来到祭赛国都城前,
只见城池四面有十数座门,城大百十余里,亭台高耸,楼阁峥嵘。
给胡里麻汤使了个障眼法,两人畅通无阻的进了城门,
“郎君,此处我虽未来过,但见其不收入城费,想来是一个良善之地。”
入了城,只见六街三市,热闹非凡。
路上行人,一个个高昂着头颅,身上衣衫华美鲜亮。
“胡里麻汤,现在我们该如何行事?”
“打探消息。”
“如何打探?”
“先找一食肆,好好祭祭五脏庙——
郎君,你是神仙中人,而我肉体凡胎,自是无法与你比较。
方才我吐得狠了,将昨晚吃的喝的都吐出来了,如今再不进些吃食,恐怕就要死在这儿了。”
炎悟名翻了个白眼,这胡里麻汤自化为了狼妖,哪里还有原本的大商模样,纯纯一个惫懒货色。
两人随意找了一个酒楼,迈步进入,立刻就有小二迎了上来。
“二位爷里面请!”
胡里麻汤问道:
“你这里有什么吃食?”
“回爷的话,我们聚香楼在这丘里大街可是这个,”
小二竖起了大拇指,
“咱家大师傅可是从东土大唐过来的,那手艺可非同一般!天上飞的,地上爬的,水里游的,只要您说得出来,我们家的大师傅都会做!”
小二这牛皮一吹,原本没什么精神的炎悟名顿时来劲了——
作为在二十一世纪混迹网络多年的新一代,他的抬杠技能早已点满。
“很好,你先带我们去包厢,我再点几个菜,让你们的大师傅试上一试。”
“得嘞!”
进了包厢,胡里麻汤四处打量屋里的陈设装修,那清净淡雅的风格,令他大加赞赏。
悟名却不管他,只是点起菜来:
“一个鱼香肉丝,一个爆炒腰花,一个韭菜炒鸡蛋,再来一个芙蓉汤。”
炎悟名这是在为难人。
鱼香肉丝是在民国时期开发出来,放到这里,让大师傅想破了天也想不出做法;
就算撇开鱼香肉丝,悟名点的也都是炒菜,虽然炒菜在魏晋南北朝时期就已经出现,但真正流行起来是在宋朝,
这祭赛国远离东土大唐,恐怕炒菜这种冷门的烹饪手艺,还未必能传过来;
最后这芙蓉汤,若不知道“芙蓉”二字的含义,光听名字,又哪里做得出来?
那店小二一定炎悟名点的菜,整个人都懵了:
“爷,您能不能再报一遍,这些菜式都新鲜的紧,我怕我记错了误了您的事儿。”
“鱼香肉丝,爆炒腰花,韭菜炒鸡蛋,芙蓉汤。”
小二一头汗水的下去了。
炎悟名在主位上坐好,胡里麻汤是个有眼力见的,连忙跟着坐在了下首。
“郎君,您刚才点的几个菜都是什么?我怎么一个都没听说过?”
炎悟名笑道:
“那店小二夸下海口,说他们大师傅只要我报的出,他就做得到,想必这大师傅厨艺了得。
趁这机会,我自然是要点几道我家乡的菜色,要是这师傅能做得出来,也能稍稍缓解一下我的思乡之情。”
胡里麻汤谄笑的连连点头,可心里却是另一个念头:
您的家乡难道不是盘丝岭吗?
那里人肉切片倒是常见,至于什么鱼香肉丝,什么芙蓉汤……
您这是骗鬼呢吧?
不多时,小二便将悟名点的三菜一汤端了上来。
小二一脸惴惴的看着悟名,开口道:
“爷,您先尝一尝,我们大师傅说您报的菜他都没听说过,只能按照菜名尽力而为,若有什么不妥,您多包涵。”
悟名笑而不语,看向了桌上的几道菜。
鱼香肉丝——却是去了骨的鱼肉,和不知道羊肉还是牛肉的肉丝煮在了一起;
爆炒腰花——拿牛腰子切花,随后焯水调味——这大师傅大概不知道炒菜,将“炒”和“焯”给搞混了;
韭菜炒鸡蛋——韭菜和鸡蛋混在一道,汤汤水水的,倒是更像韭菜蛋花汤;
芙蓉汤——几朵芙蓉花漂浮在高汤之上,几粒青豆点缀其中,也亏得这酒楼能找到芙蓉花。
不得不说,这大师傅的厨艺还是有两把刷子的,奈何炎悟名不讲武德。
胡里麻汤早就饿得不行,见菜已上齐,便立刻大快朵颐起来。
他先吃鱼香肉丝,
“好吃!羊肉丝配上鱼肉,真鲜!”
——虽然文不对题,但是鱼羊搭配,自造字时便有其依据,味道自然不会差。
胡里麻汤又吃爆炒腰花,直接让他怀疑人生,
“呸呸呸!这牛腰子根本没有去腥,里面甚至还没熟透,这是给人吃的吗?”
接下来,他小心翼翼的将筷子伸向“韭菜焯鸡蛋”,
“额——味道有点意思,可这菜感觉怎么怪怪的。”
轮到芙蓉汤,一口汤下去,胡里麻汤叹出一口气,给出了自己的意见,
“这汤就是高汤,芙蓉花在这汤里一点意义都没有。”
店小二看向炎悟名,
“这位爷,菜是您点的,您好歹尝一尝……”
悟名摇了摇头:
“不必了,这四道菜没有一道做对的,根本没有尝的必要,”
他笑着指了指店小二,
“下回话别说的那么满,小心牛皮吹破——去吧,重新做几道你们酒楼的拿手菜,这几道菜的菜金照算,我不会赖了你们的帐的。”
小二如蒙大赦,千恩万谢的下去了。
又过了一会儿,他端着几道菜上来,后边还跟着一位魁梧的大汉。
大汉头上缠着白布,身上倒着穿一件皮坎肩,皮毛向内,却露出胸口一撮浓密的胸毛。
小二将菜布好,介绍道:
“这位是我们的大师傅,他十分想见见二位爷,所以我就……”
那大师傅一把将小二拽到身后,朗声道:
“二位客人,你们点的菜我闻所未闻,做得不对还请见谅。
只是我醉心厨艺二十年,追求食之极致,但凡见到新菜,那是一定要学会的!
所以不知二位可否将那四道菜的菜谱抄录给我,我愿意以高价收购!”
悟名还未说话,胡里麻汤却笑了:
“这位大师傅,你先仔细瞧瞧我家郎君这一身衣裳,”
他指了指悟名身上的降真纱衣服,
“认得吗?这是朱紫国朱家庄出产的降真纱,天上仙人用的!
你可知道降真纱价值几何?
我说与你听——哪怕价值万金的珍奇异宝,或许只能换得几尺降真纱!
所以我家郎君不差钱,高价收购什么的,请莫要再提。”
那大师傅闻言,竟噗通一声跪了下去:
“郎君,把菜谱教给我吧!只要我林三郎办得到的,您尽管说,我一定替您办妥!我求求您了!”
炎悟名十分诧异,这林三郎对厨艺的执念好重!
果然人类是多样的,人们的执念也各有不同。
今日之事,乃是他玩心突发导致,引得林三郎执念爆发却是意外,不过算起来,这就是他的因果。
“林师傅请起,”
悟名说道,
“今日之事源于我起了作弄店小二的心思,倒是累得你心中不安。几道菜谱罢了,没什么大不了的,稍后我跟你去后厨,教你如何制作便是。”