搞定“狗师傅”这件大事。
王佩武马不停蹄开始对录像厅员工展开培训，争取开业之后，给顾客完全不一样的观感。
这下子，王佩武超前几十年的理念展露无疑。
伙伴们起初很难接受，都认为完全没必要，国营饭店“不许打骂顾客”的标语还挂着呢，凭啥要我低三下四？
这帮小子自从每天练武，各个脾气见涨，平时不找别人的茬就不错了，突然让他们伺候人，肯定不乐意。
就是一贯对王佩武言听计从的邱毅，都眼神幽怨。
秉承着攻心为上的原则，王佩武耐心的给大家讲解：
“刚才谁说的国营饭店挂标语来着？”
“我，炮爷。”四儿忐忑地举起手。
“那你说说，为什么国营饭店、国营商店要挂那么个标语？”
四儿瞬间不会玩了：这还用解释，就是字面意思呗，“不许打骂顾客”。
四儿憋了半天，来了句：“要对顾客好吧？”
王佩武摇头：“这句话关键的地方在‘国营’两个字儿上。”
看着迷迷糊糊的一帮人，王佩武又问：“你们谁听说过有个体饭店和顾客打架的？”
大家伙搜肠刮肚，有人提了两家，有人摇头。
王佩武一笑：“这就对咯，个体户靠顾客养活，巴不得越多人吃饭才好呢。
“而国营店吃公粮，干多干少一个样，干好干坏一个样，所以才有打骂顾客这种狗屁倒灶的事儿。
“因为顾客少了，他们反倒清闲，至于客人的感受，他们才懒得管呢？
“而我们是什么？”王佩武笑呵呵地问。
四儿犹犹豫豫地答：“我们就是个体户。”
王佩武打了个响指：“宾果！完全正确！
“所以我才要求你们规范服务，热情服务。
“只有顾客满意了，他们才愿意来，而且还会带着亲朋好友一起来。
“那样我们才能赚到钱，你们也愿意工资越来越高，对吧？”
看着一片迷茫又愚蠢的眼神，王佩武笑得自信满满。
道理他只讲一遍，接着就是强力推动。
不管能不能理解，所有人都得跟着他的指挥棒走。
很快，到了录像厅开业的日子，却又出事了！
好不容易找的厨师，因为爱喝茶，结果忙中出错，将暖瓶踢倒，把自己脚给烫了，这不倒霉催的吗？
看着屎一样颜色的“大发”，把厨子拉去医院，王佩武都无语了：这特么也太不顺了，光厨师都换了好几个。
见他脸黑如墨，弟兄们反倒安慰起他来，连说好事多磨。
王佩武叹了口气，撸起袖子，准备自己上。
即使没法解释自己厨艺哪来的，这时候也顾不得了，总不能把客人晾着吧。
在王佩武这个老饕眼里，这年头的宴席真的很好搞。
统共就十二道菜：扒肘子、烧鸡、扣肉、溜肉段、红烧鱼；凉菜是油炸花生米、香肠拼盘、五彩拉皮、什锦罐头；炒青菜是木耳白菜片、芹菜粉条、韭菜豆腐（别问为啥选这些菜，都是有讲究的，汉文化就是博大精深）。
几个菜里也就肘子、扣肉、肉段、鱼做起来复杂点，因为要过油，其他都比较简单。
尤其烧鸡、香肠、罐头几样，都是买现成的。
这时候人们口味没那么叼，只要调料给足，没有不爱吃的道理。
结果，还没等王佩武上灶，就有意外惊喜——钟道盛自告奋勇要当厨师。
一看钟道盛往油锅里下肉段的手法，王佩武就知道这把稳了。
不服不行，这些燕京老泡儿，时不时就能给人带来惊喜。
今天，王佩武请了不少客人。
官方有：办事处主任张珍，办事处下辖办公室、房产、城管的几位科长；录像厅所在居委会的主任。
家人有王佩武的姐姐、姐夫，然后……然后就没人了，混到这份儿，真的挺惨。
