“我要在西湖边开一家餐厅!”夏师兄斩钉截铁地说,眼神里闪耀着如同西湖波光般璀璨的光芒。
大竹正义挑了挑眉,嘴角勾起一抹玩味的笑容,“哦?看来夏桑已经有了全盘计划?”
“当然!”夏师兄自信满满,“我要让全世界的人都尝到正宗的江南美食,让他们知道,什么才是真正的中华料理!” 他要用美食征服世界,让那些觊觎中华菜谱的宵小之辈明白,中华文化博大精深,岂是尔等可以随意染指的!
”那餐厅的名字叫啥?“
“就叫西湖名片。“
“好!够气魄!”大竹正义赞赏地拍了拍夏师兄的肩膀,“我支持你!就让我们的餐厅成为西湖边最闪耀的明星!”
两人一拍即合,立刻开始在西湖畔寻找合适的店面。
他们像打了鸡血一样,热情高涨,恨不得把整个西湖都翻个遍。
烈日当空,汗水浸透了他们的衣衫,却丝毫没有减弱他们的热情。
“这家怎么样?”大竹正义指着一家临湖的二层小楼,古色古香,颇有江南韵味。
夏师兄眯起眼睛打量了一番,“有点意思,进去看看!”
推开雕花木门,一股淡淡的木香扑面而来,令人心旷神怡。
小楼内部宽敞明亮,装修风格典雅精致,与西湖的景色相得益彰。
“完美!”夏师兄一锤定音,“就是这里了!”
接下来,他们便全身心投入到餐厅的装修中。
夏师兄对餐厅的布局、装饰、灯光等细节都精益求精,力求打造一个完美的用餐环境。
大竹正义则负责联系供应商,采购各种食材和设备。
他们忙得不亦乐乎,每天都充满了干劲。
看着餐厅一点一点地成型,他们心中充满了期待和憧憬。
“等餐厅开业了,我们一定要好好庆祝一番!”大竹正义兴奋地说。
“那是当然!”夏师兄笑道,“到时候,我要亲自下厨,做一桌最拿手的江南名菜,让大家好好尝尝我的手艺!”
夜深人静,西湖畔的灯光渐渐熄灭。
餐厅里,夏师兄独自一人,手里拿着一本厚厚的菜谱……
夏师兄手捧菜谱,眼神专注,仿佛一位虔诚的信徒在膜拜圣经。
这本菜谱是他祖辈传下来的宝贝,记载着无数失传已久的江南美食秘方。
他轻轻翻动着泛黄的书页,一股淡淡的墨香夹杂着岁月的味道扑面而来,仿佛能看到祖辈们在厨房里忙碌的身影。
“东坡肉、西湖醋鱼、龙井虾仁……啧啧啧,都是些老宝贝啊!”夏师兄喃喃自语,仿佛在与菜谱上的菜名进行心灵对话。
他时而眉头紧锁,时而嘴角上扬,沉浸在美食的海洋里,无法自拔。
另一边,大竹正义西装革履,正襟危坐,仿佛一位正在进行商业谈判的精英。
他侃侃而谈,向夏师兄介绍着国际化烹饪艺术的理念。
“夏桑,我们不能只局限于传统,要与时俱进,将江南美食与国际化的烹饪艺术相融合,才能创造出更具吸引力的菜品。”他顿了顿,继续说道,“比如,我们可以将分子料理的技术融入到传统菜肴中,让食客体验到前所未有的味觉盛宴。”
餐厅的招聘工作也在如火如荼地进行着。
夏师兄和大竹正义化身“魔鬼考官”,对每一位前来应聘的厨师和服务人员都进行了严格的筛选。
他们不仅要考察应聘者的专业技能,还要考察他们的服务态度和团队合作精神。
毕竟,一家成功的餐厅,不仅要有美味的菜品,还要有优质的服务。
“切墩姿势不对!下一个!”夏师兄毫不留情地淘汰了一位刀工不合格的厨师。
“你的笑容不够真诚!八颗牙没露出来啊,下一个!”大竹正义也毫不客气地淘汰了一位服务态度不佳的服务员。
夜幕降临,西湖畔的霓虹灯闪烁,映照着波光粼粼的湖面。
餐厅的装修工作已经接近尾声,一切都井然有序。
夏师兄和大竹正义站在餐厅门口,看着焕然一新的门面,脸上露出了满意的笑容。
突然,一阵急促的电话铃声打破了夜的宁静……
“喂?什么?食材出了问题?”夏师兄的脸色瞬间变得凝重起来。
电话那头传来急促的声音,像是锅底被烧穿的焦躁,“夏师兄,不好了!今天送来的那批龙井虾仁,虾的颜色不对劲,像是被打了激素催熟的!还有那批西湖莼菜,也蔫了吧唧的,像刚从垃圾堆里捡出来似的!”
夏师兄一听,脸都绿了,这可不是闹着玩的!
他立马挂断电话,对着大竹正义喊道:“大竹,出事了!食材有问题!”
大竹正义眉头一皱,原本玩世不恭的脸上也多了几分严肃,他大手一挥,气场全开,“走!去看看!”
