徐掌柜说要教他，竟然认真的，“我只有早上有时间教你，其余还要打理酒楼里其他事务，你过来，我今天教你打算盘。”
算盘好打，也不难学，只要用心都能学会。
姚瑜被徐掌柜一对一教授，也不好走神，很快就学会了。
“一两五钱加上一两二钱，一共是二两七钱对不对？”
账是没算错，可徐掌柜是噼里啪啦的打算珠，姚瑜则是一个珠子一个珠子往上抠。
“你先自己练着。”
徐掌柜看他抠的认真，叹了口气，离开了。
这姚瑜聪慧是聪慧，可到底没经验，真要开业了，指望他一个一个抠着算盘珠子去算账，那恐怕是来不及了。
看着姚瑜慢悠悠的抠了一早上算盘珠子，账本仍然停留在第一页。
如此速度，徐掌柜彻底放弃了。
只有姚瑜自己挺满意的。
他打了半天的算盘珠子，还觉得熟练了，也算对得起徐掌柜的教导了。
这几天不算正式上工，徐掌柜不拘着他，他下午就往外面跑。
昨天他盯了大半夜屋顶的烟囱，他突然生出一个想法。
他想做一个密封的碳炉，然后把烟排到室外，这样就算烧木柴烟大点也没关系。
姚瑜跟铁匠说了自己的想法。
铁匠倒是做过类似的，但他还是劝退，“小哥，你说的这个炉子以前也有人找我做过，只是这炉子封起来根本烧不着，就跟那风箱一样，得有个进气出气的。”
可但凡进气出气，那屋子里还是会有烟。
姚瑜蹲在一旁看他打铁，“那有啥，进气通气都用铁管子连到屋外不就行了。”
“那得给墙上打洞啊，大冬天的，漏风多冷啊。”
这姚瑜就更不怕了，“我们家门上都是洞，墙上也有，再冷也冷不过现在。”
铁匠见劝不住他，“你既然非要做，等将来做出来不好使你可别后悔。”
上次别人找他做的点不着火的炉子还在家里丢着呢，一分钱没赚到，铁匠想想就肉疼。
姚瑜点头。
“咱立个字据，一共五两银子，你先交一两的定金。”
姚瑜痛快交了定金。
铁匠答应之后，两人沟通了一下细节。
因为是在旧炉子上改的，铁匠答应五天就做出来，姚瑜五天后就能来拿。
五天后？
酒楼差不多就该考核了吧？
姚瑜觉得极好。
他来酒楼走个过场，顺道把炉子带回家。
说定之后，姚瑜又回了酒楼。
徐掌柜见识到姚瑜打算盘的本事已经彻底放弃他了。
他心想，还是另招人吧。
徐掌柜当天就托了熟悉的人给他介绍账房先生。见那个账房先生的时候，徐掌柜没在酒楼，而是去了外面。
这账房先生姓陆，是个读书人，三十多岁的样子。听说少年时书读的好，是十里八乡的神童，后来天下大乱，书读的再好都不成了，就当了十几年账房先生，养家糊口。
十几年的账房先生，那打算盘的手都快打出残影了。
徐掌柜看着香死了。
想到酒楼里的姚瑜，顿时十分嫌弃。
两相对比下来，徐掌柜心里几乎是认定下这个陆先生。
不是他不厚道，实在是陆先生太厉害了，姚瑜根本不可能比得过。
徐掌柜虽然从心底说服了自己，但他多少还是有点愧疚，于是接下来的几天，他在教导姚瑜上也多费了许多心思。
不求别的，只盼着姚瑜能多学点，就算不能留下来，将来离开了，也能去别处混口饭吃。
徐掌柜所在的纬度与普通的账房先生不一样，不只是算账记账那么简单，他还总忍不住带着姚瑜分析账本。比如哪个季节哪道菜卖的好，哪个季节哪个菜卖的不好……等等。
姚瑜啥也不懂，但徐掌柜要往他脑袋里塞的他也都记住了。
不但如此，他十分努力的往脑子里记。
他想记得快一点，早点结束，好去看看他的炉子做的咋样。
最近天太冷啊！
宋凉都不让他碰，嫌稍微一动就在被窝里扇风。
姚瑜头一次没泄掉的火一直憋到了现在。
他本来还只是想简单取个暖，现在他是铁了心了，一定要弄好这个炉子。
偏偏徐掌柜这两天也不知道是咋回事，抓着他使劲看账本。明明头一天就学了一小会。
愁啊！
然而对于娇气的姚瑜，发愁的事不止这一件，还有一件事也令他相当难受：
天气越来越冷了，本就冰凉的算盘珠子跟冰块似的，他拨动两下手指头就冻得又冷又疼。
他是一点都不想碰算盘珠子。
可是只要他暂时不离开，就由不得他。
徐掌柜和他熟了之后，越发不客气。
一见他偷懒，便毫不客气的抓着他一顿训，非逼着他好好学不可。
简直像极了他爹娘！
好几次，姚瑜都想摊牌算了。
他不是干这个的料，他也不想干，这苦他不吃了，让徐掌柜别在他身上浪费时间，另找别人得了。
可以想到宋凉干得这么高兴，他不能拖宋凉后退啊，他又不得不忍耐下来。
算盘珠子他是不想打了，得想个法子偷懒。
姚瑜纠结了两天，终于想到了个笨法子。
他总结了一个属于自己的经验法则：
把一和十分别相加的结果全部背过。
然后再从简单的一两二两背起，熟悉了之后，他可以练习一些难的。比如一两二钱加一两九钱，就是一个二两外加一两一钱，也就是三两一钱……