盐上，因为盐实在是太大众的调味料，实在看不出有什么改进的可能。
方庖厨以前也是这样的想法，可现在他才发现，原来盐也是可以改进的，甚至因为盐是最基本的调味料，如果能改进的话，对菜品的口味会有一个极为广泛的提升。
毕竟其他的调味料并不是每道菜都能用上，一些浓酱在一些口味清淡的菜色上就用不上，而盐则适用于绝大部分的菜品，可以说除非是只要甜味的菜品，不然基本要放盐。
如果能将盐换成姜淮带来的这种盐，那会让酒楼里的菜品味道获得多大的提升，方庖厨都有点想象不出来。
从小二口中问出姜淮两人这是头一次来酒楼吃饭，方庖厨不再犹豫，他怕再耽误下去，等姜淮他们走了，就算再想找人可能都找不到了。
方庖厨硬着头皮去了雅间，姜淮听说后厨将盐送过来了，还以为是小二送来，谁知进来的是个男子。
方庖厨进雅间，看到姜淮和萧靖昭的模样，心登时凉了半截，他来倒不是想要得到这个盐的制作配方，他很清楚，他拿不下，更保护不了，只是想问问看能不能买一些盐，最好是长期稳定的买盐，毕竟酒楼的盐消耗还是挺大的。
只希望这盐价格不要太高，不然就真用不起了。
可姜淮和萧靖昭一看就不是缺钱的主，这样的人家，真的会愿意卖盐吗？
或者说他这一问，对方万一觉得这是冒犯呢？
只是回忆起刚才菜品的味道，方庖厨还是试探着问了出来。
“你想买盐？”姜淮没想到过来送盐的人居然是酒楼的庖厨，而听到对方的话后，瞬间反应过来，感觉这庖厨也确实很敏锐。
方庖厨见姜淮并没有生气，意识到姜淮或许好说话，就不再看向萧靖昭，而是直接对着姜淮点点头，眼中满是期待。
姜淮看方庖厨这自然的态度，差点以为自己对律法的记忆是出错了，不是要买官盐吗，不能贩卖私盐，对方就这么直白地说了出来。
方庖厨看到姜淮的犹豫，还以为对方是不太乐意卖，对着雪盐就是一顿猛夸，在他看来，对方是不缺钱的，哪怕他抬高价格，但也给不出太高的价格，自然没有什么诱.惑力。
而以对方到酒楼吃饭都要用雪盐的行径来看，姜淮应该也对菜品口味有很高要求，那用提高菜品口味为借口，说不定能打动对方。
“你向我买，这算是买卖私盐了吧。”姜淮疑惑道。
方庖厨愣住，他没想到姜淮竟然会奇怪这个，不过看着姜淮，想了想道：“公子，那官盐我们店里也会买，只不过这官盐品质不一，时好时坏的，自然也要买些别的盐备用。”
“再说，这么一点盐，也算不得什么。”
……
姜淮和方庖厨说雪盐之事时，卫轩那边也是在考虑盐利。
大周盐铁都是官营，由朝廷统一管辖，各地的盐利也都由盐官交到朝廷手上，以往安远府是不会动这份利益的，可如今，这都过去几个月了，朝廷原本该给的军饷物资都没有给，甚至连一份官方文书都没下，还不知道什么时候会给。
他们也得为定安卫多做几分考虑，这盐利就是其中之一。
哪怕这盐只在安远府本地售卖，获利也暂时够用了，只不过想要包揽整个安远府的盐业，一时半会也想不出什么太好的主意，毕竟和朝廷还没有彻底地撕破脸，也不能太大张旗鼓地降价卖盐。
可要是不降价，谁会买这些私盐呢？
卫轩和幕僚聊过几次，但都想不出什么办法来，不由得有些头痛，这一头痛，卫轩就想去姜淮这边散散心了。
不为别的，姜家的菜色确实不错，他也不知道姜家的庖厨是哪里找来的，厨艺极佳，味道比卫家厨子还要好，他都有点想要让卫家厨子去姜淮那边学一学，只是一直不好意思开这个口。
只是卫轩还没有抵达姜家，远远就看到姜淮和萧靖昭从街边走过来，两人说笑着，并没有注意到他。
姜淮一抬头就看到卫轩在一边走着，脸上的笑容还没有落下，不过对上卫轩的目光，姜淮莫名想起之前的事，忽然有种心虚，也不知道自己心头的那抹心虚到底是在心虚什么。
“卫哥！”姜淮打了声招呼，卫轩翻身下马。
“你们这是……”
“去春风楼吃了顿饭，尝尝新鲜。”姜淮回道。
“春风楼的菜色哪里有你家的好。”卫轩扬眉，他以往倒是常去春风楼吃，可自从在姜家吃过后，就没怎么去过了，吃自家厨子做的菜那是不得不吃，可去春风楼，有这个功夫还不如去姜淮府上蹭一顿。
“所以卫哥你过来是