信自己?这个秘密都让人知道了，握紧小拳拳下定决心?以后一定多吃青菜。
轮到安安的时候，他略显腼腆地把手递给虞巧儿，但是眼睛依然亮晶晶地看着她。
虞巧儿故技重施，假模假样地把了个脉之后才开始说?话。
“安安是个吃饭不挑食的好?孩子，但是如?果?想要像虎子那样强壮的话以后吃饭一定要多吃一碗才可以。”
同样是三岁的年纪，虎子只比安安大了不到半岁，但却明显大了一号，站一起?总觉得安安有些瘦弱。其实安安完全是正常的身高?体重，只是虎子比同龄小孩都要高?要壮，就显得安安小了些，如?果?可以的话，虞巧儿当然希望自家孩子高?点?壮点?。
安安一如?既往地听话，乖乖答应，虞巧儿看着他这小模样觉得实在是太可爱了，自己?捡了一个这样的便?宜儿子实在是赚大发了，凑过去在他脸上?亲了一口，把安安的眼睛亲得更亮了。
有了要把儿子好?好?养大的念头，虞巧儿之后看书的时候格外认真，尤其是看到小儿常见病的时候。
立秋之后的梭子蟹最肥美，虞巧儿去市里的时候特意采购了一批调料，接下来日?子一定要变着花样吃梭子蟹，至于今晚就简单吃个梭子蟹炒年糕吧。
虞巧儿大手一挥买了十只比庄和光手还大的梭子蟹，喜滋滋地提着往家里走，安安也懂事?地帮妈妈提了两?根年糕。
为了防止被蟹钳夹到手，虞巧儿先把这些挥动双钳的梭子蟹都放到一个一个水缸里泡着，往里面?猛猛地放了五六勺盐，目的就是把这些螃蟹都咸晕，顺便?让它们把脏东西都吐出来。
趁着泡螃蟹的功夫，虞巧儿将年糕清洗干净后切片放到一边备用，然后再把葱姜蒜以及淀粉统统都准备好?，防的就是等会儿手忙脚乱。
水已经浑浊了，捞出来的螃蟹也都有点?呆傻痴楞了，虞巧儿才拿着旧刷子挨个给螃蟹搓澡，确保每一只蟹都是干净才算完。
虞巧儿用到插入梭子蟹背跟屁股的交界处轻轻转动刀尖，当蟹壳跟蟹肉之间分开了一条缝隙之后趁机一鼓作气掰开蟹壳，去掉蟹腮、蟹嘴以及眼睛等不能食用的部分。
杀好?的梭子蟹再切小块，将带有蟹黄膏的那一沾点?淀粉防止蟹黄流出来，如?此才算完全备好?了菜。
锅中放一点?底油，每次就放个三四?块蟹下去小火煎，煎到定型之后就用锅铲扒拉到旁边，腾出位置来下新的蟹块，这样重复了六七次才把十只梭子蟹全部煎好?。
煎熟后的梭子蟹全部盛出备用，另起?一锅放入葱姜蒜爆香之后再往里面?放半勺虞巧儿刚从市里面?买回来的豆瓣酱，其实原本虞建国自己?做的豆酱也能用，但是豆瓣酱炒出红油之后菜色会更好?看。
这时候虞巧儿之前切好?的年糕也在水里泡软了，翻炒几下在加入一碗清水，两?勺生抽跟半勺老抽。
年糕在咕噜咕噜的汤汁中逐渐被染上?了棕褐色，显然已经入味了，虞巧儿再将煎熟了的蟹块下到锅中，用锅铲翻动使其均匀地裹上?汤汁，临出锅前最后撒上?一把葱段，装出来满满两?大碗梭子蟹炒年糕。
下班回家的庄和光才跨进院门就闻到了螃蟹的味道，然后就看着安安从厨房里面?出来，双手捧着一大碗蟹炒年糕，碗中是红色的蟹壳，棕褐色的年糕已经翠绿色的葱段，这样漂亮的配色光是看着就让人胃口大开。
安安担心?妈妈辛苦做了那么久的蟹炒年糕被打翻，所以端碗端的十分认真，路过庄和光的时候只是敷衍地喊了一声“爸爸”，连头都没转过来。
庄和光就这样看着儿子端着一碗蟹炒年糕绕过餐桌，越过自己?，跨出院子，送到了隔壁许秀云家，那边几乎是瞬间就响起?了虎子欢天喜地的声音：“螃蟹螃蟹!晚上?吃螃蟹咯！”
庄和光也被这声音感染，放下公文包笑着进厨房端菜，虞巧儿见人回来的时间这么好?也很高?兴，用手捏起?一块年糕送到了庄和光嘴边。
庄和光自然地用嘴巴接住，挑眉表示好?吃之后就端着碗出去了。
这时候安安蹦蹦跳跳地拿了一个空碗回来了，身后还跟着一个端菜的虎子，虎子刚看见虞巧儿就迫不及待地喊出声：“巧儿阿姨！我?姑姑让我?谢谢你的蟹炒年糕，这是她让我?端来的酸辣鸡杂!”
虞巧儿重新了一个空碗，将虎子端来的酸辣鸡杂尽数导入碗中，然后才打趣起?虎子：“这菜是你姑父做的吧?你姑姑吃我?这么多回东西可从来没有想过要给我?做点?什么菜过。”
虎子笑嘻嘻地答是，接过空碗再次谢过虞巧儿就一溜烟跑回去吃梭子蟹了。
虞巧儿先夹了一块年糕，年糕咬起?来口感糯唧唧的，而且吸饱了汤汁，尝起?来咸、香、鲜！
两?种以上?食材一起?烹饪最好?的结果?就是这