天比一天热，为此，她还多买了些冰块放在店里降暑，好在店不大，不需要多少冰块，店里的气温就能降下来不少。
前两天她还弄出了凉菜和卤菜，卖得越发红火，许多人都会买些带回家与家人一起吃，也成了店里的主要收入来源之一。
她也越发想做中午的生意。
只是要怎么做，还得仔细想想，光靠她们三个人是绝对不行的，恐怕干个两天人就累垮了，她得想想招人的事了。
但是招多少，以及招什么样的人都是个问题，她对本朝的相关知识还是不够了解，这件事还是得等江序回来从长计议。
今天已经是第八天，还有两天他就回来了，倒也不是很着急。
她现在想立刻做的是酿酒，她尝过城里所有酿酒坊的酒，确实有些滋味醇厚，但无一例外度数都很低，最多也就十几来度，味道更偏为醇厚甘甜。
其实这也难怪，这里的酒多是用粮食或果子酿造的，度数也不会高到哪去。
但她想做出蒸馏酒来，这样的酒更为辛辣，度数也会有显著的提高，在古代做蒸馏酒也不算难，她提纯不了五六十度的，但是三十来度的应该没有问题吧，她不确定的想。。
前几天就她已经定制好了蒸馏酒的容器，就为了这个东西，她熬了几天的夜画出来图纸，然后一寸寸掰开了揉碎了和制作的匠人说清楚，才得到了差不多满意的结果。
当然她也不可能傻到一点不留的全和匠人说，万一要是这人嘴快漏出去，那她的蒸馏酒可就不是整个大夏朝独一份的了，为了保守秘密，她隐藏了一些最为关键的细节，只要她不主动说出去，别人就是想破脑袋也想不到。
东西拿回家之后她还得自己加工两天，把最后的细节给完善好，差不多等她弄好，也正是江序回来的日子。
要不是想着让他回来帮忙关于招人的事，她都快忘了他放假的日子，想到这她还有些莫名的心虚。
离府学放假还有两天，周芷打算趁这两天把蒸馏酒的容器给偷偷做好，为什么要偷偷呢，因为张金花不让她晚上熬夜，觉得太伤身体，上次她晚上起夜偷偷干活被逮着了，念叨了她两天。
然后她要把店里的情况给盘算清楚，店里需要几个人干活，每个人的具体分工应该是什么样的，还有成本要控制在多少，是雇佣人划算还睡是直接买人划算，这都是需要弄清楚的。
不过这几天她也发现了店外好像总有鬼鬼祟祟的人在偷看。
有一次被她看到了，便一直留心着，结果她看见了那个人是一个非常眼熟的女人，她绝对见过，但是死活想不起来，每天她见的人太多了，现在一下子让她想她还真对不上号，不过可以肯定的是，这人绝对没安好心。
为了这事，她特意和张金花和江老爹交代过，他们这段时间也特别警惕，生怕有歹人作祟，这件事也刺激了周芷想快点找几个人帮忙的想法，店里加上她一个就三个人，是远远不够的。
之前还能凑活，这几天生意越来越好，可人越来越多，人手就捉襟见肘了。
周芷决定等江序放假的时候关两天门，好好地把这件事情给解决掉。
……
荒郊野岭，时不时能听见狼的嚎叫，叫的人头皮发麻。
杜领队带着一群人驻扎在这，他们压着一群货物准备到北边售卖，这一趟下去顺利的话，每个人都能分到不少银钱，但要是出现点意外，不仅银子捞不着，倒霉的说不定还会把命留下。
因此商队里的每个人都严阵以待，守卫的守卫，干活的干活，十几人的队伍井井有条。
“领队，这个肉干该怎么吃？”负责伙食的人过来，头疼的问。
肉干烘烤的太干了，是容易保存，可是吃起来就比较费牙了，队伍里也不是所有人牙口都好的。
沉思片刻，杜领队道：“做成汤，让大家伙吃口热乎的。”
虽然快要入夏，但是这深山老林的一到晚上寒风刺骨，吃点热乎的总比没有的强。
得了指令，做饭的人麻溜的跑开。
没过一会，又有人跑过来，是在远方瞭望观察的人：“领队，前方有一队不明人马，一行有三四十人，来头不小。”
杜领队心里一惊，他选的这条路很少会有商队经过，人烟稀少，这来的该不会是专门抢劫的匪徒吧。
他眯着眼，“再去探，一有不对，赶紧来报。”他得提前做好准备。
“是！”
队伍里原本有些闲散的氛围立刻变了味道，所有人都紧张起来。
好在最后查清楚只是虚惊一场，来的人杜领队也认识，是另一队商队，虽然没怎么打过交道，但是都不是会主动招惹别人的人。
双方驻扎的距离不远，彼此有个照应。
有对面商队的人闻到了他们这边饭食的味道，香的他们直咽口水，有一两个好事的还专门过来看看他们吃的什么，想顺便蹭个饭，都被杜领队似真似假