腌制泡菜
崔道俊拿到前台递交的五色绳已经是晚上11点多了。
因为快过年了，金御集团各领域的产业的产品订单量激增，另外很多款项要与下面的小企业结算，与各分公司的社长会面，一整天忙下来崔道俊甚至连喝水的时间都没有。
他松了松领带，拿起杯子里的水一饮而尽，一边给韩仁美打电话。
崔道俊：“喂，你在哪？”
韩仁美：“在春川。”
崔道俊：“春川？”
韩仁美：“嗯，我朋友徐银淑的家里。”
崔道俊：“体育老师？”
韩仁美：“你果然调查过我。”
崔道俊笑着问道:”那你生气吗？”
“生气有用吗？”韩仁美反问。
“看来还是生气了。改天和你正式道歉。”
“不用。我听说这是你们有钱人通用的手段，换位思考后，我也能理解。”
“你是听谁说的？”崔道俊笑道。
“小说里都这么写。”韩仁美不好意思地笑了笑。
“你去春川做什么？”崔道俊按了一下座机说道，“送一杯咖啡进来。”
“去农贸市场采购一些食物，然后明天回暮里。”
“要呆多久？”
“到1月14号左右。”
“14号之后，你有安排？”一位女助理推门进来送了一杯咖啡，点头鞠躬后退了出去。
“要进组了，今天去电视台已经谈好了。”
“你的效率听起来很高。”
“是有点，只不过都是以前写的小说改编成剧本，如果重新写一本，加上收集素材，采访人物，去采采风，至少要半年，才能写出一本像样的小说。”
“这部电视剧结束之后，暂时不要再接新工作了。”
“是有什么事吗？我想一鼓作气多写几部。”
“然后早点退休？”崔道俊似乎又想到了醉酒时的韩仁美，心情愉悦地问道。
“我是想早点退休，等奶奶年纪大了，出去玩住酒店都不方便了。可能到时候再买一辆房车，然后开到哪是哪。”
“戒指，你看到了吗？”崔道俊喝了一口咖啡。
“收到了，礼物太贵重了。”韩仁美迟疑道。
“你的手绳我也收下了，在古代，算是交换情侣的信物了。”崔道俊难得开起玩笑。
“你还懂这些？”韩仁美吃惊道。
“小时候跟着奶奶看电视剧，奶奶会一边看一边发表自己的见解。”
“我就喜欢这样的电视剧迷。”
“她也会喜欢你的。”
韩仁美笑笑不说话。
“对了，上次你问的那个林智爱，我没有印象。已经派人去调查了。”
“不用了，如果她需要我回报她，也应该是由我来，而不应该是由你来。如果她一开始是希望由你来回报她，那我一开始就不会接受她的好意。”
崔道俊觉得韩仁美总把事情想得很麻烦，因此果断结束了这个话题。
“早点休息吧！”
女助理林菡再次推门进来，后面跟着一位体型魁梧的男人，林菡在确认崔道俊点头后退了出去。
“崔先生！”这名男子礼貌地鞠躬道。
“什么事？”崔道俊拿起了烟盒，点燃了一根。
“今天上午10点，韩小姐在lm电视台附近的一条街上和一位男士发生了一些争执，那位男士拉着韩小姐的胳膊......”说完这名男子低下了头不再多说。
“拍照了吗？”
“拍了。”男子拿出手机打开相册双手恭敬地递了过去。
照片上的男子在崔道俊的意料之中，但他的眉心还是皱了起来，狠狠抽了几口烟之后问道：“你怎么没有继续跟到暮里？”
“那里生人面孔容易引起警觉，我已经拜托曾经的同事帮我找人盯着了，他是暮里的一位警官，姓金。”
“让姓金的知道韩小姐是我的人。”
“是。”崔道俊挥了挥手让人离开。
一大早，车女士和徐银淑两母女已经扯着嗓子在沟通。
“旁边的美娜，现在怀了孕也照样每天都会去运动，像你天天躺在家里像什么样子。”
“可是她以前天天玩游戏的呀，妈妈你还说过她不务正业。”
“每次都是你找她，她才会出去呀。”
“妈妈，好歹我也是体育老师，怎么被你说的一文不值。”
“臭丫头，所以才会说你这孩子很没有礼貌，动不动就顶嘴。”
“妈妈为什么每次都只对我这样......”
“因为你都这个样子，大人们才会说......”
