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第111章

因为得了好东西,宋思鸢同肖夫人一起在状元府试了一回后就急急忙忙地将东西带去了宋府。

肖彦琛最近有些忙,每天早起晚归,经常见不到人影,宋思鸢和肖夫人两个人吃火锅也没意思,於是两人双双去了宋府。

宋夫人无比欢迎两人的到来,但因为夏朝向来没有女子出嫁还常常同婆婆一起回娘家这种说法,所以宋思鸢都是偷偷摸摸地来。

“鸢鸢,亲家,你们终於来了。”宋夫人在后门等了老半天,这才见到肖家的马车。

“娘。”宋思鸢下车抱了抱她,又扶了肖夫人下马车。

肖夫人也没遇到过这种情况,脸上有些局促。

不过幸好她之前因为要向宋夫人学习管家之法,来宋府的次数还不少,因此同宋夫人说了两句话后这种局促感就消失了。

站在门口聊了一会儿天,几人这才想起来这是在门口,於是宋夫人赶紧招呼着两人进去。

宋思鸢听见宋夫人的声音,转头吩咐身后的小厮将东西抱进来,宋夫人这才注意到了这个她从未见过的东西。

“这,这是何物?”宋夫人好奇道。

“这叫铜鼎,是一种锅,我特地带来给你们尝尝。”宋思鸢兴奋道。

“铜鼎?煮出来的东西能吃吗?”宋夫人看着那口奇形怪状的锅有些怀疑。

“能的,我和鸢鸢前些时日试过了,特地带来给你们尝尝。”肖夫人笑道,她可现在都还没忘记之前尝过的味道,实在是令人难忘。

三人说着话一路到了正厅,宋思鸢急急忙忙地就带着东西去了厨房,一副急不可耐的样子,看得两位夫人一阵好笑。

宋夫人看着她兴奋离去的背影有些感叹道:“姐姐,我们家鸢鸢还是个小孩子性子,还请姐姐多多担待。”

肖夫人捂唇笑道:“哪儿能呢,鸢鸢虽说有些时候性子跳脱,但大部分时间都很稳重,家中被她照料得很好。”

“也是,鸢鸢从小聪慧,管家之法也算精通,只要不给姐姐惹麻烦就是了。”宋夫人也不会太谦虚。

她自己的女儿她很了解,虽然经常不靠谱,但该稳重的时候很稳重。

“鸢鸢被你们教得很好。”肖夫人也感叹道。

她前几日眼睛不舒服,宋思鸢硬是给她敷了几个小时的眼睛,一直守在她身边,尽心尽力地照顾她。

说实话,她一向觉得自己儿子优秀,足以配得上宋思鸢,可直到宋思鸢嫁过来后,她就开始觉得,自己的儿子还真不怎么样。

刚刚新婚过后就整日整日地看不见人影就算了,这几日竟然开始有夜不归宿的习惯,还任由外面的人将宋思鸢的名声传得这么难听,换她她都要埋怨了。

可宋思鸢的态度却与之前区别无二,甚至怕她误会担忧,时常陪伴她,和她说说话,并没有她刚得知消息时想象中的娇小姐做派。

府中的下人也被她管得服服帖帖,鲜少有状元府的消息从里面传出去。

所以她现在,对自己这个儿媳妇满意得不得了,甚至觉得是自己儿子上辈子烧了高香,这辈子才赐给她一个这么好的媳妇儿。

两人在正厅谈论着宋思鸢,宋思鸢却在厨房里挥斥方遒指点江山。

“这个辣椒不要放太多了。”

“这个土豆片不用切太薄,五花肉倒是可以切薄一些。”

“汤底要用大骨来熬,熬得越久越好。”

……

厨房里一片锅碗瓢盆的碰撞声,听得宋思鸢很是愉悦。

再一联想到火锅的美味,宋思鸢的口水都要流出来了。

没多一会儿,火锅汤底新鲜出炉,宋思鸢怕宋夫人吃不惯辣,特地在铜鼎的中间放了一块铁片,弄成鸳鸯锅的形式,汤底是骨头汤。

红汤则是在清汤的基础上再加入了辣椒,花椒,八角,茴香,桂皮,陈皮等等佐料,汤底弄好时

宋思鸢明显听见了厨房里出现的吞咽声。

古代这种菜谱之类的秘方一般不外传,所以厨房里没人敢自己偷偷做,只能悄悄眼馋。

宋思鸢也知道这种情况,所丶所以大方道:“你们知道这个方子和制作过程吧?”

众人有些惴惴不安地点头。

“下去以后你们自己也可以做,大家一起吃更好。”宋思鸢好笑地解释道。

众人的眼睛刷地亮了起来,她们早就眼馋很久了,这东西一看就很好吃。

“不过……”宋思鸢叮嘱道:“如今快到夏天了,切忌不能多吃,容易上火。”

众人赶紧点点头,这东西的调料很金贵,她们就是想多吃也不行,只能平时解解馋。

其实宋思鸢还有句话没说,吃火锅后吃点柚子,西瓜,梨什么的败败火就行,但想到夏朝这中水果稀缺的情况,还是算了。

等到一切准备就绪,宋思鸢吩咐下人带着装满汤底的铜鼎小心翼翼地去了正厅。

正厅这会儿已经摆好了碗筷,宋铭宋夫人和肖夫人已经入坐做好,等着宋思鸢所说的火锅上来。

隔着老远他们就问到了火锅汤底散发出的香味,心里顿时对这个名为火锅的食物产生了期待。

直到看到宋思鸢带着东西进来放在桌上,闻着比之前浓郁几倍的香气,桌上几人的馋虫瞬间就被火锅勾了去,嘴里不自觉地分泌出唾液。

“诶?宋思远呢?”宋思鸢奇怪道,他不是说他今天要回来的吗?

“他说书院今日有事,回不来了。”宋夫人急忙解释道。

“哦,那他真不幸。”宋思鸢幸灾乐祸。

“鸢鸢,这个东西怎么吃?直接喝汤吗?”宋夫人有些急不可耐道。

宋思鸢摇摇头没说话,故作神秘地拍了拍手,身后就涌进来了一队丫鬟,手里各自端着一个盘子。

盘子里放满了食物,都是切成片状或者条状,宋夫人眼尖地看见了里面的鸭肠,却不认识这是什么,於是有些嫌弃道:“鸢鸢,这个看起来…的东西是什么。”

“这个啊?是鸭肠。”宋思鸢故意道。

果然,刚说完就见宋夫人皱了皱眉,明显一副不喜欢的样子。

宋思鸢也没说什么,只是神秘地笑了,让下人将烧好的柳木炭盆放在桌上,又将铜鼎放置在了中央。

因为宋思鸢特地嘱咐过,今天中午的桌子比以往宴请客人的桌子小很多,刚好能让每个人都能自己夹得到。

一桌四个人,围坐在小圆桌面前,望着红汤里浮浮沈沈的香菇和清汤里颜色鲜艳的番茄,不约而同地咽了咽口水。

“鸢鸢,我们开动吧。”一向少有在人前说话的宋铭主动开了口。

宋思鸢点点头,开始教他们如何烫火锅。

“我们先来烫肉吧,你们看这个牛肉片我让他们切得薄薄的,只要用筷子放里面烫几下就能吃了。”宋思鸢示范性地夹起一块牛肉片放进了红汤里。

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