打开锅盖之后，一股香味直冲天灵盖。
李佳宁等人自持身份，没有多余的动作，二狗却仗着年纪小，快速的伸出手在锅边的汤汁上沾了一下。
“我的天啊，这个味道绝了？”
二狗脸上浮现出不可置信的模样。
叶雨石脸色一僵，仔细看了看二狗之后，确定没和他记忆中的人物重合之后，一脚踹向了他。
“洗手了没，脏了吧唧的！”
“嘿嘿！”
二狗被踹之后，脸上的笑意更浓了，眼巴巴的望着锅里那些鸡鸭肉。
叶雨石用筷子浅尝了一下，确定味道出入不大之后，伸出了手做邀请姿态。
“三当家，请吧？”
任大头脸上连上那副不屑的表情，伸出手撕下了一只鸡腿，一口下肚，他眼睛瞪大老大，仔细看了一眼吃的确实是鸡腿之后，一个囫囵，一个鸡腿就剩下一个鸡腿骨了！
“一般！”
他发表了评论，手速却快了很多，又扯下了一条鸡腿。
而此时香味已经把寨子里的人都吸引了过来。
“这什么味啊，这么香？”
“好像是二当家搞出来的，叫什么卤菜！”
“天哪，这还是鸡的味道吗？老汉我上辈子白吃了那么多鸡了！”
“那些鸡真是白死了！”
寨主和二当家、三当家都在，人们虽然议论，但是却只围在一团，不住的咽着唾沫，不敢上前，还是王安康仗着身份，从锅里捞出了一只鸡，只咂摸了一口，他就闭上眼睛，仿佛想起了什么美好的事情。
有了第一例，很快就有胆子大的人开始上锅抢。
不一会儿，锅里就只剩下一层汤汁，看二狗那架势，正准备伸脖子舔呢！
“瞧你那出息！”
叶雨石赶紧拉住。
不一会儿，李佳宁叶雨石和任大头重新坐在了忠义堂里，比刚才多了一个人，王安康。
“这就是二当家献出的挣钱方法，大家以为如何？”
李佳宁率先开口。
“那卤肉和这味道差不多？”
“只好不坏！”
等到了肯定的回答，王安康闭上眼睛，似是在细细盘算，等睁开眼睛的时候，眼里多了一道金光。
“一头二百斤生猪的价格大概是四两左右，去掉鲜血内脏，大概还能有一百四十多斤左右，我看价格就定在五文钱一斤就好了，一头猪咱们能赚个三两银子左右！”
这世界一两银子的购买力大概是五百块钱左右，一两等于一百文，一文大概是五块钱左右。
“我看可以！”
李佳宁点了点头。
“不过如何打响名气这是个问题，还有，后山的猪我们要留着过冬，如何从外地购买生猪，这也是个问题。”
李佳宁开始商讨具体的策略，任大头在旁边一言不发。
叫他去打打杀杀，他在行，可是让他谈论这些，他感觉自己可能快要长脑子了？
“你们谈，我去打探那几个秧子的底细去了！”
“秧子？什么秧子？”
王安康疑惑。
“三叔和二当家打赌，若是这卤肉卖的不好，他就去绑票，我给了他几个秧子名单！”
李佳宁解释。
“哦！那你去打探吧，不过我估计是无用功！”
王安康摇了摇头。
卤肉的味道他刚刚尝过，这么好吃的东西，要是不火，他就去把县城给烧了！
让你们不识货！让你们不识货！
“嗯！”
任大头应了一声，大步往门外走去。。
他觉得应该也是无用功，那卤肉的味道这么好，要是街上有卖的，自己和兄弟怎么也会想着法子弄回来下下酒。
可做生意哪有劫道绑票来得快？
两手准备！
对！要做两手准备！这是大力哥以前经常说的事情。
他要做兜底的人！
刚准备迈出大门，他摸到了手里的纸条，脚步一顿。
糟了！
你李佳宁给我纸条干什么？
我他娘的不认识字啊！
我那帮老兄弟们也没人认识啊！
僵硬的回转了头，任大头走到了李佳宁的身边。
“佳宁啊，你刚刚给三叔这纸条上写的啥？”
李佳宁一摆手。
“读书人不是在那呢吗？三叔你问我干啥？我也识不了几个字！”
叶雨石噗哧一下笑出声来，原来在这等着他呢！
王安康虽然不明白发生了什么，但等二大头纸条递过来的时候，他把纸条往叶雨石面前一摆。
“二当家你学问大，你来给三当家解释解释！”
任大头那脸叶雨石第一次瞧见那么红，再加上那黢黑的皮肤，简直就跟锅里的卤肉一模一样！
“三当家，以后我就跟佳宁一样喊你三叔了！”
“这探查秧子的事情，整个寨子就你最擅长了！”
“我知道你是要给寨子兜底，我这些卤肉啥的，那都是小道，咱们干土匪的，你才是老大哥！以后咱还得跟着你干呢！”
“你先回去准备准备，等第一锅卤肉出来，我端去给兄弟们壮行！”
叶雨石没有继续落井下石，反而站起身扶住了任大头的胳膊。
任大头心不坏，就是脑子转的不快，一根筋，想哪出是哪出，以后还要在寨子里挣钱呢，把刀把子给得罪死，那可不是个好苗头！
任大头脸上这才生动了起来。
“二当家，你要是真能让寨子富起来，让兄弟们吃香喝辣的，以后你就是我二哥！”
任大头拱了拱手，脚步生风，只是这次，脚底下轻松了很多。
“来，继续！”
“卤肉的味道我们不担心，二当家出手，肯定有保障！只是据我所知，城里那几家酒楼可是垄断了菜品，就算是我们想和那几家酒楼合作，也会被他们给狠狠压榨！”
“到时候，只怕分到手的利润少的可怜啊！”
“要不，把方子卖给他们？我看二当家制作过程也不是很复杂，多吃几次，那酒楼的大厨肯定能摸索出来做卤肉的法子？”
叶雨石摇头不语，卤肉的法子不是什么独门秘籍，大厨多吃几次肯定能够摸索出来，自己要赚的是第一桶金，是打开市场！事后就算把方子卖给他们也能多赚一笔！
“有了，下午你让阿福过来一趟！”
“咱们卤肉能不能打开市场，就看阿福了！”