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43看书 > 玄幻 > 四合院:我能反弹算计,禽兽慌了 > 第108章 接待大客户

鸿宾楼,这天迎来了一位不速之客。

国营物资公司的张德茂经理,眉头紧锁,步履匆匆地走了进来直接就要找老板。

最近一段时间张德茂的心中充满了焦虑,他即将宴请一位重要的南方客户。

这位客户是南方人对粤菜情有独钟。

他的夫人,自小在香港长大,对食物的挑剔更是到了极点。

京城的粤菜馆他们几乎已经尝遍,却始终未能找到一家能让她完全满意的。

“何老板,我想接待几位南方客人,不知道咱们鸿宾楼是否可以制作粤菜?”

张德茂的声音中带着一丝不确定,他的目光在何雨柱年轻的脸上打量着。

他万万没想到这位何老板的办公地点竟然是后厨。

何雨柱思虑了一下,最后答应了张德茂的请求。

“张经理,您放心,鸿宾楼虽然以北方菜为主,但粤菜也难不倒我们。”

何雨柱的声音平静而自信。

伙计们都很惊讶,要知道鸿宾楼还从来没有做过粤菜呢!

他们互相交换着眼神,心中充满了疑惑和不安。

何雨柱有自己的考量,他提前了解到那位重要的客户是何许人也。

他知道,这次机会难得,但也明白,这将是一次巨大的挑战。

“何老板,这可是关系到我们公司未来的重要宴请,您确定?”

张德茂的眼中闪过一丝疑虑。

“张经理,我既然答应了,就有信心做好。”

何雨柱微笑着,眼中闪烁着坚定的光芒。

张德茂走后,何雨柱立刻行动起来。

他手写了一张单子,上面列出了制作粤菜必要的厨具和调料,让鸿宾楼的伙计们赶紧去采买。

“小李,你去采购这些调料,小王,你去借这些厨具。”

何雨柱的声音在后厨响起,他的手指在单子上快速地点过。

“老板,我们真的要做粤菜吗?我们可从来没做过啊!”

小李的声音中带着一丝担忧。

“没错,这是一次挑战,但也是一次机会。”

何雨柱的声音坚定,他的眼神中闪烁着对美食的热爱和对挑战的渴望。

鸿宾楼要宴请南方大老板的消息不胫而走,传回了四合院。

一众邻居议论纷纷,都说何雨柱的鸿宾楼就要砸招牌了。

“他何雨柱一没学过粤菜,二没去过广东,怎么可能做出正宗粤菜来呢?”

阎埠贵摇着头,语气中带着一丝不屑。

“就是,我看这次鸿宾楼是要丢脸了。”

旁边的许大茂也附和道。

“你们懂什么?我哥哥什么菜都会做!”

何雨水忍不住反驳。

何雨柱并没有被这些议论所影响。

他深知,只有用实力说话,才能让所有人信服。

他开始研究粤菜的烹饪技巧,从选材到烹饪,每一个细节都不放过。

当天晚上他就直接住进了鸿宾楼。

“老板,这些调料都买回来了。”

小李气喘吁吁地跑进后厨,手里提着大包小包。

“好,现在我们开始试着做几道粤菜。”

何雨柱的声音中带着一丝兴奋,他的眼神中闪烁着对即将到来的挑战的期待。

没有人知道何雨柱其实已经通过系统将粤菜技艺谙熟于心了。

他先是检查了所有的食材,确保新鲜和品质,然后开始准备调料,每一样都精确到克。

“小李,你去把那只老母鸡处理一下,记得要把血水洗干净。”

“小王,你去把那些蔬菜都洗净,然后切成丝。”

随着一道道菜的完成,厨房里弥漫着诱人的香气。

何雨柱的额头上渗出了细密的汗珠,但他的眼神中却充满了满足和自信。

“来你们尝尝这白切鸡做得怎么样?”

何雨柱吩咐道。

小李拿起筷子,夹起一块鸡肉,仔细品尝。

鸡肉鲜嫩多汁,皮脆肉滑,再配上特制的蘸酱,简直是人间美味。

“这也太好吃了!”小李忍不住赞道。

何雨柱的脸上露出了满意的笑容,他知道,这次宴请,他们已经准备好了。

宴请当天,张德茂带着南方的大客户来到了鸿宾楼。

张德茂专门跑去后厨站在一旁,看着何雨柱忙碌的身影,心中的紧张渐渐被期待所取代。

他知道,何雨柱的手艺在食堂里是出了名的,但能否满足这位领导的口味,还是个未知数。

何雨柱开始烹饪,他的手法熟练而迅速,每一道工序都恰到好处。

他先是做了那道经典的粤菜——白切鸡。

接着是蒸桂鱼,鱼肉细嫩,汤汁鲜美,每一口都让人回味无穷。

然后是白灼虾、梅菜扣肉……

随着一道道菜的完成,厨房里弥漫着诱人的香气。

张德茂的脸上露出了满意的笑容,他知道,这次宴请,有戏了。

终于,所有的菜都准备完毕,

菜一一端上餐桌。

领导和他的太太已经入座,他们的目光在每一道菜上流连,显然是被这些精致的菜肴所吸引。

张德茂心中紧张,他知道,成败在此一举。

他偷偷观察着领导太太的表情,只见她在品尝了一道菜后,眉头微微舒展,眼中露出了满意的神色。

“这道菜做得不错,是我在京城吃过的最正宗的粤菜了。”

领导太太的声音打破了沉默,她的话语中透露出对何雨柱手艺的认可。

张德茂心中一喜,他知道,这次宴请,成功了。

他看向何雨柱,眼中充满了感激。

何雨柱踏着夜色回到了家,手里提着一个精致的食盒,里面装着今晚在鸿宾楼为南方客户准备的粤菜。

他的脚步轻快,心中还回荡着客户对菜品的赞赏。

推开家门,一股温馨的气息扑面而来,他看到何雨水和几个同学正围坐在客厅的旧沙发上,脸上洋溢着青春的笑容。

“哥,你回来啦!”何雨水见到何雨柱,眼睛一亮,连忙起身迎接。

“这些都是我的同学,他们今天来咱家玩。”何雨水介绍着,脸上带着一丝骄傲。

何雨柱微笑着点了点头,目光扫过这些孩子们,他们的衣服虽然朴素,但眼神中透露出对美食的渴望。他突然想起,这个年代,对于普通人家的孩子来说,下馆子是一种奢侈,更不用说品尝各种菜系了。

“哥,这是什么?好香啊!”何雨水好奇地凑近食盒,鼻子轻轻抽动。

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