经历了晚饭聊天的尴尬,何雨水自己看孩子,赵晋河就主动陪着他老娘去洗锅刷碗去了。
有些事儿早点说清楚,有了矛盾也要赶紧解决好。 不然时间长了,矛盾和误会就会越积累越大,直到怎么也说不清为止,甚至是老死不相往来! 爹娘当然是不可能的,但心里面有了埋怨同样对家里面过日子肯定好不了! “娘,你知道吗?何家的厨艺可是历经千辛万苦好几代人的积累才有的。 最关键的是他们家里一直都是传男不传女,何况外人呢!而且你知道徒弟对付师傅的孝敬吗? 三年学艺白干活一分不挣,随后还要为师傅白干活儿三年! 基本也是不挣钱,最多就是客人吃好了给一点打赏。这还是最顺利,本人有足够天赋的情况下。你觉得咱们家里谁行?” 一边干活儿赵晋河一边和他娘聊起了厨师这个行业的规矩。 他娘随口而出的想法并没有想太多,那只是因为她不了解。 她如今也只是因为被拒绝而不开心,而不是对让儿子学习厨艺有多么坚持。 “哦……,学厨艺这么复杂啊!那还是算了,就你二弟三弟那个脾气,哪能学好厨艺啊!” “是啊!咱们想给他们帮忙,也要看他们自己想不想啊! 就像读书,我爹不也支持鼓励了,可你看他们的选择,咱们能勉强吗?” “唉……” 孩子奶奶这个时候也明白了,她是希望,可儿子们大了以后也都有自己的想法了,对不对,好不好的她也勉强不了! 就和她当年执意嫁给她男人一样,爹娘再怎么反对又有什么用? 父母再怎么坚持,儿女不理解谁也没有办法啊! 她如今越来越明白她老头子为什么会对大儿子寄予厚望! 老二老三基本就是放羊了,谁敢说自己生的孩子就能和自己一样聪明? 只要不是一样的笨就已经偷着乐了。 聪明的那就是幸运!那就是老天爷的恩赐! 不能强求太多了。 “舍儿,不用担心我了,去看看你媳妇儿吧! 雨水已经做的很好了,是我不了解情况,想得太简单了!” 听着自己娘的说话口气已经平静了,赵晋河就放心了。 至于说他媳妇儿,他就不怎么担心了,不过去稍微说几句也好! 不是赵晋河对媳妇儿女敷衍,而是因为他了解自己媳妇儿。 何雨水有多么聪明懂事儿,一时不明白,她自己过去一会儿了,也应该早就明白了。 彼此的差异巨大,这才是话题聊不下去的问题所在。 也许城市里的人,还能对厨师这个行业有一些了解。 而对于远在村里生活的婆婆又怎么可能知道什么呢? 也许她只是单纯觉得学厨艺是个很不错的出路,但她并不明白学习厨艺的门槛。 更加不知道大厨收徒有多么复杂和慎重! 哪能因为有点亲缘关系就可以随便收徒弟,那不是坏自己的招牌吗? 在厨师行业里师徒关系比一般行业可是更加紧密多了。 老娘不清楚,何雨水她能不知道? 就是赵晋河没有见过,但也听说过,可比轧钢厂里面的钳工师徒关系紧密多了,对天赋的要求也严格多了。 别看傻柱在和四合院邻居们打交道的时候非常吃力,但要是说在厨艺学习方面,他可不见得比谁差,哪怕包括一大爷易中海的八级工在内也一样。 在任何一个技艺学习方面,要想出类拔萃都是特别难,只有极少数的人可以成为大师。 虽然傻柱目前不是大师,但只要有足够的机会实践锻炼,傻柱成为厨艺大师那是迟早的事儿! 可能,赵晋河在这个方面比傻柱自己都更有信心! “雨水,儿子睡了?” “没呢!正精神着呢!你看他!呵呵……” “嗨……,” 也不知道是不是儿子天生就更加亲近他妈。 反正赵晋河过来看儿子,儿子不仅没有向他微笑,反而直接往他妈的怀里直钻,钻进去了才扭头看了一眼他,眼睛里满是嫌弃。 看着儿子的表情,赵晋河就乐了,奶香奶香的儿子软软的还不会有什么动作,也许再过一个多月就可以开始扭动翻身了吧! “刚刚我娘……” “我明白,其实不止是你娘。 当年四合院里面的邻居们,想让我爹教厨艺的可不止一个两个,但为什么后来一个都没有了? 除了我哥被逼着从小就学会了做厨子的基本功。 其他人学厨艺要从头来,他们看了看就放弃了。 我爹说了,做厨师那是勤行。 除了天赋好,还要勤快,吃苦耐劳。 人人都知道厨艺好的厨师日子过得肯定错不了,可实际大部分人都不知道学厨艺有多苦!” “是,我娘不知道,我是有一点了解的。” “嗯,你能明白我的意思就够了,剩下来的问题就是你的责任了。” “当然,不过要是可以的话,你也稍微教我娘几个家常菜做法。 不求像你哥那样的水平,比一般人做的菜味道稍微好一点儿就可以了。 我倒不是说别的,你要是没时间了,也可以让我娘偶尔做一下晚饭,咱们晚上也能早一点休息。” “你……,我试一试吧!” 赵晋河把儿子媳妇儿一起抱在怀里,额头轻轻碰了一下,何雨水就知道自己男人的心思了。 晚上没有娱乐活动,不早点休息干吗? 都是已经结婚有孩子的人了,这还需要说的更多吗? 心里面开心快乐了,那教一教自己婆婆也不是什么大事儿,顺带着来吧! 不说别人,哪怕就是为了自己家里面的菜好吃一些,教自己婆婆做菜也没有什么不好的。 偶尔她累了一天了不想自己动手做菜,有婆婆帮着做菜也挺好的。 这可不是学习厨艺,只是一家人在一起琢磨着怎么能把菜做好吃一点而已。 让她哥傻柱教厨艺,和她自己和婆婆交流怎么做菜更加好吃一些那就完全不是一回事儿了。 事实证明,何雨水她自己也只是在家常菜上操作更加合理规范,把握火候更加精准一些,调料的使用数量和顺序上更准确一点。 但所有的不同积累起来,炒出来的菜味道就有很大的不同了。 不说别人,就是原本觉得自己儿媳妇儿有点小气的孩子奶奶,她也不得不承认,做饭炒菜真的是挺有技术的事情。 她自己的几个小儿子还真不一定有这个耐心细心可以学会了。