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第一百三十二章过程

慕容云汐站在福满楼的门前,目送着宋一平上了自家的轿舆,在自家奴仆的擡举中越走越远,便微笑着退到大堂之内,示意薛明义将门从里面上锁。

方才,在经过了短暂的考量之后,宋一平便极为爽快的答应了慕容云汐的条件。

而后,双方便就合作的一些细节,比如合作的期限初步订在十年,涉及的地域范围不应限于玉龙城一地等进行了讨论,并达成了共识,最后约定了明日前去玉龙府订立官契。

如此一来,双方的合作就算是初步达成了。

其实,对于和宋一平的合作能够成功,慕容云汐是比较有把握的。

而慕容云汐之所以提出这样的条件,也是基于对双方拥有资源的考虑。

具体情况具体分析,酱油合作这方面不同于高度酒,资源对比也截然不同。

与高度酒一样,慕容云汐在酱油之上同样具有核心技术,但宋一平在渠道方面,却不像王蕴章那样,拥有极为强劲的竞争力了。

换句话说,慕容云汐随时可以将宋一平一脚踢开,换成任何一个别的酱料商人,都能够将酱油的上市销售事业做起来。

所以,慕容云汐找到宋一平进行合作,从某种意义上来说,其实是给他送了一个发财的机会。

宋一平能够凭借小小调料做出这么大的家业,自然不是昏聩无脑之辈,在听过了慕容云汐对酱油酿造关窍的解释后,这其中的道理稍一琢磨便全然明白了。

她知道慕容云汐不会在这等事上骗他,因为这实在是太容易拆穿了,如果慕容云汐所说的酱油元母是个子虚乌有的东西,那么他到时候只要随便试一试,便能够试出真假。

这样的天降横财的机会,若不及时抓住,宋一平觉得自己可能要悔恨一生。

所以他没怎么犹豫,便当机立断,全盘应下了慕容云汐的条件。

他甚至觉得,哪怕慕容云汐提出七三分成,自己应该都会答应,这六四分成,可真是便宜了自己。

且不说坐在奴仆们擡着的轿舆上的宋一平如何激动得浑身颤抖,感觉自己要痛痛快快的大喊几声,才能宣泄出内心的兴奋,对于慕容云汐来说,这不过是意料之中的事情,也不值得多么兴奋。

所以,她从心里到外表,都是云淡风轻,从容自若。

因为,她在过去的将近三个月时间里,做了很多事情,也思考了许多,才能够在这个成功的时刻,如此的淡定。

自从第一次在福满楼的厨房里炒菜,发现这个世界居然没有酱油之时,慕容云汐便将此事,正式搬上了努力在不久后解决的日程。

慕容云汐在前世之时,曾经接触过相关的知识,对于酱油酿制的原理也很熟悉,这件事情对她来说没有秘密,唯一的困难,可能就是会比较繁琐。

而且,也有很多地方需要摸索。

毕竟在前世,她并没有真正亲手酿制过酱油,一切都还停留在理论知识。

在摸索的最开始,慕容云汐发现,其实最大的障碍,就是来自于酱油曲精的制备。

在前世那个工业化时代,几乎一切类似于酱油曲精的微生物菌种,都有专门的实验室丶研究所来提供,需要此类菌种的工厂,只要向他们购买就可以了。

而那个时代绝大多数自己动手酿制酱油的玩家们,也是直接购买的酱油曲精,才得以完成最重要的拌曲过程,从而引出至关重要的发酵程序。

在这个原生态丶毫无工业化痕迹的时代里,让慕容云汐去哪找那些被培养好的酱油曲精?

无奈之下,慕容云汐只好开始了不断的摸索和寻找。

慕容云汐记得,在前世时空的古代,古人很早就制出了酱油,那个时代里也不可能存在酱油曲精,那么就说明,在自然界里,一定存在着天然的酱油曲精。

慕容云汐所要摸索的,就是如何培养出它们的方法。

功夫不负有心人,又或者说慕容云汐运气太过爆棚,慕容云汐自己在福满楼的厨房里,以风箱和锅竈为基础,自己设计了一个相对密封,而且可以粗略调节温度与湿度的简易发酵装置,而就在第二次七天周期的加速发酵实验中,慕容云汐看到了曲菌的存在。

发现了曲菌,接下来要做的就是培养出足量的曲菌,收集起来,然后就是投料进行酱油的酿制流程了。

这之后就简单多了,慕容云汐只是在摸索黄豆丶小麦以及盐水配比的时候走了些弯路,而后的所有过程,包括熟炒丶拌曲丶发酵丶曝晒丶出油等,在她所掌握的知识框架内,都没有出现什么解决不了的问题。

就这样,一共耗费了两个多月的时间,慕容云汐终于酿制出了一小罐酱油。

说实话,慕容云汐酿制出的酱油品质并不算上佳,因为无论是发酵还是曝晒等需要时间的工序,都是勉强达标,慕容云汐也没想着将品质做得多么完美,她只要能够达到做出酱油的目的,便是成功。

但宋一平显然不这么看,在他看来这就是完美的东西了,慕容云汐自然也不会去提醒他,毕竟,多留一些杀手 在手中,总是好的,这也是未来能够进退有度的一种保证。

一夜无话。

到了第二日,宋一平便早早来到了福满楼等候,慕容云汐直到临近午时,才从后厨忙碌了出来,这才有时间与他一起前往玉龙府,共同订立合作的官契。

虽然福满楼已经开业了近三个月,董志与韩永春这两个小夥子也十分努力的学习,但厨艺毕竟不能真的速成,两个多月的时间也还是少了一点,他们两人的手艺在慕容云汐看来依然欠点火候。

而福满楼此时正是积累口碑的阶段,慕容云汐如何能够放手,让他们两个二把刀炒菜,糟蹋了福满楼来之不易的口碑呢,所以这两个多月来,福满楼卖出去的每一道菜,都是由慕容云汐亲自掌勺。

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