然平淡地说出了如此让人惊人的事情。
若是粮食有这种产量，那这天下许多人就不会被饿死了。
如果杨秋知道张辽脑海里此刻的想法，她肯定会笑出声，亩产再高，那都是抵挡不住剥削。
只要这个上上下下的制度体系有问题，再牛逼的技术，再高的产量，那都跟穷苦人没有关系。
但杨秋现在不适合跟张辽谈制度，这种事情三天三夜都说不完。
她想跟张辽聊的是，提高生产力有多么重要。
于是，杨秋走到一块草地扯了一根已经枯黄的杂草起来。
这种杂草在未来有很多形象的称呼，其中一种就叫做狗尾巴草，现在的称呼叫做莠子草。
“文远，你知道我们吃的粟一万年前是什么样子吗？”
张辽纳闷，然后摇头。
“难道一万年前的粟不是粟？”
此言一出，杨秋笑着指了指手中枯黄的狗尾巴草。
“一万年前，粟就是这个样子。”
这话瞬间让张辽震惊了，他开口就结巴了。
“这……这是不是有搞错了？有哪本书籍记载了这个事情吗？”
那当然是几千年后的发现，不过眼下不重要，杨秋简单地解释了起来。
“粟不是一开始就是这样的，是我们祖先不断挑选颗粒饱满籽大的种子不断种植驯化而来，这就像是狗，最开始是由狼驯化而来。
至于鸡鸭牛，难道他们一万年前也是这样吗？当然不是的。”
话说到这里，张辽似乎隐隐约约触摸到了杨秋的意图，但总感觉还是隔着一层薄雾，就像是雾里看花。
杨秋没有继续让张辽苦思，而是带着张辽下了田地。
第039章 第 39 章
此时农夫正带着牛转弯, 张辽诧异地发现，这铁犁转弯非常方便，完全没有费时费力，而是轻轻松松就带着牛掉头转弯了。
再仔细一看, 这里就只有一个农夫, 一头牛, 这是怎么做到的？
这年头，虽然上层阶级日常剥削农户, 但明面上, 农户的地位还是仅次于士人之下的。
所以张辽见过自家佃户种地时候的情况, 大户人家的牛耕技术基本就是二牛耦耕。
也就是两头牛牵引铁犁, 然后还要三个人来辅助犁地，一人牵着牛在前面导耕, 一个人在后面扶犁，再有一人控制犁辕调节耕地深浅。
这种耕作技术其实已经非常先进了，基本都是大户人家才有的实力，毕竟需要的牛和人力太多。
犁出来的地也是又深又宽, 二牛三人一个季节就可以耕田五百多亩。
但这种铁犁掉头非常不方便, 转弯之后也起土费力。
可是眼前这个铁犁不一样，这铁犁明显可以自由摆动和转动方向，非常灵活。
张辽不由得想到了杨秋那个神秘师傅，当初杨秋就利用了造纸法和张家交易。
那时候他就猜测，杨秋这个神秘师傅肯定不只是传授了造纸术, 也许还有很多厉害的传承。
现在看来，他的猜测是真的, 这也更加让他确信自己的选择是对的。
于是张辽笑问了起来。
“此种铁犁颇为灵活方便，这又是汝师所授？”
杨秋都好久没有听到有人问她师傅了, 眼下听到张辽这么问。
她明白张辽注意到了曲辕犁的优势，于是杨秋微笑点头。
农业和工业是根本，所以杨秋早早在杨家寨的时候就让铁匠木匠研究出来了曲辕犁，但那时候只能在寨子里用。
如今终于可以大规模量产了，毕竟现在有大规模的的土地需要耕作。
如果不是人力不够，杨秋都想再扩产一些农具。
但事情要一步一步来，先把马邑县吞下，等到把马邑县彻底控制好之后，她才可以进一步扩张。
“将军，我想我明白了一些，重视农桑，不仅在于倡导耕作，更在于重视工匠之利，通过改进铁犁等农具，提升农耕效率，使农户耕种更为便捷。
至于粮食增产之事，除施肥等传统方法外，亦须注重种子的优选与驯化。犹如养马，需挑选高大的马匹孕育后代，如此方能驯化出骏马。
将军之意是想告诉吾，万事万物皆有创新进步的可能。
上古先贤授我耕作、筑屋、养蚕织布等技艺，而今我辈不应固步自封，当重视工匠之技艺，重视粮食之育种。
且应广纳百家之能，汲取万物之优，勇于创新，不断求索。如此，方能在百工之事、农耕之道上皆有所进益。”
杨秋当然知道，眼下不适合给张辽讲科学技术是第一生产力，创新是第一动力。
讲了也听不懂，毕竟大家学的教材不一样。
不过，到了这个程度，张辽也明白了重视工匠之利有