便也只能慨叹一声这人如?此一根筋,也不知以后该如?何?是好。
还是祝他能想起来?过去的事情吧。
“东家,方才说去府城的事情……”见苏禾安一直在提旁的事情,顾飞藿又将?话?题转了回来?。
这大殷的男女?大防虽不算太严,但她一个将?将?十四岁的小姑娘,单独和一个舞象之?年的少年一起去府城,怎么都有些不太合适……
苏禾安一边开火煮粉,一边道?:“宋小娘子应当也是要一道?回府城的,你跟着怕是不太方便。我瞧着她家颇有些家底,估摸着护卫之?类的也不会缺,我自?己去便是了。”
顾飞藿如?何?不明白这道?理:“可那宋小娘子毕竟是陌生人。”
话?一出?口,顾飞藿才意识到,自?己于苏小娘子也不过是个陌生人,只得讪讪道?:“那东家一路小心。”
锅中沸腾的红汤正咕嘟着各式各样的食材,苏禾安一边搅动着汤汁防止粘锅,一边答道?:“我知道?的。不知方才你听到了多少,腊月廿二、廿三、廿四日我都不在食肆,到时候还得请你多帮着我娘些。”
“我娘她已经?学了不少菜了,到时候我也会提前准备些能放得的吃食,那三日估摸着是得母亲掌勺,苗安年纪尚小,大堂便交给?你和陈婶了。”
锅中飘出?诱人的香气,惹得本已经?在家中用过朝食的顾飞藿有些后悔先?前拒绝了苏小娘子的米线。
他只得盯着眼前自?己鬼使神差炖得格外浓的姜汤,面无表情地答道?:“我会的。”
“要稍微懂得变通些。”苏禾安想了想,又交代了一句。
她从橱柜中取出?炸东西用的那口深锅,想着宋小娘子今日可是给?她带了个大生意,米线里的煎蛋便给?她弄些新花样吧。
顾飞藿一愣,过了好一会儿才说道?:“我常会觉得东家像是我家长里的长姐。”
可是,他有过长姐吗?
“我可比你小上两岁呢。”苏禾安将?已经?打散气泡的鸡蛋液倒入油锅之?中,有些不满地说道?,谁愿意平白无故长了三两岁?
顾飞藿赶忙道?:“某是想说东家处事……”
“我知道?的。”
呆子!
算了,还是认真做她的菜吧。
鸡蛋液被苏禾安搅打得格外松散,接触到热油那瞬间?便在油面上飘了起来?。
松松软软的,像是一簇云。
反面再稍稍炸了一下,放到笊篱上将?油控一控,便可以放进砂锅里和米线一起咕嘟了。
因着做了炸蛋,苏赫然忽然有些馋螺蛳粉了。
也不知这中江县的人能不能接受那股又酸又臭的味道??
锅中的香气越发?浓郁了,尤其是那份清汤米线,醇厚的羊汤味竟然没被那浓烈的麻辣味掩盖过去。
“来?帮忙把这碗米线端出?去,我那边还多煮了一碗清炖羊排汤的,你一会儿自?己进来?吃。”看着有些呆愣的顾飞藿,苏禾安心情颇好地端着一碗米线出?了庖厨。
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宋玉乔最喜欢的就是苏小娘子做的冻豆腐。
疏松的孔洞里吸满了又麻又辣的汤汁,一口咬下去,满嘴都是那香味。
今日她却发?现,这炸蛋比冻豆腐还要能吸汤汁。
先?前说煎鸡蛋的时候,她只当是方才苏小娘子自?己碗中那种?,外圈一层焦香酥脆的卷边,看上去已经?很是诱人了。
她从未曾见过鸡蛋做成这样。
蓬松成极大的一块,金黄焦香,一口咬下去,里面却是绵绵软软的,比冻豆腐里更加饱满的汁水瞬间?充盈了整个口腔。
方才苏小娘子端过来?的时候,她还在想这究竟是什么东西。
现在只想让苏小娘子去灶祭宴席的时候也做上许多这格外特别的炸鸡蛋。
一口炸蛋,一口粉,一口旁的配菜,再喝上一口苏小娘子新做的减了些醪糟分量的酒酿牛乳茶。
真是快哉!
寒冬腊月的,甚至给?她吃出?了一身薄汗来?,再看坐在她对面的侍女?,显然也吃得极为?满意。
侍女?碗中的炸蛋还剩一小块了,只见她将?那块炸蛋夹起来?之?后又放回羊汤之?中,显然是舍不得。
正纠结着,抬头那一瞬却发?现自?家小姐正盯着自?己,她颇不好意思地低下头去,囫囵将?剩下那小半块炸蛋吞了。
热腾腾的汤汁在口中炸开,比直接喝下去还要更浓郁些。
羊肉的肥美与羊骨的鲜美都被浓缩在这小小的一方炸蛋之?中。
一口下去,整个人从头到脚都暖和了起来?。
宋玉乔见侍女?这模样,笑道?:“我又不会和你抢。”
她那份已经?吃得差不多了,便放了筷子,对着苏禾安招了招手。
“小娘子想好点心和饮子的要求了?今日的酒酿如?何?,会不会比昨日的好喝些?”问完又示意顾飞藿也坐过来?,“顾兄帮我记一下宋小娘子的