剩下就是董丹东、肖骁、毛梦龙、三勇、四儿等一帮小兄弟了。
作为录像厅一份子，他们的父母也都在邀请之列。
再有就是在录像厅工程中出过力的工人师傅。
王佩武说话算话，既然答应请客，这次一人不落，全部都请。
正因为工人师傅人数众多，不能耽误他们白天挣钱，所以宴席安排在星期六的傍晚。
王佩武穿梭在宾客之间，不住倾听领导、长辈的勉励，接受以潘师傅为首工人的恭维，脸都笑僵了。
好不容易熬到吉时，王佩武迈着轻快的步子登上舞台。
之前受王佩武指定，在院子中央偏后位置，木匠做了一个两米见方的舞台。
舞台地板也不知刷了多少层油漆，铮明瓦亮，十分气派！
王佩武亲自客串主持人，这个没办法，八十年代，好点的业余主持人基本没有，专业主持人他没关系请。
王佩武拿着麦克风，通过功放机和大功率音箱，将自己声音传遍整个院子：
“尊敬的各位领导、亲爱的各位亲朋、各位‘万花筒’同志：大家晚上好！在这万物复苏，生机盎然的春天里，我们‘万花筒’录像厅全体职工迎来了……感谢各位……希望大家……最后……”
王佩武吧啦吧啦一通白唬，惊掉了一众下巴。
王佩文挺着小肚子陪在张珍身边，一干科长、主任又簇拥在她俩周围。
张珍赞不绝口道：“没想到小王年纪轻轻，口才这么好，你看这语言组织的，很有特色，吐字也清晰，够去电视台当主持人了。”
王佩文也很惊讶，这个弟弟是她亲手带大的，什么德行没有人比她更清楚。
平时说俏皮话一套一套的，可是让他上台面就不灵了。
今天这是怎么了？太阳打西边出来了？
当着张珍的面，王佩文只能谦虚：“他可没您说的水平，我估计是从哪儿抄的台词。”
今天张珍铁了心要夸王佩武：“那也不错呀，小小年纪，气度不凡，将来肯定有出息！”
王佩文嘴角勾起，趁机拉近关系：“我弟弟的情况您也知道，从小比较顽皮。
“如今多亏您照顾，这帮小子总算有了营生，不必在外面整天闲逛了。
“不瞒您说，之前我整天愁得慌，就怕这小子给我出去惹祸！
“这下总算放心了，以后还请张姨您多帮助、多督促他。
“他要是敢不听话，您就当自己孩子，该骂骂该打打。”
张珍开玩笑说：“我要是真打，就怕你心疼咯，谁不知道你护犊子呀？”
王佩文笑说：“尽管打，这小子跟皮猴子似的，三天不打上房揭瓦。”
张珍摇头感叹：“现在可打不得咯，都说士别三日当刮目相待。”
张珍说着，手指划了一圈：“你看看这架势？这哪是一个十七岁孩子该搞出来的场面？
“你们老王家怕是出了个麒麟儿呀！大家伙说是不是？”
主任发话，下面科长能怎么说？当然是一通夸了。
当事人姐姐作为审计局实权科长，已经很厉害了，何况她背后还有一位大权在握的局长老公公呢。
再说台上，王佩武一通大忽悠，将录像厅形容得天上没有地下无双，把所有人都听得热血沸腾，恨不得攀上他的大腿！
庆典的重头戏是燃放二十万响鞭炮。
小山一样的鞭炮，被好几个小伙子抬出来，铺满了整个院子。
有人要不屑了，这年头哪有二十万响那么长的鞭炮？
笨呀，二十个一万响接起来，不就是二十万响嘛，反正为了装逼，王佩武也是拼了。
“噼里啪啦”响了半天，鞭炮才算放完。
又等了好一会，滚滚硝烟渐渐消散。
在一片撕心裂肺的咳嗽声中，王佩武满意地咧开嘴，老子要的就是一个豪横！
“咳！咳！咳！”这货一激动也给呛着了。