为此，宋长泽当真没少费功夫。这几个月城里为了修屋子，连砖瓦都涨价了。
解决完住宿，宋长泽就要从?这些人身上赚钱了。
比如城门口就有?卖地图的?，20文钱一张。地图上的?左半边画了县城分布图，重点?标记了县衙、大?赛地点?、商业街和小吃街。为了将人引流到商业街和小吃街多多消费，地图的?右半边详细介绍了商业街的?各种土特产，以?及小吃街现做的?各种美味小吃。
稍微有?点?儿钱的?都会买一张地图，又?看到介绍，很多人便决定过去看看。那些不?舍得买地图的?人，也可以?在城门口特意竖立的?大?牌子上看地图，旁边还有?差役负责讲解。而这些立牌式地图，在每家大?客栈门口都有?。
商业街那边的?货品非常齐全，除了各种山货、药材、皮货等，宋长泽还让羊毛工厂负责人也在这边租了一间铺子，专门零售羊毛线和织好的?毛衣毛裤围巾帽子等。另外，还有?布庄、绣庄、银楼、酒楼、台球馆，以?及其他生活用品，都能在这里买到。
总之，在商业街完全可以?解决衣食住行。
小吃街就更热闹了，里面都是现做的?各色美味小吃，远远就能闻到扑鼻的?香味儿。
很多会做吃食的?人家都早早去县衙报名，登记自己要卖的?吃食，包子、馄饨、发糕、馓子、羊肉汤、炒面等，也有?卖油条豆腐脑的?。
高家的?三对小夫妻已经?跟芸娘学会了小吃的?做法，也都置办了家伙什，摆上了摊子。除了高胜卖的?铁板豆腐是他媳妇做的?外，另外两家卖的?肉夹馍和鸡蛋灌饼都是男人在做，也是因为他们媳妇的?手艺还不?如他们呢。本来他俩还有?些不?好意思，想着?君子远庖厨。不?过等他们发现不?少做小吃的?都是男人后，立刻就释怀了。
宋巧儿家的?卤菜和煎饼馃子也开始卖了，顺便也卖油条。
金家的?二儿媳宋柳也是个能干的?，虽然才进门，但她?干活麻利，专门负责炸油条。大?儿媳冯翠则负责摊煎饼馃子，金光宗和金耀宗负责收钱打杂。另一边宋巧儿两口子带着?金承宗看卤菜香肠摊子。
一开始在小吃街摆摊的?众人还有?些担心没生意，后来见每天?都有?不?少外地人进城，很快就能摸到小吃街，他们的?生意也就做起来了。
为了增加小吃街的?种类，宋长泽还特意招了几个厨艺好的?，签订合约，教他们做麻辣烫、凉皮、串串香、老鸭粉丝汤等。等人学会后，便叫他们也去小吃街摆个摊子。这些人属于县衙员工，就当给县衙创收了。
小吃街除了固定摊位需要提前登记外，宋长泽想着?附近村民也有?可能想来卖自家的?东西，就在小吃街的?另一端专门划出一块地方让这些村民摆摊。这个随来随卖，由管理人员临时划分区域，只不?过每个摊子要交3文钱摊位费，算作?管理费。但凡能将带来的?东西卖出去，必然是亏不?了的?。
宋长泽希望那些村民都能靠着?勤劳的?双手努力赚钱改善生活。
还有?些带了货物打算在北安城卖东西的?外地人，本来他们以?为随便在路边摆个摊子就行，不?过最后都被请去了县衙，由差役登记，让他们去固定的?摊位卖。
这些小打小闹的?，宋长泽就叫人收个摊位费，每天?3-10文钱。不?会让人觉得贵，但在固定摊位却?有?更多的?流量。还有?些大?商人来做生意，宋长泽就不?客气了，那是必须要交税滴。
大?赛期间最重要的?还有?治安问题。为此，宋长泽还跟崔知县一起去找了当地卫所的?指挥使，送上一份厚礼，跟他借调了不?少士兵过来帮忙维持治安。那指挥使一来收了礼；二来若是县城出了事他也有?责任；三来借调的?士兵还有?报酬，能减轻他的?负担，就同意了。
宋长泽还顺便邀请指挥使担任大?赛评委，不?过被他毫不?犹豫的?拒绝了。一个小小的?比赛，何德何能让他一个正三品官员出面？
宋长泽就是一说，来就来，不?来就算了，也省得对方挑理。
借调来的?士兵被宋长泽分成三班，白天?黑夜不?间断的?巡逻。除了保证外来人员来北安城的?安全外，那些一看就不?怎么好惹的?人还得重点?关注，也要防止混入大?金国的?密探。再就是约束商家，不?能叫他们以?次充好，胡乱要价，坏了城里的?风气，不?然以?后就没人来了。
宋长泽所做的?这些都是为了保证糖果大?赛的?顺利举行，所以?重点?还要放在大?赛上。
除了参赛者，大?赛肯定还要有?评委，起码得有?五位，如此才能保证比赛的?公平公正公开。至于评委的?人选问题，宋长泽反正是不?认识什么有?名望的?人，他就把这事交给沈明远了，顺便说了一下?要求。除了崔知县，剩下?四个让他看着?邀请。
沈明远虽然交友广阔，但那些真正有?身份地位的?人并不?肯跟他玩儿。他虽然给很多人发了邀请函，最后却?只有?一位曾经?跟他有?过生意来往的?大?商人徐茂给了回信，这人在大?梁也是比较有?名望的?。
再就是他大?哥给他推荐的?留下?许多让人惊艳诗作?的?才子李景隆。此人极有?才华，就是科举不?顺，曾经?倒霉的?卷入过科举舞弊案，于仕途再无希望。李景隆跟沈大?哥比较聊得来，听?说沈明远要找评委，就极力推荐他去，只当散个心。李景隆碍于好友的?面子，便答应了。