一口咬下去?时青花椒会在口中爆开，带出一股油润的麻辣味，无论是?炒青菜还是?直接用来配米饭，味道?都很?是?不错。
除此之外，苏禾安还做了少量的广式腊肠，对外就说是?在书?上学来的。
广式的香肠带了些酒香味，回?味微甜而不腻，吃起?来也别有一番风味。
做的时候新来的几位帮厨本还担心府城中人吃不惯这样甜味的肉菜，还是?梁玉英老神在在地说什么苏禾安做的吃食，就算是?把肉丝炒成甜味的，也照样能?有许多人喜欢——这也不是?空穴来风，之前酒楼里上京酱肉丝的时候，还有食客特意来打听?甜面酱能?不能?单独出售。
知道?了杨家酱那有这甜面酱，那人匆匆去?买了，结果自己炒出来的肉甜味是?有了，却不如苏禾安炒出来的酱香醇厚，最后又赶忙上酒楼点了两盘打包回?家去?。
谁不知道?，苏老板这的菜都是?有时间限制的，过了这个村就没有这个店了！
总之那不算多的广式腊肠，一上架便卖了个精光，还有食客抱怨了一番：“苏老板怎么不再做多一些，这甜味的过年的时候用来下酒正正好呢。”
苏禾安便趁机推出了她特意做的一些下酒小食，有怪味胡豆、还有酒鬼花生、小米酥糖之类的，这些东西味道?重、却又不占肚子，最是?适合年夜饭吃到尾声时，喝着小酒守岁聊天的时候来上一小碟。
这些小食都是?用油纸包着的，薄薄的油纸可遮不住里头的香味，有些食客刚买到手，身边的孩子就闹着要尝一口，这一尝，得?，一整包都尝了个干净，只能?重新排队再买上几包回?去?。
“这怪味胡豆的味道?着实是?特别，又咸又甜又麻又辣，但混在一起?却又不觉得?奇怪，反而让我根本停不下来想要再吃一口的念头。”
“可不是?？苏老板说这东西叫怪味胡豆的时候，我还担心是?什么根本吃不下去?的怪味呢。”
“你可吃过嚼月轩的咸口饼干？我瞧着倒是?和这怪味胡豆有些异曲同工之妙。”
“要我说还是?这个小米酥糖香，米和糖都是?甜的，吃在嘴里人都开心了不少。”
“只可惜平日里酒楼也不卖这些吃食，希望来年开春之后，等位区的小食能?换成怪味胡豆。”
“不行，我想要这个蛋卷，好浓的蛋香味，唯一不好就是?太过于酥脆了，吃了八成、掉了两成。”
“那我还是?更喜欢吃这个杏仁酥心糖，不说了，我还得?再去?排一次队，过几日我家长姐要带着侄女回?来，她定然喜欢吃这个。她出嫁之后都好些年没回?过家了。”
“你这么说，我也得?再买些给亲朋好友们分分才是?。”
“苏老板，这些小食明年到底会不会有？”
苏禾安也不确定明年自己会在等位区放什么小食，便笑道?：“这可说不准。”
“说不定以后嚼月轩会有？”
“你们可以期待一番，”苏禾安打包好最后的一份小食，递给眼前正在聊着明年想要吃些什么的霍言珺，“明年见了！”
寒风卷着点心浓郁诱人的香酥味吹往街头巷尾，食客和苏禾安都在期待着来年。
第109章 魔芋爽
年节里, 苏禾安便已经开始琢磨起了速食的事情?。又想要饱腹，又想要味道好，她的脑海中自然而然地出现了两个答案：魔芋爽和方?便面。但正如?和顾子衍聊起的时候所说, 这些东西的调味都是?偏重口的，闻起来自然也是?香气四溢, 并不适合放在?考场之上?。
速食铺子里倒是?可?以上?这些吃食，坐在?雕花镂空的窗边上?, 借着冬日明?亮地日光，苏禾安在?稿纸上?有一下?没一下?地理?着思路。
若是?她把调味减淡些？毕竟秋闱之时寒风渐起，若是?能有一碗暖呼呼的面食, 想来便觉得?格外舒坦。
还得?都试试才?知道。
帮厨们都已经回家过年, 无家可?归的姜氏姐妹则依旧留在?酒楼之中, 姜仲英刚帮着梁玉英一起将几人的午食做好, 收拾了灶台，便看着窗边的苏禾安双手托腮、满脸愁容, 不知是?在?担忧什么。
“东家，可?是?有什么烦心事？”姜仲英将抹布叠整齐放在?台面上?，又用清水洗了洗手，这才?快步往苏禾安这边走来。她回想着, 除夕那夜里他们五人一起做了一大桌子菜, 烧着暖呼呼的炭火, 围坐在?桌边守岁祈愿。她记得?东家说, 希望来年酒楼能一切都好，希望能有更?多?人尝到自己的手艺, 希望能走去更?远的地方?。
姜季英和苏苗安还附和了一番。
尤其是?苏苗安, 教他们识字的那位女?夫子是?从关中一代远嫁而来的，时常会和苏苗安他们说起关中的风貌与美食, 勾得?从未去过西南之外的地方?的小姑娘很是