杨四排档是这家排档的店名。
店铺很破旧,店内面积也很小,只能容许十几人坐下,但生意却异常火爆。
不但店内坐的满满当当,就连店外都摆着十几张桌,人声鼎沸。
张扬自顾自地找了张空桌子坐下,朝着店内大声喊道:“老板,三斤十三香,三斤蒜香,一份金陵小炒,再来个卤料拼盘。”
“好嘞!”
店里传来老板的高声应道。
顾安安四下看了看,发现来这里吃饭的食客,穿着都很得体。
比如隔壁那桌三男两女,女人打扮的时尚靓丽,男人和张扬一样穿着衬衫西裤,一看就知是高收入群体。
见状,张扬轻笑道:“你别看这家馆子又破又小,但卖的东西却是整个南京独一份,别处想吃都吃不到。”
“这样啊。”
顾安安心中有些期待。
不多时,老板端着一盘冒着热气的小炒与卤料拼盘上桌了。
将菜放下,老板笑着招呼道:“先吃,小龙虾马上就好。”
这家排档是南京第一家做小龙虾的,在此之前,南京甚至是全国各地,没多少人吃小龙虾。
即便是农村,也没人愿意吃这玩意。
一来是不会做,二来则是壳多肉少,吃起来麻烦,乡下抓了小龙虾多是剁碎了喂猪喂鸡。
靠着独一份儿的烹调小龙虾手艺,杨四愣是从一间大排档,在短短几年间做成了连锁饭店。
张扬重生之前,这老板已经开了三十多间分店。
张扬吩咐道:“老板,来两瓶冰啤酒,一瓶汽水。”
盛夏吃小龙虾不喝冰啤酒,总感觉少了点什么。
“行。”
老板点点头。
从老板手中接过啤酒,张扬启开瓶盖,给自己倒了一杯:“先吃点垫垫肚子,小龙虾要一会儿。”
“张扬你什么时候学会喝酒的?”
顾安安夹起一块盐水鸭,好奇地问道。
张扬微微一笑:“这玩意儿还用学么。”
一口冰凉的啤酒下肚,他不由长出一口气,彷佛一身的暑气也随之消散。
舒坦!
拿起筷子,张扬吃着小炒和卤料。
他本身饭量就大,跑了一下午,这会儿也饿了。
老实说,这家的小炒和卤料一般般,不过作为前菜也还凑合。
吃到一半,小龙虾上桌了。
满满两大盆龙虾摆在桌上,浓郁的香气顿时扑鼻而来。
这会儿吃小龙虾的人少,所以小龙虾几乎是挑着进货,一个个小龙虾不但大,而且尾巴饱满。
盆中鲜红的颜色,看着就让人食欲大开。
见顾安安眼巴巴地看着,不敢动筷子,张扬伸手拿起一个蒜香小龙虾,动作娴熟的剥壳后,将肥硕的虾尾肉放在小丫头碗里:“尝尝吧。”
“谢谢。”
顾安安小声说道。
张扬挑了挑眉,有些意外道:“嚯,头一次见你这么客气。”
“你这人,非要骂你才高兴是吧?”
顾安安没好气地白了他一眼,夹起龙虾肉塞进口中。
咀嚼几下后,小丫头双眼一亮,说道:“味道真不错。”
“是吧。”
张扬轻笑道:“好吃就多吃点,小龙虾必须吃到饱才过瘾。”
说着,他给自己剥了个蒜香的,蘸了蘸汤汁送入口中,接着再来口冰镇啤酒。
就两儿字,享受!
人生的意义就在于此,这也是他重生后所追求的生活。
没有什么惊心动魄,也没有那么多波澜壮阔,平淡,且美好。
一口小龙虾一口冰啤酒,这才是夏天的正确打开方式。
顾安安看得眼热,开口道:“张扬,啤酒好喝么?”
“还成。”
张扬吮吸着龙虾头里的虾黄,含糊不清的答道。
顾安安跃跃欲试道:“给我也来一杯。”
“想喝自己倒。”
张扬这会儿啃的正香,腾不出手。
小丫头都成年了,况且又是啤酒,喝两杯没事儿。
得了他的首肯,顾安安立刻兴冲冲的拿起啤酒给自己倒了一杯,浅浅尝了一口后,砸吧砸吧嘴道:“味道还行,比我想象中要好喝一点。”
“走一个。”
张扬端起酒杯。
顾安安略显兴奋的举杯与他碰了碰,喝了一口后,捻起一个小龙虾,学着张扬刚才的手法开始剥壳。
排档的生意非常好,客人一波接着一波,从未断过。
六斤小龙虾被两人吃的干干净净,没吃饱的张扬又让老板煮了一碗面,就着面条,将小炒与卤料拼盘全部解决。
顾安安喝了两杯啤酒,起初不觉得什么,此刻酒劲上涌,脸色酡红,娇小的身子坐在那里微微摇晃。
“舒坦。”
喝了口面汤,张扬放下筷子,靠在塑料座椅上。
稍稍休息了片刻,他招呼道:“老板结账。”
“一共一百零三。”
老板说着,将单子递过来。
这个价格在大排档可不低,也难怪来这里吃宵夜的人,都是高收入群体。
张扬并未看单子,直接从口袋掏出钱付了帐。
拿上单肩包,他招呼道:“顾安安,走了。”
“哦哦!”
顾安安应了一声,迷迷糊糊地站起身。
刚站起来,身子便不受控制地向一旁倒去。
张扬眼疾手快,一把将其扶住。
“张扬,我头好晕啊。”
小丫头皱着眉头说道。
得,喝醉了。
张扬撇撇嘴,将单肩包背好,一弯腰将她横抱起来。
感受着温暖的怀抱,顾安安将头埋在他怀里,并且还像个小奶猫一样蹭了蹭。
见状,张扬神色警惕道:“顾安安我可告诉你,要吐提前说,千万别吐我身上。”
这种头一次喝酒喝醉的小女生,基本都会吐。
“唔。”
顾安安嘟囔两声,似是在表达不满。
拦下一辆出租车,一路回到汉口路。
付完钱,张扬抱着顾安安下了车,朝着小旅馆走去。
晚风拂过,却让人感受不到丝毫凉爽。
张扬低头看了一眼,借着街边昏黄的路灯,发现小丫头不知何时已经醒了,一双明亮的眼睛正盯着自己。
“故意占我便宜是不,醒了自己下来走,快给我胳膊捂出痱子了。”
“我头晕,走不了路。”
顾安安重新闭上眼睛,耍起了无赖。
说完,她只觉自己小脸烫的吓人。
见到这一幕,张扬心里顿时咯噔一下,脸色也不由一僵。
嘶!
这丫头,好像有点不对劲啊。