何许去到附近的菜市场,前半段主要是蔬菜类,后半段是肉类和水产类,两边是干货杂货。
他打算先去后半段,看有什么肉类,再决定买什么蔬菜。
可这时想起自己现在只有一只手能活动,在想要不要请个人帮忙搬东西。
六个人,就算有五个女生,那需要买的东西也不少。
露西家各种调料又少,这还要去买调料,瓶瓶罐罐的也是一大堆。
菜场中老板倒是不少,但有空闲的人大部分都是买菜的。
何许在菜市场转了一圈,终于看见一对夫妻守着摊子:“大哥,能不能请你帮个忙。”
“小兄弟什么事。”两老板本来以为是来买菜,满脸堆笑站起来,竟然是要求帮忙的。
但看在他吊着一只手臂的份上,还是热情的回应。
“大哥你也看见了,我只有一只手能活动,等会买的菜可能有点多,能不能请你帮忙送到我住处,我出劳务费。”何许将来意说明,希望这大哥能够帮忙。
大哥四十来岁,听见是这个忙,他很爽快的答应:“哪需要劳务费,你在我这多买几次菜就好,你买得多我每天给你送过去都行,要买其它的也可以帮忙代劳。”
生意还是不要做一锤子买卖,回头客才是王道。
他每天早上本来就会往几个酒店送菜,也不在乎多一个,也就一脚油的事情。
“那真是感谢大哥,但劳务费还是要给的,不能耽误你生意。”
别人出力了,还是要给好处的:“那大哥能先和我去买肉类吗,等会再回来你这里买菜。”
“那肯定可以。”听见何许再次提起劳务费,他没有第二次拒绝,主要他老婆在后面踢了他一下。
要是再拒绝,晚上回去就只能吃冷饭了。
何许这时看见旁边一家羊肉店,来了很多黑色袋子:“大哥,那家的羊肉怎么样啊!”他发现有个菜市场的人跟着,能问一些顾客不知道的事。
“那家羊肉很不错,羊肉都是空运过来的,听说是什么滩羊,就是价格有些贵。”大哥知道那家店的羊肉确实不错,也没有想要故意抹黑他们。。
看见羊肉,何许瞬间就想到了羊肉火锅,现在这个天气,吃火锅也不错:“大哥既然都说好,那肯定很好,正好买点回去,晚上煮火锅。”
“于老板,我给朋友说你家的羊肉不错,他打算过来买点回去,你可要便宜点。”大哥也是人精,这一下就将功劳拦在自己头上。
何许笑笑不说话,他也不是小鸡肚肠的人,后面还要他帮忙送菜呢。
每天送的菜新鲜一点,他这捞的一点功劳都不是事。
“那太感谢杨老板了,肯定给你们最低价,小兄弟你来我这里算是来对了,我这羊可没有膻味,煮出来汤色清亮……”羊肉老板一顿吧啦,将自己的羊肉夸的是天上有地上无的。
大哥知道他这打是什么心思,就是不想降价太多呗,看来他的面子也不咋滴。
也是,他一个卖蔬菜的,平时和他又不怎么联系,也就点头之交面熟而已,别人凭什么给面子。
“那先来十斤,好吃下次再来。”何许也被说得心动,先买点回去尝尝。
他老家是天府人,一到秋冬时节都喜欢吃火锅,羊肉火锅也是少不了的一个种类。
没穿越之前,他每年回去都会带父母去吃几次,羊肉火锅也是少不了的。
他还知道羊肉焯水之后会掉称,一斤出水之后大概只有六七两,焯水狠一点,半斤就没有了。
只是他考虑到露西家的两个铝锅,大概只能装下十斤,也就先买这么多。
就算羊肉缩水,大概也有六七斤左右,六个人吃基本也够了,毕竟等会还要买配菜。
何许接下来,带着大哥又买了一些其它的肉类。
他本来想买大闸蟹的,但想到羊肉属热性食材,大闸蟹是寒性食材,这万一寒热相冲,就没买大闸蟹,下次再单独买。
剩下的蔬菜大部分都在大哥家的摊子上购买,没有的才去别的摊子:“大哥,我给你转了两百的劳务费,麻烦大哥了。”
“你这是,你以后多买几次就好了,哪用给什么劳务费。”现在钱已经入账,他也可以口嗨几句,老婆也不会说什么。
“应该的。”何许这次买菜花了四万多,酒水占大头,用去三万多:“我住在欢乐颂八栋,需要叫个车吗?”
三大袋东西,提回去还是有点考验手臂力量。
“这就几分钟的路,走过去就行。”大哥身体虽然不是很高大强壮,但一直做这些事情,这点重量还难为不了他。
他倒是有车,但停车可是要停车费,还是走过去好一些。
“那好吧。”何许见这大哥坚持,也就不再多说什么,反正他只提了一袋东西。
回到欢乐颂,何许先将羊肉焯水,然后用鸡架和鲫鱼熬制高汤,这样熬制的高汤又浓又鲜,做火锅汤底非常好。
只是现在火锅店已经很少再这样做火锅汤底,一般都是各种调料调出来的。
他还有一个手能活动,这些简单的事情可以先做了,等会她们回来就只管择菜,切肉。
做完这些事情,何许又一次下楼,露西家没有火锅蘸料,他只能去火锅店买一点。
吃火锅,他喜欢油泼辣子和老干妈,这种东西露西家是肯定没有的。
魔都就是这点好,只要你花钱,什么东西都能买到。
……
“叮咚。”
何许知道这是有人下班回来了,立即去将门打开,眼前是一个有点娃娃脸的女生,相貌虽然不算艳丽,但给人一种非常舒服的感觉。
“何许你好,我是朱喆,这应该是我们第一次见面。”朱喆大方的介绍自己,她做为酒店客服部经理,与人打交道是日常工作。
她其实不是第一次见到何许,昨天晚上她在安全通道时见过他一面。
“你好你好,快请进,今天我看见有家羊肉店到货,就买了羊肉煮火锅,这样也方便点。”
何许今天请客,当然是以他说了算,她只负责帮忙就好,她也是昨天晚上听了露西的故事,才一口答应下来。