“我那么努力，他们敢不好吗？”宁老头很得瑟。
“你们那边的呢？”晚渝大声问稍远些的千机鹤。
千机鹤可能是在阳光下晒的时间长，皮肤变得有些黑了。“还好。”声音冷冰冰的没有一点温度。
“我过来先挑一些人。”晚渝严肃地说。
少年、姑娘们顿时站成几排，等候着她的挑选。新来的人和晚渝接触的少，心里都忐忑不安。
“流字辈的先站出来，还有是千师父买过来的人也站出来。”一批人就站了出来，家里流字辈的人只剩下十来个人，加上买来的四十个人，足有五十多个。
“女孩子留下来。”又站出二十多个。晚渝又将流字辈的人全留下来，总共挑选了三十多个人。
“这一阶段，你们跟着我好好学习厨艺，还有一批女孩子跟着我学习做美容。做美容的人首先自己就得将自己的皮肤保养好了，你们做什么事首先就要考虑到自己的皮肤不要被伤害了，听到了没有？”选中的人都异口同声的答应了。
带着这些选中的人回到了主院这边，安排他们住在果园的房子里，晚渝先从实验室那边抱来许多美容产品，然后将男孩子交给了月萝、月心练习最基本的刀工。
“这些瓶子上面都有标签，你们先跟着我熟悉这些美容产品的作用。”姑娘们坐在山洞中聚精会神的听着她的讲解，于是晚渝职业美容师的生涯开始了。
在现代，她为了应酬，化妆是必备的知识和技巧。晚渝将现代化妆技巧全教给了这些选中的小姑娘。这批姑娘都有十四五岁，而且都是识字的，所以学习起来倒是很快。
爱美是女孩子的天性，当她们学会化妆后，惊讶地发现。小主子交给她们的化妆技巧与以往的化妆方法是不同的，一样一样不同的美容产品用到脸上却是淡妆，光是那胭脂水粉就很新颖。常用的胭脂在脸上晕开都是红红的一片，不像家里的这些用在两腮几乎和皮肤一模一样，就像天生的一样，而且味道特别得好闻。
不仅如此，晚渝还让肖琼丹交了她们按摩的方法，恶补了一些药材的知识，了解哪些东西是不能混用的，女孩子们越学越有兴趣。她们和晚渝呆的时间长了，也不拘束，开始和她有说有笑的了。
第七十八章 快餐店开张
更新时间:2012-11-17 8:40:26 本章字数:7457
将女孩交给了肖琼丹，晚渝又开始对男孩子进行岗前培训。
男孩们排成一排，晚渝决定这几天就做面食。流字辈的孩子本身跟着她已经学会了不少菜式的做法，晚渝亲自辅导他们，进步就更快了。
夏季当然吃凉面过瘾了，少年们目不转睛地盯着她做的每一步，每个人还用炭烧的木条作笔记下笔记。
凉面要想口感好，当然要做的筋道了。晚渝将碱面快速地下到锅里，然后就起锅，将面条捞起放进刷了底油的大盆里拌上麻油，然后用筷子不停地挑起让面条晾风。等面条凉却以后，又将面条铺在洗刷干净的竹匾子上端进山洞再冷却一会儿。
“晚渝，这面到锅里的时间太短了，能吃吗？”疼爱孙女的苏杨氏一直在边上看着，见晚渝做面，一直忍住没有说话。这面真蹊跷，没有汤水，下锅时间还特别短，为什么用油裹了就端出去晾风呢？
“奶奶，你对我还不放心嘛？过会就让你吃好吃的面。”晚渝笑着回答她，苏杨氏点点头，糟了，忘了这个孙女可是跟着厨神学过厨艺的。她不好意思笑了，“看奶奶糊涂了，我就等着你做好吃的。”
不大一会儿，面重新被端了回来。这些面上面蒙了一层白纱布，揭开一看，面已经变得坚硬了。
她将鸡胸脯和黄酒腌制一会儿，然后冷水下锅，等水变白了捞出鸡胸脯备用。切黄瓜丝，备好绿豆芽、腐乳、麻酱。又将鸡胸脯和葱姜蒜放入锅中和盐煮熟了，捞出后撕成条放在一边。最后小火炒一些花生米，将面和辅料拌好浇上辣椒油就好了。
红红绿绿的一碗碗麻酱鸡丝面让人见了就有食欲。晚渝先给苏杨氏和周大娘一人一份，两个人吃了真是赞不绝口，这样炎热的天气吃些这样的面感觉很舒服。多余的面，她叫人送给了实验室里的人了。
接着，芝麻酱凉面、泡菜凉面、虾仁凉面等等纷纷登场，十几种做法让人眼花缭乱。少年们试吃了各种凉面，也尝试着做了一些，那边做美容的姑娘们正好下课，肖琼丹带着她们品尝了这些美食，每个人吃了许多，对这种吃食都发表了自己的看法。
实验做出的凉面很多，家里干脆中午就不再做其他了。苏老爹、陈氏他们回来后吃了凉面也很满足。
“这些面在夏季吃可真开胃呀。”天翔用舌头将嘴边的麻将舔掉，满足地说。
“还真是，夏季天气热，大家都没有胃口，吃了这些面真的很开胃。”叶氏赞同儿子的说法。
“其实，只要方法得当。多用脑子，多肯创新，所有的食材都可以和凉面搭配做出好吃的凉面品种。”晚渝是有感而发，在现代的时候，她就很喜欢吃凉面，和哥哥两个人尝试出许多种吃法了。
有了家里人的肯定，少年们学习的劲头更足了。接下来，晚渝教会了他们炒面、砂锅和各种盖浇饭的做法，这样一来，家里其他人就有口福了，每天变着法子吃。
“再这样下去，非将我的胃口养刁了不可。”陈氏开着玩笑。
“每年夏季我都会瘦着来，今年估计要胖了。”夏荷摸摸自己的脸说。