第39章 清汤素面 “味道寡淡而不均，面条爽滑……
春假结束, 学堂里的书生们从各地返回学堂，继续求学生活。
随着人流提升，郁家涮锅食肆的生意也变得愈发红火起来, 每日前来品尝美食的客人络绎不绝。
这日，天刚蒙蒙亮，郁斓冬便赶着牛车，晃晃悠悠地前往王屠户家购置鲜肉。
大荒城恢覆了以往的热闹, 人们开始春种。
当行至东市时，郁斓冬的目光忽然被一家新开的铜锅店吸引住了。
这才没过多久，就有人开始模仿了吗？
铜锅店的招牌样式丶店面布置, 乍一看竟与自家的涮锅食肆有着几分相似之处，让人瞧着着实有些在意。
“……郁姑娘。”
就在这时, 王屠户的声音从不远处传来。
王屠户今日早起后，熬制了一大锅羊肉汤, 带来了东市售卖。
他一擡眼瞧见郁斓冬前来, 脸上高兴的笑了, 热情洋溢。
要说这羊肉汤的方子，本就是郁斓冬所传授给王屠户一家的。
王屠户一家得了这方子后，用心地按照方子制作羊汤, 还别出心裁地琢磨起那些平日里会直接丢弃的食材，像大肠丶猪血丶鸭血等部分，用草木灰仔细地清洗干净, 再加以处理，售卖给那些原本家境贫寒丶吃不起肉的村民们。
说来也巧, 在这短短时间内，这些贫苦的村民们靠着自己的生活经验和不断摸索，竟然找到了大肠卤制的方法。
虽说这卤制大肠的口感与直接吃肉相比, 确实是差了些滋味，少了几分鲜嫩多汁的醇厚感，但对于那些平日里连肉味儿都难得一闻的贫苦之人而言，却也算是一种难得的美味了，好歹能让他们在平淡的日子里解解馋，也算聊胜于无。
只是，这东市和西市虽说都在大荒城里，但由于平日里宣传力度不足，消息相对闭塞，两边的情况竟大不相同。
西市那边的人们大多知晓郁家的涮锅食肆，常常会呼朋引伴地前去品尝。可东市这边知道郁家食肆的人却是寥寥无几，所以便有人瞧着涮锅食肆在西市那边生意如此兴旺，心里就打起了小算盘，妄图也从中分得一杯羹。
此刻，那新开的铜锅店前，倒是围聚了不少人。
“王大哥，我来买些牛肉和羊肉。”郁斓冬轻盈地从牛车上跳下，朝着王屠户的摊位走去。
“好嘞。”
王屠户一听，赶忙热情地回应道。
他心里对郁斓冬可是满怀感激之情，若不是郁斓冬传授了羊肉汤的方子，他们家哪能有如今这般进项，日子也不可能过得像现在这般宽裕。
他一边说着，一边殷勤地问道：“姑娘是想要肥一些的，还是瘦一些的呢？”
“牛肉要瘦一些的，羊肉要肥瘦相间的，猪肉则要五花肉。”郁斓冬有条不紊地说道。
“好嘞，您且稍等片刻，我这就给您准备妥当。”
王屠户应了一声，便手脚麻利地忙碌起来。
郁斓冬站在一旁等候之时，目光随意地扫视了一圈，留意到王屠户这摊的羊肉汤生意略显冷清。
在那装着羊肉汤的木桶旁边，站着一位妇人，身着一件鲜艳的红色袄子，在这略显清冷的早市中显得格外亮眼。
妇人的身旁还跟着一个乖巧的小姑娘，小姑娘扎着两个小辫子，眼睛亮晶晶的，透着一股机灵劲儿。
“大嫂莫不是王大哥的妻子？”郁斓冬心思细腻，见这妇人在摊位旁，便猜测着问道。
说着，她还从袖中取出一块绿豆糕，绿豆糕散发着淡淡的清香，寻常百姓家可是鲜少吃到甜点。
郁斓冬微笑着，将绿豆糕递了过去，脸上满是友善与亲切的神情。
“郁姑娘，你可是我们家的大恩人呐，若不是你，哪能有如今这般进项。这可使不得，你快收回去。”
陈嫂子见状，连忙摆手拒绝。
只是她身旁的小女儿眼巴巴地望着那块绿豆糕，不自觉地悄悄咽了咽口水。
“不打紧，我所做的这一切，都是为了咱们大荒着想。毕竟大荒城是咱们的家乡，只有家乡繁荣昌盛了，咱们的日子才能过得红红火火，子孙后代方能长久地安居乐业。”郁斓冬目光诚挚，言语恳切，让人听了不由得心生触动。
陈大嫂平日里哪听过这样的话，她被郁斓冬这一番情真意切的话语听得有些懵怔，一时之间竟楞在了原地。
她细细琢磨着郁斓冬的话，心中竟涌起一股从未有过的热血沸腾之感，仿佛血脉觉醒一般。
“好！”
陈大嫂不禁脱口赞道，声音清脆响亮，在这小小的摊位前回荡着，透着一股由衷的钦佩与赞同。
“说的好！”
周围的一些城民也纷纷附和起来，大家都被郁斓冬的这番话感染了，看向她的眼神里也多了几分敬重与欣赏，原本只是随意围聚在这里的人们，此刻竟像是被一种无形的力量凝聚在了一起，气氛变得格外热烈。
