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43看书 > 古代言情 > 忠犬猎户:将军,夫人又跑了 > 第三百六十七章 做豆腐乳

是啊,李沐然给得起!可是她要什么要给这些人呢?

李沐然笑了笑,道:“臭掉豆腐人家不止一个吧!要是你们真的觉得臭掉的豆腐能够做成什么吃的或者用的,你们尽管去做就是,我定然不会阻拦。

反正我不知道要用这个臭掉的豆腐能够做什么。而且,我都说了十斤一枚铜钱,这是不变的。毕竟我真的不知道要用这个臭掉的豆腐,能够做什么。你们如果不卖,我也不会强求。”

这……

要是他们知道这些臭掉的豆腐能够做什么还需要去找李沐然吗?村民们,你看看我,我看看你,不知道到底要怎样做。

这时候钱大牛十分不爽地看了看杨碧欣:“你心眼就怎么那么坏呢?你自己买,没有银钱买不来黄豆做豆腐,还要阻止别人得钱不成?”

杨碧欣面色一白,她的确是没有银钱,买不来黄豆做豆腐,而且即使她有银钱,她也不会做豆腐。

杨碧欣气得走开了,还不忘道:“我怎么可能是那种人?我家里头有着大把的银钱!谁说买不起?”

村里头的人哪个不知道杨碧欣穷到做工了?哪里还会听杨碧欣的话!村民们一听钱牛说的话,就看到杨碧欣走了,觉得钱大牛说得有道理,于是将家里头的臭掉的豆腐都拿出来卖给李沐然。

李沐然将那些臭掉的豆腐称斤付给他们银钱后又雇了一两马车和送豆腐的马车一同去镇子上。

牛车上的怪味非常的重,就连坐在车头的李沐然都觉得有些头疼,那车到路上的时候,李沐然突然发现路边有许多的薄荷,于是下去摘了许多,又挖了几根放在马车上,薄荷能够去除异味清新空气,还能够防蚊虫叮咬,可是在车上味道还是非常的重。

李沐然让赶牛车的人先去前面,她在后面走着,结果风是从前面往后面吹的,李沐然闻到满鼻子的臭味,差点要吐了。

李沐然赶紧喊那师傅停下,然后自己走在牛车的前面,虽然鼻尖还萦绕着那股难言的味道,可是比在牛车上和在牛车后面好多了。

过去两刻钟,李沐然到了这镇子上,让赶牛车的人将牛车赶去自己的院子里头。

在路上人们看到了纷纷躲起来,还用手捂住鼻子,到了别的地方赶紧大吸一口气。

李沐然抱歉地对旁边的人笑笑,终于到了院子,李沐然却发现院子里头有些热闹,陈都和萧洛都来了,李姨娘给两人搬了桌子让两人坐在大厅,春如春头上还插着红色的小花。

这是什么情况?李沐然懵了!

李姨娘看到李沐然来了,赶紧上前,却闻到李沐然衣裳上有一股臭味,催促道:“快去换身衣裳,都沾上臭气了都!”

李沐然笑道:“这点臭算什么?我一会儿还要去弄东西,还会更臭呢!还是不要糟蹋其他的衣裳了!”

这时候陈都听到李沐然的声音,便过来瞧瞧,看到李沐然身后的牛车,而且牛车上还散发出来难闻的味道,陈都得奇怪,道:“那是什么东西?”

李沐然道:“这个是臭掉的东西,我从淮村运过来的,想看看能不能做成什么好的肥料给村民们拿去地里头施肥,这样黄豆就长得更好啦!”

这时候陈都府邸的仆人来报,陈都赶紧走了,李姨娘送陈都到院门口。

萧洛也出来了,好奇地问道:“若是我没有猜错的话,牛车上的东西是臭掉的豆腐吧!你打算如何处理?”

萧洛又转了牛车看了看:“扔,那是肯定不会的,不然你为何要花费那么大的心思将它带来镇子上?至于油炸着吃嘛,大抵也不会,因为需要的油太多,这样有些浪费油,而且你们也吃不完,更不可能拿去卖给别人,因为豆腐长了斑点,成色太差。”

李沐然惊讶道:“你上辈子是侦探么?”

“侦探是什么?”萧洛没听过侦探这个词。

李沐然察觉自己一不小心说漏嘴了,讪讪的道:“侦探啊!就是那些破案的人。你以后纠结了,看那就是个破案的。”

李沐然和车夫将臭掉的豆腐搬到院子里头,萧洛卷了卷袖子,跃跃欲试道:“我来帮忙吧!”

李沐然想了想,还要拒绝萧洛的帮助么?可萧洛对她也并没有恶意,随即点点头,同意道:“那麻利点,别弄掉了。”

三个人将豆腐摆好了,萧洛仔细地看着那些臭掉的豆腐,眉头微微蹙起:“这些原本还是白色的豆腐上面,长了许多的小斑点,而且还长那些长毛,可是这些又不像是之前做酱油时候的那些黄绿丝儿。那这个又不能做酱油,你是想做什么?”

酱油不能做,可是可以做其他的呀!李沐然神秘的说道:“上面白色的菌丝和上次发酱油的时候是同样的道理,你猜猜我这个可以做什么?”

萧洛捏着下巴想了想,猜测道:“若是它们是菌丝,那必定这个豆腐还可以吃!它可以让豆腐变成另一种东西!”

确实是如此。李沐然笑了笑:“本来要将豆腐发成豆腐乳还挺不容易的,没想到村民们那里的豆腐却已经长菌丝了,我们要让豆腐的表面都是均匀的白色的菌丝才行。

这些豆腐的块都太大了,我们还要将它切小,放在一个通风的特制罐子里头,再垫上稻草和纱布,接着再放入切好的豆腐块。等它表面都是菌丝的时候我们就可以将它拿出来了做豆腐乳了。

做豆腐乳的方法有许多种,我想做的那种是我比较喜欢吃的那种,那时候我们需要拿出一些辣椒、盐、花椒还有一些酒放在罐子里和长了菌丝的豆腐混合在一起,接着我们再将弄好的豆腐整整齐齐地放在罐头里,过了莫约一个月,就可以尝到好吃的豆腐乳了。”

萧洛听着李沐然讲话,觉得神奇,他从来不知道还可以这么做。

李沐然害怕萧洛知道得多,对她也有些不利,心虚道:“你一个男人,要知道这些做什么?你只要好好地去看你的书,为你们家争光就行了。”

萧洛点点头,垂涎道:“我期待你做成豆腐乳哦!那时候我必定要好好尝尝才是!”

“那是一定。”李沐然连连笑着道,不知道为什么,李沐然觉得有些不安。

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