“等下我不吃饭了~我不吃了~”
徐银淑气呼呼的回房间，一下子把门“砰”地一声甩上了。
“为什么不吃饭？叫仁美起床吃饭。这么大声关门干什么？”车女士风风火火的站在门外面。
“是风~风吹的~”徐银淑心虚地看着从被窝里露出脑袋正一脸好奇望着她的韩仁美。
“哎哟，真是的，你应该死在外面。”
“为什么要叫我去死？”
“因为你老是让人操心，妈妈才会这样。人家金娜都快有儿子了，你连个男朋友都还没带回来过。”
这时，徐银淑的弟弟徐永胜起床了，跑过来和车女士说他饿了，想吃饭。
车女士一下子收起母老虎的嘴脸，立马变得温柔体贴去给儿子盛饭去了。
徐银淑调皮地吐了下舌头说道：“车女士到了我这里就会突变，她肯定变异了。”
韩仁美笑着在床上滚作一团。
吃完饭，徐银淑借了车带着韩仁美去农贸市场采购，等买的差不多了，直接送韩仁美回暮里。
到暮里已经是下午2点多了，在暮里村唯一一个警卫厅工作的金警官从车上走了下来，着实让韩奶奶吃了一惊，“您怎么过来了？”
“我来帮忙卸货。”金警官一看韩仁美回村就拦下了车子交谈了一句，知道韩仁美买了很多做泡菜的材料，“金福一个人哪搬得了那么多。”
韩奶奶感动道：“等做好了泡菜，我让金福送一些给您尝尝。”
金警官一连说着“客气”，手脚利索的开始帮忙。
韩仁美看着这一幕颇感意外，与徐银淑悄悄对视了一眼。徐银淑偷偷跟韩仁美咬耳朵，“金警官不是一向觉得自己是高高在上的公务员吗？今天怎么屈尊下凡了？”
韩仁美摇了摇头，4个人搬了20多分钟，才把东西放进了院子旁边的杂货房，走的时候金警官竟然向韩仁美鞠了一躬，随后像是突然反应过来，朝着韩奶奶说道：“奶奶，我先走了。有事情您只管让金福来叫我。”
说完再也不敢多看韩仁美一眼，小跑着走掉了。
韩仁美若有所思地看着金警官的背影，甩了甩头，反正人家是好意，至于承了谁的情韩仁美就当自己不知道。
韩仁美拉着徐银淑进房间换上家居服之后，4个人把食物清洗丶收拾丶酿制丶腌制的程序进行了分工，繁琐且工程量浩大。
做的最多的是传统的辣白菜，其次是芥菜泡菜，萝卜缨泡菜，洋葱头泡菜，小葱泡菜和白萝卜泡菜。
过冬泡菜的腌法和平时有些不同，白菜对半切，在放了粗盐的盐水里浸泡一下拿出来，
然后在白菜的根部撒上粗盐，一个小时后翻面看看，腌制长短要根据白菜的具体状态判断，
这次腌制花了1小时40多分钟。
在白菜腌制过程中，要准备酱料。
白萝卜和大黄梨擦成丝，小葱和芥菜切小段，加入鱼露丶虾酱丶生姜末和蒜末，再加入自己做的辣椒粉，糯米糊，青梅酵素，最后再放入味精，白砂糖，芝麻，用手轻轻搅拌均匀。
然后把腌好的白菜用清水至少洗3遍以上，把酱料涂抹在沥水的白菜上，做完之后，把白菜叶折起来整个包住，防止酱料流出来，生的松藻菜切段放一些进去点缀。
韩仁美买了很多螃蟹丶鲍鱼丶生蚝等海鲜，有一小部分辣白菜的酱料里放入生的虾皮和生蚝肉再搅拌均匀涂抹，做成了豪华版辣白菜，只做了几天的量，徐银淑一脸兴奋的看着韩奶奶涂抹辣白菜，“我只要这一盘生蚝肉辣白菜就能吃掉3碗白米饭。”
现在是冬天，不适合制作酱油。
“明年开春要多做一点，今年酱油吃的特别快，幸亏前面几年储存下来的酱油还有不少。仁美，你的那些大城市的同事真的那么喜欢吃我们家的泡菜吗？”
“嗯，非常受欢迎呢。”韩仁美笑着回应。
“奶奶，你不知道，城市里的泡菜有多难吃。仁美，多做点酱油肉和灌肠，你以前寄回来的可真好吃。”
“放心好了，酱牛肉，生酱鲍鱼，生酱虾都做了。都给你带回去，也让车女士和永胜他们也尝一尝。”
徐银淑一听到车女士的名字，整张脸难以形容的颓废下来，拉着奶奶的手诉苦道：“奶奶，难道不结婚真的罪大恶极吗？难道是我不努力吗？我长这样是我的错吗？”
“我们银淑可漂亮了，不要急。婚姻是命中注定的事情，努力是那样，不努力也是那样。”
“好羡慕仁美呀，有那么好的追求者~”徐银淑刚说完，就立马捂嘴偷看了韩仁美一眼，意识到自己说漏嘴了。
韩仁美来之前再三叮嘱，千万别让奶奶知道，免得她担心。
毕竟当初为什么要出国，韩奶奶也是知道原因的。
晚饭吃的徐银淑花枝乱颤，韩仁美亲自下厨做了海鲜螃蟹汤，五谷饭，配上生蚝肉辣白菜。
到了晚上，韩奶奶单独来到韩仁美房间，悄悄拉着韩仁美的手怜惜地摸了又摸，把韩仁美吵醒了。
韩仁美在自己家一直都是单独的一个房间，韩金福倒是从小到大跟着韩奶奶睡，徐银淑睡在客房里。
韩仁美见韩奶奶忧心忡忡地坐在自己旁边，以为发生了什么事，连忙坐了起来。
韩奶奶连忙小声说道：“没什么大事，仁美，你是不是在谈恋爱？”
韩仁美想到至今为止崔道俊都没有对自己正式的告白，摇了摇头说道：“奶奶，我长这么漂亮，有人追求我，不是很正常吗？”
韩奶奶被韩仁美臭美样子逗笑，心情轻快了一些，但还是不太相信问道：“可你这次回来怪怪的，一天问了好几次‘我手机呢？手机放哪里去了？’肯定是惦记什么人给你打电话吧？别想骗奶奶。”
“奶奶，你眼神真好。”
韩奶奶叹了一口气担心道：“你从小就有主见，奶奶也不多说什么，但是这次你是自愿的吧？”
“当然。奶奶，如果有人强迫我，我就带着你和金福姐出国，再也不回来了。”
“瞎说什么呢？不会再遇到这种事的，以后肯定要顺顺利利才行。
韩奶奶放了心回房间睡觉，轮到韩仁美反而睡不着了，她想：这一次她的感情一直顺着崔道俊的心意走，到底是内心里真的遵从了自己的意愿还是潜意识里依然惧怕对方的权势呢？她失眠了。