巧慧没瞒着家里人,晚上吃过晚饭,巧慧就跟姥姥和秦时说了。
“什么配方值两百块?”
“饺子配方啊,前几天我不是和苏妍去置办年货了吗?中午去饭店要了两盘饺子,那个饺子跟我们平时吃的就是不一样,特别好吃啊,不信你问姥姥。”
杨英红点头,“巧慧刚开始说的时候,我还不相信,饺子只不过就是什么馅的问题,尝过了就知道了是不一样,馅是很普通的馅,就是好吃。”
“我今天不是去医院了嘛,就遇见了那个师傅,他儿子先天心脏不好,急需做手术,但手术费凑不齐,我就跟他做了这个交易,明天一手交钱一手交货。”
秦时还有一事不明,“你要饺子配方做什么?”
“咱明人不说暗话,等孩子大点了,允许做生意了,我想去城里做生意。”
杨英红不反对,她祖上也做过生意,商人地位不高,但挣钱快,有钱,人的生活质量就会提高了。
“现在可不允许做生意啊?”
“等等看吧,一个社会怎么能少了商人?少了商人什么都缺,例子还少吗?”
杨英红拍了巧慧一下,“别乱说,一直挺好的。”
“没乱说,只是说了个事实,以后肯定有做生意的,无工不富无商不活。”
既然是这样,那就买吧,人不能光看着眼前利益。
杨英红突然问道:“市人民医院能做心脏手术?”
“好像是吧?”
“我怕市医院做不了这样的手术,你们明天见面,我推荐他去军区医院,手术费还能减免一部分。”
这是好事。
第二天,巧慧一个人坐车去了城里,先去找了哥哥,兄妹俩一起去了医院。
范开明已经在等着了。
昨天回去和爱人一说,都觉得不太可能,花两百块要个配方,就是为了在家里包饺子吃?
越想越觉得是骗子,不过还是带着一点希望在等了。
“决定了吗?没后悔吧?”巧慧问道。
“只要出钱的不后悔,拿钱的怎么会后悔?”
巧慧直接开门见山,“两百块也不是个小数目,我的钱也不是大风刮来的,所以呢配方我得检验一下,是真的我才拿钱。”
巧慧考虑的也对,范开明也就同意了。
巧慧先付了五十块钱订金,让范开明媳妇拿着,吃颗定心丸,别以为她们是骗子。
一行三人回了叶洪成的住处。
回到叶洪成的住处,简陋却明洁的厨房里,面团早就做好了,猪肉白菜也剁好了。
巧慧卷起袖子,眼神中透露着很认真的神情。
她示意范开明开始,范开明则略显紧张地从口袋里掏出一个泛黄的小本子,那是他父亲多年心血的结晶——饺子配方。
他小心翼翼地翻开,一行行字迹工整地记录着各种调料的比例与独特的和馅技巧。
巧慧接过本子,一边仔细阅读,一边在心里默默盘算着。
随后,她用着叶洪成家的简易厨具,开始现场调馅。
只见她先将切好的肉末与葱花轻轻拌匀,接着按照配方上的比例,逐一加入酱油、香油、盐以及少许秘制香料(这是范开明带来的,配制比例都有讲)。
每加一味调料,巧慧都会用指尖轻轻捻起一点,放在鼻尖轻嗅,她必须尽快学会鉴别。
饺子馅拌好以后,巧慧现场包了差不多有一碗,煮上了。
“火候要掌握好,水不要全开,有密集水泡了就下锅。”
“三滚三开的方法要掌握好。”
热气腾腾的饺子在锅中翻滚着,诱人的香气迅速弥漫在厨房里。
巧慧轻巧地用漏勺捞起饺子,一个个圆润饱满,晶莹剔透,宛如艺术品般排列在盘中。
她先递给了范开明一个,他接过时,手微微颤抖,眼中闪烁着期待与紧张交织的光芒。
毕竟今天操作的是叶巧慧,真要是不满意了,随时都能终止这桩买卖,对现在的范开明来说,是笔重大的损失。
范开明轻轻咬了一口,汤汁瞬间在口腔中爆开,鲜香四溢,范开明的一颗心落了地。
范开明连连点头,既是对父亲手艺的肯定,也是对巧慧认真态度的认可。
接着,巧慧将饺子一一分给家里的每个人。
叶巧慧夹了一个饺子,吹了口气,小心翼翼地咬了一口,咀嚼间,她闭上眼睛,仿佛在回味着什么,嘴角勾起一抹满意的笑容。
对,就是这个味道。
“范师傅,这个味道对,但那包秘制香料得留下,我得慢慢研究。”
范开明肉疼,但还没拿到全款,只得答应了。
巧慧很痛快地付了尾款。
范开明拿上钱就要走,巧慧说道:“范师傅,请等一下,我还有话要说,你的孩子在哪个医院做手术?”
“就在人民医院,有个老医生听说把握挺高的,我们事先打听过。”
巧慧犹豫了一下,还是说了出来,“我有朋友在军区医院,你要是想去的话我可以推荐。”
范开明一个人拿不定主意,得和妻子商议。
范开明走后,刘大梅才忍不住发了火,“你个败家玩意,花二百块钱就为了学包饺子,秦时知道吗?他也不管管,照这么下去,他挣多少都不够你祸祸的。”
刘大梅的声音在房间里回荡,带着几分恨铁不成钢的无奈与愤怒。她双手叉腰,胸膛因情绪激动而微微起伏,那双原本柔和的眼睛此刻正严厉地盯着巧慧,仿佛要用眼神穿透她的内心,看透那份“荒唐”决定的真相。
巧慧知道,母亲的责骂是出于关心和担忧,但那份对未来的期许和自信,让她选择默默承受这一切。
“妈,我有用,你只要知道我不会乱花钱就是了,我又不是不知道秦时挣钱不容易,我也不是败坏钱的主,我有三个孩子要养。”
巧慧也不敢待久,家里还有两个孩子吃奶。
这一次,巧慧把自行车骑走了,顶风骑了快两个小时才到家,人都累惨了。
不知道是因为路窄才冤家,还是冤家才路窄,刚进家属院没走多远,就遇见了顾晴。
顾晴的日子应该不好过,看起来气色很差。
虽然从血缘关系上来说,是小姑子,巧慧对她的好感不多,不理是最好的。
“你停下。”
顾晴胳膊张开,拦在了巧慧面前。
巧慧手忙脚乱跳下了自行车,骂道:“你想赖人吗?有点素质好不好?我不想理你,你也别来惹我!”