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43看书 > 其他 > 开局一架手推车 > 分卷阅读59

摘野菜回来做菜,清炒时?蔬、蔬菜饼全都要安排上!”

浅浅的盆子里堆满了沾染着红油的各式食材,苏禾安和梁玉英都不由?自主地吞了吞口水。

母女二人对视一眼,相视一笑。

“接着舀几勺这个冒过菜的原汤到盆里。”

“然后加红油,对,就是阿娘你最喜欢的油泼辣子。”

“沿着边上稍稍滴一点点醋,好好好够了够了!”

“再撒一把新鲜辣椒碎、花生碎、花椒粉、葱花、蒜末,来,把我这边烧热的这一点点菜籽油淋上去。”

“刺啦——”

满满一大盆的冒菜,勾得梁玉英馋虫直冒。

苏禾安递给她一双筷子:“咱们偷偷背着苗安先尝尝,可惜今日食材还是不够多,以?后咱们要是真的能去府城开个?冒菜店,我要准备几十种食材给人选!”

“那要是卖不完怎么办?成本岂不是很高。”梁玉英还没问出口,就被苏禾安塞了一嘴肉片。

提前腌制过的肉片细腻滑嫩,丝毫不会因为煮了好些?时?间就变得干柴,反而异常地入味。

先是来自干辣椒、豆瓣酱以?及最后的新鲜小米辣的各异却又和谐的刺激的辛辣味,比起之前单用一种辣椒烹饪的菜品更加丰富。

接着是来自猪油油脂的醇香油润,被各种香料中和之后不会让人腻味反感。

再然后,就是肉片本身的滋味了。

“咱们要不就在?白云书院卖这个?吧?”将那片肉吞下去后梁玉英又细细回味了片刻,认真地盯着苏禾安。

苏禾安忍俊不禁:“阿娘,方才?是谁说若是卖不完怎么办?开这铺子的原材料成本是不是太高了?学子们会不会嫌衣衫上被染上了味道?”

“我知道你做的菜好吃,但似乎每一次都会比我期待得更好吃一些?,禾安,再这样下去我怕是连去谢记酒楼下馆子都不想?了。”

苏禾安摆摆手?:“这可不能完全算我做的,后来烫菜的是阿娘呢。不过冒菜也好火锅也罢,确实是会给身上染上味道,我想?了想?,可以?他?们休沐那日把咱们的盒饭换成冒菜。”

“平日里,还是做旁的菜吧,等我这几日再去各个?市场逛逛再决定到底做什么。得多准备几种菜备着。”

梁玉英点点头:“这样也好,这菜到底油大味重,不能天天吃,若是偶尔上一次也能算是……那叫什么,奇……奇什么。”

“奇货可居?”

“是是是。”

母女二人合力将一大盆冒菜端到饭桌上的时?候,苏苗安居然捡了一截枯树枝在?那舞,一截干枯的树枝被她舞得虎虎生风、颇有气势。

结果一回头便见?着梁玉英和苏禾安来了,苏苗安慌慌张张地把树枝扔在?身后,涨红着脸,支支吾吾半天说不出一个?字。

阿姐和阿娘一定在?觉得我幼稚。

小姑娘低头盯着自己的鞋背。

“我们的苗安是侠女呢。”将装冒菜的瓷盆放下,苏禾安也从地上捡起那截枯木枝,学着苏苗安方才?的样子舞了起来,“可惜阿姐是没这上面的天赋了。”

“阿姐可别笑话苗安了。”小姑娘低着头嘟囔。

苏禾安将枯木枝塞到苏苗安手?里:“阿姐是喜欢看苗安舞树枝。”

苏禾安又转头看向梁玉英,商量道:“阿娘,要不,明日咱们去街上找个?铁匠铺子给苗安打一把花枪吧。”

“阿姐不用的……”

“咱们如今也不缺银钱,甚至还能源源不断挣银钱,虽然一时?半会儿可能还不够搬去府城给苗安请师父,但是打把铁花枪再买些?书是使得的……而且,我觉得这中江县的武师父也未必不会收女弟子。”

“有钱能使鬼推磨。”苏禾安小声道。

梁玉英听得苏禾安最后这句,没忍住笑着调笑道:“我们禾安如今是富家女了!”

苏禾安道:“我只是觉得,挣来的钱就是为了让我们母女三?人过得好一些?、能做自己想?做的事情?的。”

看着拿着枯树枝在?旁边有些?呆住了的苏苗安,苏禾安没再继续这个?话题:“先吃饭吧,忙了一日我好饿呀!”

苏苗安这才?注意到桌上的冒菜。

都说灯下看美人越看越好看,在?昏黄的油灯下看这油汪汪、红润润的冒菜也同样是越看人越想?流口水。

“阿姐,这是什么呀?好香!”向来嗜辣的小姑娘看到冒菜的时?候便瞬间忘了自己偷偷舞树枝被阿娘和阿姐撞到的窘迫。

苏禾安给苏苗安夹了一筷子肉和芋头片:“这是冒菜,苗安尝尝。”

第032章 看新家啦

天一亮, 听着不知?谁家院子里传来的鸡鸣,苏禾安睡眼惺忪地?醒来,当她在屋外?的寒风中对着手哈气的时候, 厨房里已经飘满了蒸包子时候混合的麦香、肉香与酱香了。

“阿娘,你起得也太早了, 怎么不多睡一会儿。”苏禾安打了个哈欠,昨日终于完成

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