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43看书 > 其他 > 开局一架手推车 > 分卷阅读10

了。

“可是那老神仙教会了你识文断字?”苏母不是傻子,回过神来自然也意识到了长女身上的不对。

看着梁玉英探究的眼神,苏禾安心知是瞒不过去了,可她要怎么说呢,难道要告诉这个苦命的女人,你的女儿已经不在这个世界上了吗。

“那边女子也能独当一面对不对?”

昨夜苏禾安带着苏苗安去睡了之后,苏母辗转了半宿,她是信过神佛,在丈夫去世之后更是把那些当做了某种寄托。

但她不相信自家能有这样的好运气。

她已不是十几岁劝着苏父来县城的那个她了。

“那边是不是女子也能学到家传,做大厨?”梁玉英想起,苏父虽然宠爱两个女儿,也没有逼她一定要再生一个儿子,却也一直说等着苏禾安大了,就给苏禾安招赘,到时候把包子铺传给那个女婿。

他那手艺尚且算不上什么家传,他也未曾想过要传给苏禾安或者苏苗安。

看着苏母有些渴求的目光,苏禾安沉默了半晌:“是的。”

“禾安会不适应吧。”

“姐姐会不适应什么?”似乎是感觉到了母亲心情有些低落,苏苗安问道。

苏禾安答:“阿姐要成苏记的大厨了,可不就会不适应吗?”

“阿姐做的……抄……抄手!好吃!比爹爹包的包子好吃。”苏苗安不似苏母知道苏禾安的芯子已经换了人,在她眼里,就是姐姐是大好人,姐姐会有好报。

曾经爹爹就是这么教她的。

“老神仙真好!”

买到了粉丝,还买到了上好的猪肉,苏家母女回家之后苏禾安便准备动手开始试做包子。

她先起锅烧油,油热了之后再将黄豆酱加到里面,等那酱香味完全被热油激发出来之后,她又往里面依次加入了大葱、姜片、八角、桂皮、香叶等香料,最后,再冲入大量的清水。

转成小火,将这酱汤慢慢地熬着。

熬了小半刻钟,苏禾安把酱汤里头的渣滓和香料都捞出来放在一个小碗里,接着往酱汤里倒了些酱油,又洒了些盐。

等都调好了味,这才关了火,把刚刚买的干粉条取了一些泡在里面。

还顺手烧了一锅热水,天太冷了,还得喝点热的。

“那我,可以相信你吗?”

梁玉英把因为为早起已经哈欠连天的苏苗安哄去里屋睡了,这才来厨房找苏禾安。

既然如今的苏禾安已经换成了面前的人,她的女儿多半是回不来的,接连失去了丈夫和长女,梁玉英有些茫然。

所幸看眼前人这气度,她女儿应该会过得比在这大殷更好吧。

“我是想知道,禾安,我是说我女儿她过得好不好。”

苏禾安也不知道,原主是不是真的换去了她那里:“会的,我在那边有一家自己的餐馆,她若是不想做厨子,也有足够的积蓄可以去学别的。也许一开始她会有些不适应,但在那个地方,她可以去寻找很多的可能。”

苏禾安试着去给苏母编织一个美梦。

“我们那边,女子可以读书、可以做厨师,也可以去学想学的任何东西。”

“禾安,她喜欢绣花。”

“在我们那个地方,蜀绣也是被很多人追捧的存在。”

“那就好……那就好……”梁玉英握着苏禾安的手,想要求一个心安。

二人相顾无言。

梁玉英觉得尴尬,问道:“你这是在?”

“泡发粉条,这酱料是我炒过的,比起用清水泡发后再加入酱料拌匀,这样会入味很多。”苏禾安把装着香料的小碗端给苏母看。

“我帮你揉面吧?”

“不知道你们这边是怎么做包子皮的,要不我先给你演示一下我的方子?正好这粉条还要泡些时候。”

苏禾安取了两大勺糖,又舀了一大勺米酒,把他们全都加在一个盛着温开水的碗里。

“做包子还需要放糖和米酒?”

苏禾安想,本是要放酵母的,但大殷定然是没有这种东西的,她那十点积分估计也换不来这种东西:“这样蒸出来的包子皮会更加蓬松暄软,而且白白胖胖的,很好看。”

“你就这样教给我了?”

“这有什么,我们是一家人了。”

只见苏禾安将温水搅拌均匀之后,倒入装有面粉的大盆里。

一推、一拉、一揉、一压、一扯,在苏禾安的手里,面粉逐渐抱成了团,柔软却又有韧劲。

她的手臂肌肉有些紧绷,原主的身体还是太缺乏锻炼了。

不多时,她的额角就已经渗出了一层薄薄的汗,雨后天晴,冬日阳光虽然没有温度,却很耀眼,落在苏禾安额角的汗水上,闪闪发光。

眼前的女孩也是闪闪发光的。

昨日做抄手的时候梁玉英还没回家,这是她第一次看苏禾安做菜。

看得出来她的手有些酸了,但疲累之下,更能感觉到一种平和与满足。

灶台是她的战场,厨房是她的宫殿,梁玉英想。

“好了,娘亲可否为

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