黑市的交易,分为三种,一种是直接出售给黑市,卖家拿钱走人,黑市进行拍卖交易,后面卖多少,卖多高,都跟卖家无关,卖不出去,赔本,也是黑市自己负责。
第二种是委托黑市拍卖,给出一个心里底价,价高者得,黑市按照成交价抽成,如果落拍,就交易作废,除非调低心里底价,直到有人出价为止。
除了物品交易,还有行动交易。
第三种就是任务式交易。
如果需要什么或者想完成什么,都可以派发任务。
跟交易站的模式一样,就是内容弹性了很多。
在黑市上推销小吃,苏也算是首例了。
一般卖吃的,都是去百货商店申请商品入驻,或者直接开美食店铺。
还有点本事的,就是把食谱卖给前三城大酒店。
毕竟这红薯的原材料,基地官方还没收录,现在的情况又不适合上报新物种,上报了他们财路很快就会断掉。
苏显眼包,就拎着纤维食品袋,到处找人聊天,逢人就热络的来一句:“大哥,尝尝。”
这种试吃氛围极好,油炸红薯片俘获了一大片人心,大家都追着问哪里买的。
他还装模作样“这么好吃嘛!我觉得一般般啊!”
谁问都不细说哪儿来的,把饥饿营销发挥的淋漓尽致。
三天后,黑市的交易员主动来找他聊价格了。
“哥们,你要卖,可以直说,天天提着吃的,到处给人分,你也亏啊!”
交易员嘴上说着,手也没闲着,很自来熟得伸进了苏也的食品袋子。
大家都问哪里买的,说好吃极了,他也得尝尝才能谈价格。
“这个味道,甜滋滋的,加了不少糖,还有油,可真舍得下本,难怪来黑市找销路,在外面卖不上价的。”
交易员咂吧着嘴吃完了,开始自说自话。
很多植物,原本就会带点苦涩的味道,因为变异的原因,味道会更加重些。
再加上现在很多人不会处理食材,大家的厨艺水平挺一致的,水煮加盐,或者加点油炒了再加盐,植物苦涩的味道只会越来越重。
再继续加糖,或者加其他调味品,也是拯救不了食材本身味道的缺陷。
所以在大家的基础认知里,除了水果有自然甜的,植物要做成甜的,只有加糖,现在糖的价格比盐可贵太多,盐是个位数,糖是百位数。
按照这个交易员的提醒,大家吃出甜味,都觉得是加了糖,所以他们之前按照市场定位定的价格,不太合适。
苏也正犹豫加多少合适,交易员就已经开始试探了。
“你是想卖技术还是想卖成品,如果卖技术可以委托,价高者得,如果卖成品,我们包圆,谈一个短期的价格。”
交易员谈的十分老练,美食再好吃,也是容易被复制的。
技术嘛,吃过的人一定喜欢,前三城的大酒店肯定愿意出价。
如果是出成品,黑市愿意垄断短期的,但是并不会承诺长期都要。
美食一旦风靡前三城,势必会有烹饪大师去研究,没多久肯定也就烂大街了,黑市的利润,最好赚的就是短期的。
苏也内心狂笑,这算盘珠子崩脸了。
技术肯定不能卖,这是他们红薯大业的根基。
直接给黑市包圆,还是短期的价格,这上赶的买卖,得接住。
毕竟他们不知道这美食的原料是啥,谁那么厉害能研究明白,就研究去。
等短期卖完,后面大家搞不到原料和技术,再加上祁悦的新款吃法上市,涨价的机会就来了。
既然诚心诚意的给了抬价空间,那可得大把的加成本。
“咳,这小吃……的确是费调味品,糖和油都很贵,成本极高,不上黑市,我怕卖不回本钱,这种吃食,只有城内的人消费的起,您想出个什么价包圆?只要不亏本,能小小获利,我就直接都给黑市包圆。”
苏也很熟络得将食品袋递到交易员手上,交易员开始细细品鉴。
这还真的是吃的丢不下来,此美食容易上瘾。
“你们的价格,怎么问我,那你按照成本价估一估,价格合适我就定下来,价格不合适,我帮你上报,上头决定包了就包了,你赶紧想~”
交易员嘎巴嘎巴的嚼,碎屑都快崩到苏也脸上。
“那我先想想,您再尝尝这个,等我跟家人商议一下。”
苏也把背包里的玻璃罐子拿出来,捏了两根红薯条递给交易员。
交易员边嚼边感叹,这个也很是不错,很有嚼劲,糯叽叽的,甜味很足。
苏也迅速跟祁悦联系上,很快价格也如了交易员的“愿”,涨上来了。
干切红薯片不适合黑市,利润较薄,以后作为延伸产品再出手。
一份250g的蒸晒红薯条,定价到30星币。
一份100g的油炸红薯片,同步定价到30星币。
包装的成本另算,黑市想包圆的话,他们自己定也可以,用苏也这边的,就按照成本价给他们,玻璃罐子是12星币一个,纤维食品袋是4星币一个。
黑市想包圆,一定是有他们自己的专属销路,他们想怎么包装,都可以配合。
“您看,因为黑市是包圆,我们让利到最低,我们定价是,一份250g的红果条,30星币,一份100g的红果片,也是30星币,包装的那些耗材,玻璃罐子一个12星币,还有纤维食品袋一个4星币,都是采购的成本价,我们可以提供,你们也可以自己采购。”
祁悦想到红薯的学名一旦出去,城内有文化的人会去翻阅古籍,一查一个准。
保险起见,换名了,还能误导一下,让大家以为是用珍贵的水果做出来的,那样大家对价格接受度更高,不会太有争议,毕竟现在谁能想到蔬菜自带甜味。
交易员心中一惊,这少年竟然是个傻的,此等口味的美食,还如此的费调料,只出一份30星币的价格,这种刚出现的稀罕美食,一开始价格是最高的,现在送入城内,一份起码能卖到150星币。
能够以1/5的价格包圆,而且还能短期垄断,交易员立即跟苏也达成了合作。
自此,双方都是满意的。
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