忙忙碌碌一年,转眼就要过年了,这时候的年味十足,我和弟弟都盼着过年。毕竟有新衣服穿,有许多平日吃不到的美食。老爸和老妈忙忙叨叨的准备着,经常熬到半夜。
我印象深刻的是打豆腐和熬糖、做糖粑粑,妥妥的纯手工制作。
打豆腐相对简单一点,自家种的黄豆,具体做法我不太清楚。记忆深处,昏黄的灯光下,总有爸爸推着吱呀吱呀的石磨不停歇的转动,豆浆从石磨边边流淌,妈妈在一旁时不时往石磨里喂胖豆子的场景。老爸老妈用自已的辛劳丰富着我们的餐桌!
推磨在我的记忆里美好而温暖,在老爸的人生里深恶痛绝,他最最不喜欢的事情就是:推磨!打豆腐的石磨是相对较小的,推粮食的石磨很大,是个力气活。年幼的我去试过,纹丝不动。老爸在年底的时候,大手笔的买了一台电磨——干湿磨回家,真的是很轰动,邻居们有时间就会过来参观。大多数人都是羡慕的,也有少数老人嗤之以鼻,“败家子”!费这个钱干嘛,就是出点力气的事儿!
这个年代的村里还很穷,大部分老人还不能理解老爸为什么要买这个电器,多费电呀!我的爷爷奶奶也不太理解,老爸让爷爷把粮食(玉米)扛过来磨,爷爷说不用:“我力气大着呢!”爸爸会悄悄地喊我三爹把粮食背过来磨,三爹很开心!
我问爸爸:“豆腐为啥不从这里磨?”爸爸怎么回答的我忘记了,大概是年底了,地里不忙,这个电磨还是不适合推湿的吧!
打完豆腐,老爸和老妈开始熬糖,用的是那种发的长了芽的麦子,做出来有点粘牙的麦芽糖。每次熬糖他们都会忙到半夜,慢慢长大,年货就全靠买了,那些为过年忙碌的景象慢慢模糊了……
老爸老妈熬糖的同时,还会做糖粑粑、糖片子、刨疙瘩(哈哈,没听说过吧),爸妈在有限的条件下,做最大的努力,给予我们更好的物质生活!
除了这些,我们这些小孩子最喜欢的就是麻饼,到谁家拜年,大人们都会给我们这种麻饼。过完年,我们这些小孩子都会比比,谁的饼子更多一些。
到了过年的这天,我们都会到爷爷家团年,然后又到大爷爷家去团年,人很多,很热闹!到哪里都是走路去,在路上,三爹和幺爹会哄着我和弟弟扑雪人,很简单,就是一下扑倒在厚厚的积雪上,然后三爹和幺爹把我和弟弟从雪地里提起来,我们玩的很开心,他们倆会被奶奶骂!
把我和弟弟冻感冒了怎么办?我的弟弟必然是不会的,他很皮实,我就说不准了,我是个“娇气”的娃娃,经常生病,爸妈没少费心,不信鬼神的老爸还经常请一个白胡子爷爷到家里“扛神”,家里经常贴着福纸。另外我还经常被灌中药,常常趁爸妈不注意吐掉,不像现在,家里孩子生病了都去看西医,那时候的医疗条件,真的是太差了,一多半只能找村医,但是过年的这几天,奶奶会和我妈说:“过年这几天就不给她喝药了!”
就像是正月初一要起早点一样,老人说:大年初一睡懒觉,一年到头起不来!大概是一样的意思,正月初一还在喝药,一年到头都病病歪歪的,这大概也是大人们的美好愿望:年年健康平安!
过年另外一件值得高兴的事儿:可以放鞭炮!这时候我们都还没有五花八门的烟花,就是简单的鞭炮,疼孩子的父母都会给孩子多我一两挂,图孩子高高兴兴!
忙忙碌碌,热热闹闹,一年又一年!