响,丫鬟碧玉的声音响起“表姑娘,大少爷,咱们到了。”
魏云裳拍拍小平安毛绒绒的头顶:“还记得我们昨天晚上说的话吗?”
小平安小脸微红地靠进她怀里:“记得,娘亲~”
魏云裳笑了笑,打开窗户看了一眼近在眼前的庄子,低头帮小平安整理好有些凌乱的衣服,才再次提醒碧玉:“进了庄子以后都要叫我夫人,别忘了。”
碧玉低头应是,马车缓缓驶向庄子中唯一一座两进的宅子。
到了地方,魏云裳带着小平安下车。她头一次坐这么长时间的马车,出了京城路况又不好,虽然垫了褥子也颠的够呛。
宅子外一对中年夫妻早早等在门口翘首以盼,看到魏云裳的马车后立刻上前拜见:“小人张大虎见过东家。”
男人看上去三四十岁,皮肤黝黑粗糙身形偏瘦,一看便知是长年下地劳作的农人。
魏云裳放心了些态度温和地说道:“张大哥不必多礼,听说庄子上景色正好,我带孩子来住些日子。”
张大虎在这庄子上当了五六年庄头,还是第一次见到传说中的东家,心中本来十分紧张,见来的是一位性情温和的夫人和年幼可爱的小公子,神情才慢慢放松下来。
“夫人来的正是时候,前几天刚收了一批新麦,香的很。地里山中也都有不少好吃的……”
一年四季都在地里忙活的农人心里最关心的就是吃食,说起吃的便滔滔不绝。
他的妻子张大嫂看他把人堵在门口说起来没完没了,生怕他惹了东家厌烦,偷偷在身后拧了他一把。
张大虎皮糙肉厚倒是没觉得疼不过也迅速反应过来,讪笑一声。
“前几天得了东家要来的消息我媳妇儿就带着人把宅子里里外外都拾掇了一遍,您赶路辛苦了,先进屋休息吧,我媳妇儿留下来伺候,有什么事您尽管吩咐她!”
魏云裳点点头:“好,辛苦了,你去忙吧。”
张大虎心里也惦记着地里的菜,再拜了拜就走了。他媳妇儿张大嫂上前:“给夫人请安,庄子里的人都叫我张大嫂。”
张大嫂看着年轻些,皮肤虽然也粗糙双手却细腻得多,看着不像是干农活的。
魏云裳:“张大嫂辛苦了,头一回来我还不知道这宅子哪是哪呢,劳烦你先带我们进去安置吧。”
张大嫂忙说不敢,领着他们进了宅子。
两进的宅子虽然不大里头却也五脏俱全,两个护卫将马车安置好,将行李卸下搬去二进的正房就回了一进的门房住下。
跟着张大嫂把二进逛了一遍了解了大概布局后,魏云裳就让碧玉收拾行李去了。
至少得先把床铺收拾出来。眼见着就快12点了,等吃完午饭小平安该午睡了。
魏云裳想看看今天中午吃些什么,便牵着小平安跟张大嫂去了厨房。
厨房中灶台上炖着的鸡汤香气扑鼻,魏云裳赞道:“好香,这汤炖了许久了吧?”
张大嫂拘谨地抓着袖子:“回夫人的话,已经炖了快两个时辰了,知道您要来,今早一起来我就去鸡圈抓了只老母鸡炖上,庄子上从小养着好吃好喝喂大的鸡,又肥又香炖汤补的很。”
魏云裳情不自禁地点点头,心里赞同不已。
要说这陌生的旸朝有什么好,衣食住行她必须得给食投上一票。
自从她离开家乡在外漂泊,最想念的就是家乡的食物。小小的山村里,哪怕是一颗青菜都是清甜的。
但是比起已经开始现代化的小山村,没有任何工业污染的旸朝出产的食材更加优质。
新鲜的蔬菜瓜果不需要太多调料,只要随便撒点盐炒一炒就足够美味。
更何况鸡鸭鱼肉样样不缺,只要愿意多花钱还能吃上牛羊肉。
之前在将军府为了避人耳目,她都是大厨房做什么就吃什么,到了庄子上终于可以想吃什么吃什么了!
第010章 套路
但是,要实现美食自由,她还缺一位厨师。
不过这事儿不急,等她和小平安从将军府脱身,有的是时间机会去找,眼下先解决吃饭问题。
魏云裳看了眼厨房里备的食材,荤素齐全,大部分都已经切好等待烹饪。
张大嫂有些紧张地抓着衣摆。
“因为通知的有些急,没来得及准备什么好东西,庄子上也没有大厨,只有我以前在大户人家帮过厨,便暂时由我负责东家的饭食,用的都是庄子里的出产,您放心,都是选的最好的!”
魏云裳就知道这些方面便宜姐夫不会多么细心,不过之前这里不属于她,她也不好干涉太多。
现在就不同了,平安还小庄子上她最大,以后都是她说了算。
魏云裳心情很好,“庄子上的东西都是好的,今天的午饭就先按你的安排来吧,从晚餐开始以后每日食单我会安排好,庄子上有的便就地取材,没有的就找碧玉支银子去买。”
魏云裳看着灶上几口陶锅又问:“庄子上没有铁锅吗?”