第六十六章思量
当韩新成亮出了风箱机括图和那五十两银子之后，慕容云汐总算清楚了他来见自己的真正目的。
而之前慕容云汐对此隐隐的猜测，也得到了证实，韩新成的目的与她所猜测的所差无几。
慕容云汐清楚，自己与鲁青祥之间除了这一架风箱，别无联系，而韩新成今日身着公服而来，鲁青祥介绍他的时候，不但特意提起他在弩坊署的监作身份，并且生怕慕容云汐年纪太小不懂当朝官制，还未她详详细细的解说了一番。
这些蛛丝马迹联系起来，慕容云汐再愚钝，也能大致猜出这韩新成来此的目的了。
慕容云汐知道自己所绘制的这种双动式活塞风箱，比之福满楼厨房里原本应用的风箱，结构上更加先进，鼓风效率也能提升一大截，对于当前时代来说，确实是一种技术上的进步。
这种双动式活塞风箱，她是在前世欧洲的某个私人博物馆中看到过实物的，那个收藏家还特意花了将近半个小时，兴致勃勃地给她们几人，讲解了这种风箱的各处结构。
她当时因为某个任务，不得不与那个罗里吧嗦的英国老头儿虚与委蛇，强打着精神认真听完了他对于这种双动式活塞风箱的讲解，并且为了之后与他更好的沟通，还将他说的一切细节牢牢地记在了心里。
没想到，就是那一次迫不得已的填鸭式教育内容，在她的今生派上了用场。
而且，这风箱所带来的影响，让她也完全没有想到。
要知道，最开始她只是想要提高炒菜时的油温而已。
上次在家里为阿娘和弟弟妹妹炒菜时她便已经发现，因为炉火温度上不去，导致油温不够，从而会影响到菜肴的质量。
现在这样的炉火温度，若是做煮炖之类的菜肴，或者自己家里随便炒些家常菜，不那么吹毛求疵的话，其实是够用了的。
但是她现在是要重开福满楼，而且要以炒菜为招牌一炮打响，那么就要力求尽善尽美，哪怕一开始她只打算推出一些大排档级别的家常炒菜，也要尽量做到最好。
毕竟低端高端都是相对的，那不过是慕容云汐自己心中的标准，对于这个煮炖菜肴一统天下的时代，慕容云汐相信，一份完美的宫保鸡丁就能问鼎整条正阳街。
油温，对于炒菜来说至关重要。油温若是达不到，那么这一份炒菜的色丶香丶味丶形就会大打折扣，该脆的不脆，该软的不软，或许可以糊弄一下外行，但在有经验的厨师和真正的老饕食客的眼中，那可就是天壤之别。
当然，前提是要有对比。
而慕容云汐要做的，就是让福满楼的炒菜菜式，在引领玉龙城餐饮界风骚之后，再成为整个行业的标准。
因为她知道，在有经验的大厨眼中，一道菜式的做法其实并没有什么真正的秘密可言，更何况慕容云汐打算在一开始推出的，不过都是些做法简单丶用材也不覆杂的大排档级家常菜。
只要买来一份成品，有经验的大厨估计很快就能熟悉其做法，接着就能照着原样将其烹制出来。
在慕容云汐的计划中，她并不在意自家炒菜的被抄袭，因为她在一开始，就已经创出了正宗之名，别家厨师对福满楼的炒菜抄袭的越多，对福满楼的名气，反而有更大的促进作用。
她只要保证自己总是领先同行就行了。
要知道，在慕容云汐的胸中，可是有着鲁丶川丶粤丶闽丶苏丶浙丶湘丶徽丶京丶鄂十大菜系的知识储备，而这些菜系当中的名菜，慕容云汐烂熟于心的没有五百也有三百。
当大排档级别的家常菜风骚过后，还有更多精致丶美味丶炮制覆杂丶更上档次的菜式等着一一面世，足以让福满楼在玉龙城的美食界一骑绝尘，无人能及。
不过今日听到韩新成的目的，慕容云汐一瞬间便想到了许多，她不但大致明白了韩新成的打算，还看到了此事促成之后，对自家福满楼的一个利好之处。
慕容云汐想到，韩新成身为军器监弩坊署的监作，要这个风箱的图纸做什么，自然是用于军器的打造，想必这位韩监作，也是个懂行的，能够看得出这双动式活塞风箱在冶炼钢铁方面的作用。
慕容云汐虽然不清楚这双动式活塞风箱，到底能够给军器的制造提高多少效率，但想来这个东西的发现，哦不，最好是发明，对韩监作来说，都是不折不扣的大功一件。
身在官途，什么最重要，自然是功劳政绩了，有了功劳政绩，才好升官发财。
不然的话，哪怕是抱上了当朝宰相的大腿，也没什么卵用，你寸功未立，啥政绩没有，他也没法在众目睽睽之下给你升官进职。
而且，这韩新成虽然并未明说，但话里话外的意思，是想将这双动式活塞风箱的发明之功揽为己有的，不然他又何至于穿着公服来到自己面前，煞费苦心的装模作样，直接将那风箱呈上去，占个发现之功就可以了。
对于自己来说，这个双动式活塞风箱的发明者之权，根本就是无甚大用，在之前的作用不过是能提高锅内的油温，让福满楼的炒菜色香味形更好而已。
而到了现在，在被韩新成盯上的情形之下，一个处理不好，这个没什么卵用的名分，还有可能成为引祸的缘由。
还有很重要的一点，也是对福满楼很有利的一点，当这双动式活塞风箱被朝廷掌握之后，起码在近几年的时间内，势必严密控制其应用范围，恐怕只有官方控制的军器作坊才会装备，而不会大范围流出民间。
这样一来，福满楼的其他竞争对手，哪怕是抄袭了福满楼的炒菜菜式，恐怕也会因为风箱不行油温达不到标准，从而无法在色香味形上做出与福满楼同一水准的菜式。
可以想到，福满楼独领风骚的时间，比慕容云汐之前所预计的还会长上许多，这对福满楼的崛起，无疑是极为有利的。
而韩新成作为军器监的胥吏，虽然没有品级不是官身，但对自己来说也需仰望，实在不该因此得罪于他。
多个朋友多条道，多个敌人多堵墙，这个道理慕容云汐是明白的，更何况她如今要做的事情，就是重振福满楼，广结人脉对她来说才是正经。
所以，不如顺水推舟送个人情，便将双动式活塞风箱的发明权给了他就是，不过，这个人情怎么送，送多少，还是很值得斟酌的。