满的嘴就没停过,提到最多的就是那个叫莹莹的女孩儿,也是她,先起头问他借爸爸。
莹莹没有爸爸,六年前牺牲了。
小满犹豫过,最终还是没有答应。他不能替爸爸做决定,不过约来家里玩儿应该没问题。
不出所料,沈庭章没有反对。
“莹莹,想必是个非常可爱的女孩子,要是真约到人了,提前一天跟爸爸说,爸爸给你们准备漂亮的糖果点心。”
“爸爸真好!”
……
父子俩说着话,不知不觉到家门口,恰巧遇见蔺宵,似刚从外面回来。
“蔺宵哥哥!”
“开学第一天,怎么样?”蔺宵走过来,摸他头。
小满像个啾啾叫的小麻雀,又说了一遍今天在学校发生的事。说完,疑惑望着他的额头,“哥哥受伤了?”
“嗯,一点小擦伤。”蔺宵摸了摸,抬眼看沈庭章,“没什么大事。沈哥,还有柠檬派么。”
“……有。”
开门回家,小满乖乖去写作业。
沈庭章进了厨房,和馅揉面团,现做柠檬派。
放进烤箱约莫半小时,屋子里渐渐弥漫开清香开胃的热柠檬味。
沈庭章切一块给小满先填填肚子,剩下的都拿给他。
“味道怎么样?”
蔺宵咬了一口,柠檬味不是很浓,酸甜适度,意外地很好入口。
巴掌大小一块,两三口就没了。蔺宵又上手拿了一块再咬,这一块,里面加了点坚果。
“每一口都是种全新的体验,只有喜欢不变。”不像第一块囫囵,这次,蔺宵细细品尝起来。
沈庭章很高兴能得这样的评价,摘下防烫手套,说了声“谢谢”。
“沈哥这样好的手艺,不去开店,真是可惜了。”
“开店?”
第13章 微信备注aaa
这倒是个好主意。
虽说临摹作画也能赚钱,可什么时候卖出去还是个未知数,加上家里开销,小满上学……
沈庭章:“真的能开店?”
“当然。”蔺宵吃完手里这块,顺带舔了下指腹,“放眼整个同里,恐怕也难找到比沈哥做的柠檬派还要好吃的。那要不然,明天我带其他店里的,给沈哥尝尝。”
“口味各有千秋。”沈庭章倒不是担心味道,而是——“我从没有开过店。”
他没经验,更不知道从哪儿下手。
“这好办,我开过。”蔺宵战术性咳一声,“沈哥要是真想开店,我可以帮你。不过这事不急,沈哥再好好考虑考虑。”
……
考虑了整整一星期。
和小满商量过后,沈庭章最终定下这个想法。
接着就面临一个新的问题。他问蔺宵:“开店需要多少资金?我身上的钱,可能不太够。”
“这个沈哥不用担心,钱不够,我借给你。”
第二天,蔺宵就抱来电脑打开文档,上面是列出的一些开店事项,包括选址、注册登记到装修取名、聘请人员乃至营销手段,事无巨细。
“首先是选址,沈哥开店目的是为了赚钱,那必得选个客流量大的地方,一般这种地方房租都不会便宜,沈哥得有个心理准备。”他顿了顿,试探:“冒昧问一句,沈哥目前能拿出多少?”
“不到六十万。”
“……”
“是不是不够?”沈庭章咬了咬唇,“差太多的话,还是算了。”
这五十多万是当初卖画买房剩下的钱,还要留一部分家用和小满上学,他不能为了开间店把钱都砸里头。
“不,不是差。足够了。”
蔺宵另打开一份文档,“想来沈哥没打算开多大,我先做了个大致的店面展示图,林林总总下来,预算大概在10万,至多不超过15万。”
“这么便宜?”
“开饮食店基本就这个数,上下不会浮动太多。”
再怎么没开过店的新手,也该知道价格不会高到哪里去,更不要说是在同里这种小镇。
他怎么好像对钱没什么概念。
“这样看,我的资金还蛮充足的,就不问你借了。”沈庭章长舒口气,安了点心,对这事越发感兴趣,“刚才说到哪儿了。”
蔺宵收起那点小小的疑惑,切换文档继续分析。
“我看沈哥没置办什么交通工具,又要照顾小满上学,地方一定不能离家太远,所以……”
他又打开一张同里全貌地图。
在幸福里居和三乡巷小学上做标记,以此圈了个半径一公里的圈,又将这里头正在出租,或即将打算出租的店铺着重打上星号。
所有地方清清楚楚。
沈庭章做决定时还很忐忑,这会儿竟觉得也还好,比想象中轻松多了。
将小满送去学校,就跟他实地去看看那些铺子。
商场里的是好,客流量也大,只是一层一层的,沈庭章没一会儿就迷路了;
幸福里居附近,房租倒便宜,人却不多,也多以老人为主,不大爱吃那些奶油打发的甜点……
“开店前期考验的就是心