两人火速赶到后厨,只见一众厨师围着几箱食材,愁眉苦脸,像一群霜打的茄子。
夏师兄拿起一只虾,仔细端详,果然,虾肉颜色发白,毫无光泽,跟打了美白针似的。
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他又拿起一把莼菜,叶片发黄,毫无生机,仿佛刚从坟里挖出来。
“这批食材,全部退回!”夏师兄怒吼一声,声音洪亮,震得后厨嗡嗡作响,厨师们大气都不敢喘,立马行动起来。
“看来有人想搞事情啊。”大竹正义眯起眼睛,眼神锐利,仿佛能洞穿一切阴谋,“夏桑,我们得好好查查,这背后肯定有猫腻!”
退回问题食材后,两人亲自上阵,对每一批食材都进行了地毯式的严格挑选,像特种兵排雷一样,一丝不苟。
他们用放大镜看,用鼻子闻,用手触摸,恨不得把每片菜叶都翻个底朝天,确保食材新鲜、健康。
选完食材,夏师兄和大竹正义又开始了“试菜”环节,这可是关系到餐厅口味的关键一步。
夏师兄化身中华小当家,在厨房里大展身手,锅碗瓢盆在他手中像跳舞一样,各种食材在他手中也焕发出新的生命力。
“尝尝这道东坡肉!”夏师兄将一块色泽红亮、肥而不腻的东坡肉夹给大竹正义,眼神里充满了期待。
大竹正义优雅地拿起筷子,将东坡肉送入口中,细细品味,他先是微微点头,表示赞许,然后又眉头一皱,像是发现了什么问题。
“肉的口感不错,但香味略显不足。”他放下筷子,给出自己的意见,严肃的表情,仿佛在参加一场重要的美食辩论。
夏师兄立刻接过话茬,两人围绕这道东坡肉的火候、调味、食材选择展开了激烈的讨论,你一言我一语,谁也不肯让步,像一对为了学术问题争论不休的学霸,直到最后达成一致,才罢休。
经过一番忙碌的筹备,餐厅终于要开业了!
夏师兄和大竹正义两人像打了鸡血一样,兴奋地制定着开业宣传计划,恨不得把全世界的吃货都吸引过来。
他们又是发传单,又是搞线上宣传,又是联系媒体,忙得脚不沾地,每天都像在打仗一样。
终于,到了开业前一天的晚上,两人站在餐厅门口,看着灯光璀璨、焕然一新的店面,心中充满了激动和期待。
“明天,一切都会不一样了!”大竹正义望着夏师兄,语气里充满了坚定。
“是啊,明天,我们要让这里,成为西湖边最闪耀的美食地标!”夏师兄抬头望着夜空,
突然,大竹正义的手机响了起来,他接起电话,刚听了两句,脸色就变了……
餐厅开业当天,锣鼓喧天,鞭炮齐鸣,红绸飞舞,人山人海,那场面,锣鼓喧天,鞭炮齐鸣,红绸飞舞,人山人海,简直比过年还热闹!
不知道的还以为哪个明星结婚了呢!
门口的迎宾小姐穿着改良版旗袍,个个肤白貌美大长腿,笑容甜得能把人齁死,不知道的还以为误入了选美现场。
店里更是人声鼎沸,摩肩接踵,那叫一个宾客盈门,热闹非凡!
不知道的还以为进了春运火车站。
夏师兄和大竹正义忙得脚不沾地,脸上却笑开了花,跟中了五百万似的。
“哎哟,夏老板,你这餐厅也太火爆了吧!我排队排了一个小时才进来!”一位穿着貂皮大衣,脖子上挂着金链子的大叔,操着一口浓厚的杭州口音,对着夏师兄竖起了大拇指。
“哈哈哈,承蒙各位厚爱,承蒙各位厚爱!”夏师兄拱手作揖,笑得眼睛都眯成了一条缝。
“大竹老板,你这餐厅的装修风格真不错,很有格调啊!你看这吊灯,这桌椅,这餐具,啧啧啧,一看就很高档!”一位打扮时尚的年轻女子,对着大竹正义一顿夸赞。
“哪里哪里,都是夏桑的功劳。”大竹正义谦虚地摆了摆手,眼神里却充满了得意。
菜品更是供不应求,服务员端着菜在人群中穿梭,跟玩贪吃蛇似的,生怕一不小心就撞到客人。
“这道分子料理东坡肉,绝了!肥而不腻,入口即化,简直是人间美味!”一位美食博主对着镜头赞不绝口,口水都快流下来了。
“这道龙井虾仁,鲜香无比,回味无穷,我从来没吃过这么好吃的虾仁!”一位老饕眯着眼睛,一脸享受的表情,仿佛升仙了一般。
“这道西湖醋鱼,酸甜可口,肉质鲜嫩,简直是艺术品!”一位艺术爱好者对着盘子里的醋鱼一顿猛拍,恨不得把这道菜的每一个细节都记录下来。
夏师兄和大竹正义看着顾客们脸上洋溢的笑容,听着他们对菜品的赞美,心里那叫一个美滋滋,比吃了蜜还甜。
“夏桑,我们成功了!”大竹正义激动地握住夏师兄的手,语气里充满了兴奋。
“是啊,我们成功了!”夏师兄也激动地回应,眼中闪烁着泪光。
两人相视一笑,仿佛看到了未来充满希望的景象……
突然,大竹正义脸上的笑容僵住了,他猛地转头看向窗外,眼神里充满了惊恐,“夏桑……你看……”
喜欢失传的西湖美食名片。