宁启看李程犹豫：“我相信，只要经营的好，我们做的菜好，这生意一定可以好起来的。”
“不管做什么生意，都是质量好，便可破除一切。”
“行，那我便赌这一次。”李程最终还是决定相信宁启，因为他有很多奇思妙想，做的很多事情看似都不合常规，但是最终还是赚钱了。
确定要盘下这处地方之后，他们便一起去那处酒楼。
跟着李老板往那边走，宁启发现这确实是一个好地方，位于街区的正中间，人流量很大，按理来说，只要东西不是太差，也不至于赔钱。
“这位公子，今天是来盘下我们酒楼的吗，快进来，我给你们上茶水。”到了酒楼门口，便出来一位四十多岁的中年男人，很是热情。
李程昨日才来酒楼看过，他一眼就认出了李程，况且这些时日，也只有李程一个人来看过他们酒楼。
县里其他的人都知道这酒楼的情况，做什么都不行，也不会来买这酒楼。
他当时也是不信邪，买下了这里开酒楼，结果还没有半年，就支撑不下去了。
现好不容易来了一个买主，他自是热情，生怕这唯一的买主也跑了。
“你们要是想买，我便宜点，九十两卖给你们。”茶水上来之后，这人便开始给他们介绍。
“听说你们也是做酒楼的，你们看，买过去之后，这酒楼基本都不用大改，就可以使用了，很方便。”
李程：“这酒楼情况我们也知道，你不用介绍这么多。”
昨日来的时候，这人还要一百两，过了一天，就降了十两，看来这人是真的急于脱手。
男人：“既然你们知道，那这样，八十两，怎么样？”
这男人也是真的急了，生怕好不容易遇到的买主跑了，这酒楼要是继续在自己手里，卖不出去，就是一天天的亏欠，只会越亏越多。
李程：“成交。”
李程也没有准备很过分，毕竟要不是这个酒楼的情况，没有一百五十两都不一定能够买下来。
男人看他同意，赶快拿出准备好的契约，和他们签订。
签订完，拿着钱就走了，一秒也不想在这里多待。
酒楼盘下之后，虽说不用大改，但还是得翻新，宁启提了一些意见，结合李程开酒楼的经验，重新把这个酒楼给装修了一遍。
趁着装修的时间，几人先是招几个酒楼中的厨子，招到之后，便交给宁启培训，将宁启知道的一些菜谱交给他们，并且得保证让他们做出来的菜口味一致。
不能出现一个人做的菜一个口味，这样对酒楼往后长期的经营也不好。
这些厨师刚开始看到让一个夫郎来教他们做菜，还很不服气，一个个不想干了。他们都是很有经验的厨子了，没道理让这么一个年轻的夫郎来教他们。
特别是这个夫郎看起来好像除了美貌还是美貌，像是十指不沾阳春水的富家哥儿，哪有一点会做菜的样子。
第37章 酒楼开业
宁启倒是很平静，但是郑云看他们如此不相信宁启，很是生气。几人看郑云这人高马大的样子，生气起来有点可怕，都不敢硬碰硬，就索性看看这夫郎能有什么能耐。
看着看着，他们便发现，这夫郎确实不简单，做菜手法娴熟，而且做的菜他们从未见过。
菜出来之后，宁启介绍，一道红烧肉，一道糖醋排骨，几个试过之后。便彻底服气了，开始好好跟着宁启学习。
一个月后，酒楼正式开业，名字依旧教悦来酒楼。
宁启也早在几天之前，就写信让护卫长李长在带着人，把蒸馏酒直接送到了酒楼里。
一阵鞭炮声过后，酒楼旁便围满了人群。这就是人流量大的好处，不用去特意宣传，只要有动静，人们爱凑热闹的天性，总会使他们过来看一看。
还有附近店铺的人，也都站在门口看这新开业的酒楼。
“这地方竟然还有人接手，他不知道这里风水不好吗？”
“还是做得酒楼，上个做酒楼的才坚持了几个月，有半年吗？”
“也不知道这次能坚持多久。”
“真是有钱烧得慌。”
“竟叫悦来酒楼，我去过石桥镇，那里就有个悦来酒楼，生意很不错呢，不知道是不是一个老板。”
“谁知道呢？”
“不过那里高粱酒很是不错，我早就想县里也有卖了。”
……
围在这里的人，对于他们把酒楼盘下来都很惊讶，县里的人都知道，这里似乎风水不好，做不成生意。
也有人到过石桥镇，知道悦来酒楼，还尝过悦来酒楼著名的高粱酒。
李程站在酒楼门口，举起双手，示意大家安静。
“各位，我是这家悦来酒楼的掌柜，免贵姓李，大家可以叫我李掌柜。”
“今日我们悦来酒楼开业，有大家从未见过的菜色，还有高粱酒，感兴趣的欢迎到店里试试。”
“我们酒楼开业大酬宾，前三天来酒楼吃饭，所有菜品七折，到店里的顾客每隔二十位进行免单，也就是第二十位，四十位，六十位，以此类推。”
“这三天的时间，每天都重新计数。”
“到店的客人，可以参加喝酒挑战赢免单机会，只要能喝下三大碗酒高粱酒，不醉且还能走直线的，当次吃饭免单。当然，挑战用的酒本店会免费提供，无需各位花钱购买。”
“欢迎各位前来品尝。”
这些活动都是宁启结合现代的营销方法，想出来的，李程和郑云都觉得很好。
围观的人群听到这一系列优惠，一个个也不想这酒楼是不是风水不好了，都开始往酒楼中走去，准备试试这酒楼的东西。