郁斓冬擡眼间，看到迎面走来的县令，忙欠身行礼道：“县令大人。”
陈大嫂正恍惚间听到“县令”二字，猛地回过神来，也赶忙跟着打起招呼，脸上带着一丝紧张与拘谨，毕竟平日里见到县令大人的机会可不多呀。
“郁姑娘，你说想……”
县令正欲开口说话，恰逢这早市正是热闹的时候，周围的城民们听闻县令到来，皆纷纷投来目光，现场顿时热闹非凡，一时间，这小小的角落仿佛成了整个早市的焦点所在。
郁斓冬见此情形，只好跟着县令移步到旁边的面馆用餐。
此时，周围的人群也都纷纷涌来，不经意间看到了王大哥家的羊汤。
羊汤浓郁醇厚的香气在空中飘散，惹得众人顿时饥肠辘辘。
仅仅一息，羊汤迅速吸引了众人的味蕾，原本冷清的摊位瞬间热闹起来，食客们你一碗我一碗，不一会儿工夫，羊汤就被售卖一空。
“郁姑娘真是我们家的恩人。”王屠户看着空空如也的木桶，心中满是感激，脸上洋溢着憨厚的笑容。
“恩人姐姐好漂亮。”王紫怡眨着水汪汪的大眼睛，小声说道，“娘亲，我喜欢漂亮姐姐。”
“紫怡乖。”陈大嫂轻轻摸了摸女儿的头，露出一抹温柔的笑意。“郁姑娘是个大好人，也很了不起，紫怡要跟姐姐学习建设咱们大荒哦。”
——
“县令大人，您是说——”
郁斓冬擡头，手指不自觉地轻轻敲击着桌面，直视着县令的眼睛，轻声道。
“没错。”
县令微微点头，表情严肃而又认真。
此时，二人正坐在一家面馆之中，周围的环境略显简陋，桌椅摆放得有些参差不齐，墙壁上也有着岁月斑驳的痕迹。
他们各自叫了一碗素面，那清澈的面汤中浸泡着细长的面条，汤面上还零零散散地飘着些许翠绿的葱花，看似清爽，却也透着一股平淡无奇。
县令拿起桌上竹筒中的筷子，他夹起一筷子素面，缓缓送入口中，轻轻咀嚼了几下，眉头却不由自主地轻蹙起来。
郁斓冬见此情形，也不再拘谨，大方地从旁边拿了一双竹筷，挑起面条便开始吃了起来。
面条入口，触感倒是颇为润滑，可遗憾的是，却缺少了应有的嚼劲，咬起来软趴趴的，毫无劲道可言。
而且，这面条除了淡淡的咸味之外，再无其他任何味道，就像是一杯平淡无味的白开水，让人难以产生继续品尝的欲望。
怪不得这面馆的素面即便只卖一文钱一碗，生意却依旧如此惨淡。
她只是尝了一口，便放下了筷子，决定不再吃了。
“此事容我想想。”郁斓冬道。
“我相信郁姑娘是个聪明人。”县令看着郁斓冬，眼神中带着一丝期许与信任。
随后，县令缓缓起身，脸上带着一丝淡淡的笑意，说道：“这碗素面我请郁姑娘吃了。”
言罢，他身后的小厮领会了县令的意图，快步走向柜台，扯着嗓子吆喝了两声，告知店家有人付账。
然而，店内却没有人回应，想来刚才送面的老爷爷或许是在厨房忙碌着，无暇顾及这边。
于是，小厮将银钱放在了柜面上，随后便与县令一同转身离开。
郁斓冬见事情已了，便也准备带着买好的鲜肉离开。
就在这时，突然从厨房传出一声极为响亮的小孩子的呼喊：“爷爷！”
郁斓冬心中顿时觉得有些不对劲，这么大的动静，肯定是发生了什么事情。
她心中一紧，一种不祥的预感涌上心头，脚步也不由自主地停了下来，眼睛朝着厨房的方向望去。
郁斓冬神色骤变，匆忙将手里提着的肉搁在一旁的桌上，转身拔腿就跑，边跑边呼喊着：“县令大人……县令大人。”她的声音因焦急而微微颤抖，脚步也略显凌乱。
幸好县令还未走远，他正与身旁的小厮低声交谈着什么，听到郁斓冬的呼喊，满脸疑惑地转过头，看向郁斓冬跑来的方向。
“发生了什么事？”县令眉头微皱，眼神中透着一丝关切。
“刚才面馆的人出事了！”郁斓冬气喘吁吁地说道，胸口剧烈地起伏着，脸上写满了焦急与不安，额头上也渗出了细密的汗珠。
县令听闻，当即神色一凛，迅速作出了判断，转头向身旁的小厮果断吩咐道：“你去找医生和衙门的人过来帮忙。”
“联系一下他的亲人，还有什么人没有？”县令紧接着又补充道。
小厮领命快步而去。
“我刚才倒是听到一个小孩子的声音。”郁斓冬喘息稍定，赶忙回答道。
“你去安抚一下孩子。”县令不假思索地再次下令，而后看向郁斓冬，神色凝重地说道：“我随你一起看看什么情况。”
言罢，他便大步流星地朝着面馆的方向走去，脚步沈稳而坚定，郁斓冬连忙紧跟其后。