦糖布丁的味道有点像,只不过被冲淡了很多。
还剩下两个口味的盒子。
孟栗花依次品尝。
“嗯!我最喜欢这两个口味的!”她吃完最后一口,说道。
韩姨来了兴致“那你猜猜吧,应该挺容易的。不过,还是得仔细些。”
“嗯。”孟栗花指了指左边的这个“榴莲芒果双拼千层盒子?”
“对!”
很容易嘛~
她又指了指右边的那个“芋泥肉松盒子?”
韩姨摇摇头“少了一点。”
她皱眉,试探着“芋泥肉松奶油盒子?”
“确实有放奶油,不过不是最主要的。里面的麻薯才是我们的点睛之笔。”
“哦,原来是麻薯啊!怪不得口感那么软糯弹牙。”孟栗花又拿起勺子,再尝了一口,刚才她都没怎么注意到。
嗯!果然,这个麻薯的添加量不多,容易被忽略。但在整体口感上,麻薯的加入,的确让人感觉口味更佳丰富了。如果只有芋泥这种淀粉的主食类,容易造成口感单一。
“韩姨,你们真的是研究的好精细啊!”她不由的感叹道。
“哈哈哈,栗栗想学吗?韩姨也可以教你啊。”
“真的吗?好啊!”
“当然了,等你有时间,韩姨可是随叫随到的。”
“好,谢谢韩姨。”
“没事。既然,咱们刚才已经聊到了麻薯,接下来,你就该尝尝这几个了。”韩姨把她品尝过的几个盘子放回推车上,然后指了指她现在面前的几个盘子。
最左边的盘子里:芝士麻薯球和黑芝麻麻薯面包。
它们是以麻薯为主的,那么,麻薯的糯感被体现得淋漓尽致。
这种糯感,让人吃了一口就根本停不下来。
中间盘子里是糯米糍,也只有两种口味:花生芝麻和紫薯椰蓉。
很经典、具有代表性的两种味道。
不过,孟栗花一直不太喜欢椰蓉。她没说什么,毕竟这是个人喜好,肯定有人是喜欢的。
很好认出,糯米糍旁边是雪媚娘,分别有奥利奥、百香果、芒果、草莓和榴莲口味的。
孟栗花每个口味都尝了一个。
味道上乘,余味无穷。或许因为芒果现在正是季节,芒果雪媚娘的味道显得尤为鲜美。
韩姨看她吃完最后一个雪媚娘,“怎么样?这几个以糯米粉为主的点心,你最喜欢哪个?”
“都挺不错的。”她笑笑“如果非要说一个的话,那就这个芒果雪媚娘吧,应季水果,味道更好。”
韩姨点头“英雄所见略同。”
木糠蛋糕、提拉米苏、蛋挞、牛奶布丁、焦糖布丁、南瓜鸡蛋布丁。
这些的味道都很不错,虽然算不上特别惊艳,但已经比孟栗花以前吃过的那些都好。